今天是2018年的最後一天,每年到了這一天,amy總覺得時間過得飛快,忍不住想感嘆一年又過了。今年不包含國外,光台灣新舊加起來,amy大概就造訪了200家餐廳,認真地回顧了一下,挑出了其中10家amy&anthony印象最深刻的餐廳,用這篇精華來告別2018、迎向2019。(順序無關排名)
位於台東的"米巴奈山地美食坊"是讓我們非常懷念的餐廳,好客的老闆、美味的餐點,處處充滿當地原住民風情,讓人印象深刻且念念不忘。
今天是2018年的最後一天,每年到了這一天,amy總覺得時間過得飛快,忍不住想感嘆一年又過了。今年不包含國外,光台灣新舊加起來,amy大概就造訪了200家餐廳,認真地回顧了一下,挑出了其中10家amy&anthony印象最深刻的餐廳,用這篇精華來告別2018、迎向2019。(順序無關排名)
位於台東的"米巴奈山地美食坊"是讓我們非常懷念的餐廳,好客的老闆、美味的餐點,處處充滿當地原住民風情,讓人印象深刻且念念不忘。
10月起就一直陸續有網友來信詢問披肩合購事宜,今年因為確認樣品的關係,再加上薄款披肩產量實在太少了,所以才會拖到現在才開始合購。amy必須先提醒大家一下,今年的薄款非常非常美,但量很少,跟去年一樣要用搶的(去年很多人都沒有買到),所以今年若喜歡就千萬不要猶豫哦~。
以往去台南早餐總是非包成羊肉不可,總覺得到了台南一定要喝碗羊肉湯當早餐才成。如今不知道是不是真把自己當台南人了,這次終於甩開了這心裡的包袱,頓時覺得海闊天空,能選擇的東西好多哦~,然後就發現台南的飯糰也是很好吃呢~。
從2006年開始食遊台南,至今也10來年了,從起初每日都想一網打盡所有美食、一天可以吃很多餐,到現在已把台南當成另一個家,只是單純換個城市生活,這次吃不到的東西下次再吃沒關係,把步調放慢,學習做一個台南人。即便心態已是如此,但常常還是忍不住想說"台南人,真是忌妒你們",就像這天假裝自己是台南人去買便當,吃完之後真心想在台南買房子了,若是天天能吃到這些簡單而味美的食物,絕對是非常幸福的。
台南的羊肉湯有很多家,這麼多年來只要有機會、能試的都試了,在此之前心中的第一名一直是“包成羊肉”,因為它的綜合表現最令人滿意,但這次卻發現了這家最近很夯的後起之秀﹣“無名羊肉湯”,感覺比起“包成”來有過之而無不及。
一早天還沒亮,兩人就散步來吃早餐,路上都沒什麼車呢~,很寧靜的一個清晨。因為聽說“無名羊肉湯”現在生意很好,如果不早點來,好的部位很快就賣光了,還好平時就習慣早起,amy發現我們的生理時鐘實在太適合台南的生活步調了。
台灣的餐飲業越來越熱鬧了,來台展店的米其林餐廳不勝其數,這個月初又有一家香港米其林餐廳進駐101,而且是我們很愛的燒臘店。2014年才開幕的『甘牌燒鵝』,開幕後連續四年都拿到米其林一顆星,新餐廳能這麼快拿到米其林,表示應該真的有兩把刷子。
用餐前一天特地去電詢問什麼時間較不需排隊?店員告知下午2點到4點人最少,幾乎不用排隊,於是我們就大概2點到,真的不用怎麼排隊,照片中這些排隊的人是排外帶的。
前些日子跟好姊妹們聊天時談到夫妻間的相處,其中最容易產生意見分岐的就是“吃飯問題”,因為太太愛吃麵、先生愛吃飯,不然就是一個愛西餐、一個愛中菜,經常不同調,於是大部份的狀況都是太太犧牲、陪先生吃他喜歡的東西。
amy跟老爺喜歡吃的東西算是都很一致,但偶爾還是會不同調,通常是老爺想吃漢堡而那家店又沒有amy想吃的東西時,但amy可能不是一個順服的好太太,很難委屈自己,所以我們家有時候會各吃各的,可能一個人去吃漢堡,一個人去吃壽司或鐵板燒之類的。姊妹們紛紛表示,若是這樣,她們的老公才不會同意呢~,這個時候amy就覺得『Bellavita分享餐廳』真是設計得太好了。
今天是平安夜,很難得在這個時候來到台南,問老爺想吃什麼聖誔大餐?跟他介紹說台南有幾家新開的餐酒館,問他要不要去?老爺認真回答說“不要,這麼重要的日子,最好的大餐當然要留給最愛的順天肉燥飯”。歐里桑就是歐里桑,滷肉飯跟香腸永遠是心目的No.1。
為了怕太晚來沒得吃,兩個人5點就來到“順天”吃聖誕大餐了,發現台南5點吃晚餐的人也不少呢~。
第九章 人在江湖 (上)
雖然沒有舉辦祭改法會,安安近日的狀況也算還行,除了偶爾會跟『阿公』講講話以外,太過異常的行為倒是沒有,梁老師還誇安安是小天才呢!一日在發點心的時候,梁老師笑著問大家:「早上吃一顆、下午吃兩顆,這樣一天吃了幾顆?有沒有小朋友知道?」
「三顆!這好簡單哦!」小安安瞬間就答了出來,好多同學還在掰手指算呢!
「好,安安好棒!」梁老師看小朋友們難得有學習的意願,趕緊接著問:「那如果再發兩顆,總共會有幾顆呢?大家好好想一想!」
「五顆!這我也會!」又是安安作答。
要離開首爾的那天遇上寒流來襲,氣溫一下就降了10度,出門時覺得空氣特別冷,這樣的早晨就不想吃三明治了,想來碗熱湯。首爾有很多餐廳24小時營業,飯店附就有個幾家,看起來都很普通,賣得多是韓國基本款料理,就是我們常在電視上看到的拌飯、牛骨湯、泡菜鍋等等,於是我們挑了一家生意最好的進去吃,終於可以像韓劇裡一樣,一早就吃飯、配小菜、喝熱湯了。
前幾天突然想吃"肥前屋",好不容易停好車子走到門口,發現排隊的人還真不是普通的多,大概要一個小時才吃得到吧?不耐排隊的兩人只好另外覓食,看到就在隔壁有間新開的韓式料理,決定給它一個機會,然後就吃到比在首爾還好吃的炸雞和馬鈴薯排骨湯。
上週跟好友吃飯聊天,地點選在永康商圈,那一帶餐廳真不少,只不過最近都很冷,天一冷就想來點熱湯,於是就想到那裡好像有『齊民』,這種天氣吃火鍋最適合了。
第八章 胡說八道
安安近日又不吃東西了,才兩三天整個人又瘦了一圈,但醫生說沒什麼毛病、很多小孩都很瘦,要小亮光夫妻不需擔心。掰仙這回則叫小亮光和秀怡都蒙上眼,一起跟著他前往觀看夫妻倆的前世今生。
掰仙說他看到小亮光和秀怡上輩子是侍奉安安的長工與丫鬟,因二人花園偷情被罰、心生不滿,於是趁著眾人熟睡的夜晚,合力將半身不遂的老安安抬至門外雪地凍死,所以這輩子安安是來討債的。
李明光心想,幾年前掰仙仔說他上輩子是隻九官鳥,怎麼今日又成長工了?而且上回說安安是他的阿祖,如果沒錯,那時早就從福建移居台灣好幾代了,哪來的雪地呢?也沒聽老爸講過阿祖是凍死的啊?
「你看,安捏就對了啊!」掰仙好像發現什麼似地繼續說,「所以安安才會甲人關冰箱,因為伊知道冷死是足甘苦ㄟ……」
前幾天跟朋友聊天,她忍不位打趣地問amy“這次的首爾之旅,踩雷的機率有沒有一半?” amy認真地回想一下,雖然不致那麼慘烈,但坦白說相較於以往去過的地方,這次首爾行的飲食表現讓我們並沒有很滿意,踩雷機率還真多了那麼一點點,不過也因為如此,對於好吃的餐廳印象也會特別深刻,像這一家就是老爺覺得最合他意的一餐。
如果士東市場二樓用餐區有店家貼紙收集活動的話,amy應該已經快集滿了。前幾天到北榮做定期檢查,前一晚老爺就忍不住地問隔天中午要吃什麼了,amy忍不住笑說“你喜歡的東西不就那兩個市場,要嘛北投市場、要嘛士東市場”,怎麼感覺好像不是要去檢查身體,而是要去郊遊?老爺對第二天的午餐充滿期待,一臉興𡚒的說:他要吃滷肉飯。
今天終於有冬天的感覺了,又濕又冷的,這種天氣喝碗帶點辣的熱湯最舒心暖胃了,於是amy就想起前些日子在信義三越吃到的新加坡肉骨茶,這種天氣如果來上一碗肯定很棒。
吃完"陳玉華一隻雞"後,老爺說他有像沒吃東西般的空虛感,據amy觀察應該是沒吃飽,因為他只吃了些許雞肉,麵條是一口都不碰,於是我們只好在走回捷運站的路上繼續覓食,然後就過遇到了這家也是很多人推薦到首爾一定要吃的三明治。