目前日期文章:201807 (27)

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前些日子在『山花割烹』吃到非常滿意的商業午餐後,心裡就想著一定要找機會來吃吃看它的Omakase。會想吃Omakase的最主要原因是生魚片的品質實在太好了,因為有那種想要生魚片吃到飽的念頭,於是就約了好姊姊一起來。
 

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一週一辣麵,amy尋找又麻又辣的川味行動仍然持續進行中,不知道今年夏天會發現多少家專賣麻辣口味的麵食餐廳,不過希望在夏天結束之前能找到一家最合乎心意的。

 

位於四維路巷子內的『川味麵典』是無意間在網路上找到的店家,之前好像是位於市民大道上,後來才搬來這兒的,感覺上是個熟客居多的店,因為這裡幾乎不會有過路客。
 

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北關東之旅的最後一天,一早拿著旅行社發的早餐券來到位於17樓的自助餐廳門口,"帝國飯店"吃早餐的地方很多,按照旅行社給的券上看來,總共有5個地方可以吃早餐,但大家都還是習慣吃buffet,畢竟選擇較多,想吃西式、日式任君挑選。

 

習慣早起的兩人,按照早餐券上寫的時間,一早七點就來到餐廳門口,沒想到竟然大排長龍。原以為是剛開始,大家都在等著安排座位,結果卻不是,而是餐廳其實是六點半就開始提供早餐了,但我們的早餐券卻寫七點,不知道是哪裡出了問題,結果足足等了半個小時才有位子。
 

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家庭主婦最喜歡"吃飯兼買菜"的行程,所以旅遊時"市集"、"農場"等地點對amy而言的吸引力是相對較大的。好鄰居知道amy對於有的吃又有的買的地方很有興趣,於是前幾天神神秘秘地說要帶amy去一個好地方,保證amy會喜歡,結果還真沒讓人失望。

 

位於石門水庫入口處的"碧蘿村農場"就是鄰居帶amy來的地方,其實amy對"碧蘿村農場"一點都不陌生,常在有機店看到碧蘿村的蔬果,很多年前還去過他們在山上的農場,但後來因為太遠就漸漸沒去了,沒想到他們竟然也搬下山了。
 

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台灣的迴轉壽司又多了一家日本來的分店,且是日本人票選出來心目中CP值最高的迴轉壽司,6/15才開幕就天天客滿,還好app很快就出來了,可以用app訂位。當時可以訂一個月之內的位子,而最快能訂到位子的也是一個月後的,就這樣等了一個月,終於吃到了。

 

位於台北火車站附近的『壽司郎SUSHIRO』是繼くら寿司、HAMA壽司後來台灣的第三家日本迴轉壽司,我想大家應該也跟amy一樣,對くら跟HAMA都有點膩了,因為那兩家實在一直沒什麼進步,還好這時候『壽司郎SUSHIRO』來台展店,終於有更好的迴轉壽司可以吃了。
 

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amy很喜歡吃涼拌木耳,黑木耳有很高的營養價值,清腸、潤肺,對身體很好,重點是很適合夏天吃,夏天做飯時提前準備一些涼拌菜是必需的。還記得第一次做涼拌木耳時還心想這有什麼難的?不就是把木耳發好處理一下拌一拌就成了嗎?後來才發現涼拌木耳跟拌涼小黃瓜可不一樣了,涼拌木耳難多了,要做到理想中的那個口感跟味道,還真讓amy費了些心思,總算調整到目前這個自己最喜歡的味道。

 

涼拌木耳一定要用這種小朵的木耳,要厚一點的,買川耳或雲耳都可以,迪化街應該都有賣。木耳要吃之前,先用水沖洗個幾次,然後再發泡;夏天大概半個小時就發好了,然後煮一鍋熱水,把它們汆燙一下,汆燙好的木耳沖一下水,然後放在水裡,蒸半個小時,蒸好後瀝乾水份就可以調味了。
 

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前幾天跑了一趟微風信義,原本是想去吃東京第一排隊海鮮丼的"日本橋海鮮丼つじ半",但下午2點了,還得排一個小時,只好作罷,改吃這家也是不久前才開幕的『永心鳳茶』。『永心鳳茶』是從高雄紅到台北的台灣茶飲專賣店,聽說除了茶不錯之外,餐點也很特別,來嚐看看吧~。

 

是因為放暑假的關係嗎?百貨公司裡的餐廳人都好多,『永心鳳茶』一樣是客滿,還好只要等20分鐘左右就有位子了。
 

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最近天氣真的很熱,每天都想吃辣的,看看能不能祛濕解暑,而且最好是又麻又辣,吃了會哭鼻子的那種。原本想去吃川菜的,但兩個人實在很難點菜,思來想去,還是簡單吃個麻辣麵最合適。

 

位於微風廣場附近的『韓記老虎麵』經過無數次了,但一直沒有認真注意過它,原因是多年前在某家店吃到不好吃的老虎麵,從此對"老虎麵"這三個字失去興趣,這天實在是不想再走太遠覓食了,所以就決定給它一個機會。
 

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年紀越大對旅行的需求就越來越簡單,10年前去日本時,不管多遠、多晚,為了想造訪的餐廳都會使命必達,常常一天從早吃到晚,連宵夜都不放過;10年後變成如果可以在飯店用餐是最好的,若真沒辦法就在附近走路5分鐘能到的地方解決就好了。這天造訪的這家美味居酒屋,就是因為剛好在飯店旁,且生意好到不像話,完全滿足兩人要好吃又不會太遠的需求。

 

會注意到這家『魚河岸 魚◯本店』實在是因為它的門面太特別了,很像築地市場那一帶才有的店,門口一堆保麗龍盒子,看起來就覺得海鮮很棒的感覺。
 

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很久沒在微風廣場用餐了,每次總是在超市來去匆匆,前幾天不知為什麼就稍微瞄了一眼樓層簡介,發現開了兩家沒造訪過的店,於是好奇地找了一天中午去吃吃看。

 

來自大阪九条的『Izumi Curry』在微風廣場這是第二家分店,不知道為什麼這個位置幾年來已換了好多家餐廳了,其實還挺懷念以前的紅酒乾杯呢~。
 

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小廚娘還蠻喜歡吃"蚵仔煎"的,只是現在賣"蚵仔煎"的地方越來越少了,好像只有夜市才看得到,所以上次在希望廣場看到"蚵仔煎"時才會特別開心。大概是那天吃到"蚵仔煎"之後勾起了對它的思念,前天突然又想吃了,無奈住家附近都沒有賣,想了想,只好自己做了,還好家裡食材都有,而且沒想到做起來比想像中容易,重點是還比外面賣的好吃,老爺可開心了。

 

這是第二份,煎得比較完整,第一份因為太貪心了,料放太多,家裡又沒專業的鐵鏟,結果就翻壞了,但老爺說那個更像外面賣的
 

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前些日子陪老爺到高雄出差時,順便到屏東探望好友,好友說帶我們到他們家私廚去用餐,沒想到竟然是一家佔地極廣的休閒農場,而且餐點出乎意料的好吃。

 

位於屏東里港的『薰之園香草休閒農場』據友人的說法,也是個很傳奇的故事,從一個小小的鐵皮屋賣果汁開始,到現在佔地1.3公頃的園區,實在是非常令人驚訝。
 

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初訪『唐點小聚』時留下極佳的印象,老爺對它念念不忘,而且上次沒嚐到它的點心,有點小遺憾,所以這天特地再訪,來看看它的點心是否跟其他料理一樣好吃。
 

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北關東賞花之旅的最後一天是東京自由行,當初會想挑選這個行程有一小部份的原因也是看上有一天的自由行,因為這樣才能滿足amy既想賞花又想購物的需求,一舉兩得。第四天回到東京時還蠻早的,大概5點就到了,隔天是晚上的班機,所以採買的時間是相當充足的,而且這天入住大名鼎鼎的東京"帝國飯店",amy沒住過,剛好可以體驗一下這間頗具日本代表性的飯店。

 

不知道是不是因為剛好遇上5/1連假,"帝國飯店"的Lobby在我們待的那兩天裡,每次經過都是那麼多人。
 

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主日崇拜後前往"希望廣場"買菜是這兩年固定不變的週日行程,因為"希望廣場"的停車場總是很滿,所以老爺在車上等,因此amy需快、狠、準,也因為這樣,就算知道"希望廣場"設有一排小吃攤,卻一直沒機會好好看一下,直到前幾個星期,因為老爺在教會有事,amy一個人去買菜,終於可以研究一下有什麼好吃的了,發現還真不少呢~。

 

位於林森北路和北平東路交叉口的"希望廣場"是一個假日的有機市集,每週六、日都有,從早上10點到下午6點左右,除了有蔬菜、水果之外,還有很多農產加工品,都是來自全國的優良農產品。

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百貨公司裡的餐廳對需要跟姊妹們話家常的主婦而言是很方便的,因為吃完午餐後可以直接在超市買菜或熟食回家給家裡嗷嗷待補的家人享用,不過通常都是吃午餐前還想著待會兒去超市,但吃完午餐後就決定買熟食回家就好了

 

好多年沒到復興Sogo的『麗緻巴賽麗』用餐了,都快忘了有這麼一家店,這天因為朋友約在Sogo吃飯,說餐廳讓amy選,amy才想起來還有這麼一家被遺忘的餐廳,剛好可以來回味一下。
 

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在合購保養品的這幾年來,amy發現幾乎90%的人問題都一樣,就是“毛孔粗大”和“粉刺”,一直以來這兩個問題應該是最困擾女生的面子問題。在這裡amy要跟大家分享幾個正確的保養觀念,有這兩個問題的朋友們一定要好好注意一下,如果能持續按照amy所分享的保養方式來保養,在1~2個月內應該會看到肌膚有明顯的改善。

首先,大家一定要知道“毛孔粗大”跟“粉刺”是如何造成的?有一個觀念很重要,其實這二個問題都是跟“臉部清潔”有著非常大的關係。你的毛孔粗大跟粉刺最主要是因為卸妝不完全、洗臉不確實或角質沒去乾淨所造成的。其中最大的關鍵是“卸妝”跟“洗臉”。不管有沒有上妝每天回家一定要好好的卸妝,把臉上的髒東西卸乾淨來是非常重要的,毛孔乾淨了自然就不會阻塞髒污,也不會因為粉刺而把毛孔撐大。

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今年因為雨水少,所以鳳梨大採收,從鳳梨產季開始,amy就一直收到不同朋友寄來的鳳梨,家裡鳳梨多到消化不完,只能一直送人,因為人家送的鳳梨太多了,害amy不能買自己喜歡的"三冬仔鳳梨"超悶的,還好終於上星期把最後一顆鳳梨吃完了,趕緊跟果農訂一箱心頭好-"三冬仔鳳梨"。

 

還沒打開箱子就聞到濃濃的鳳梨香,amy必須說這一個月來收到那麼多的鳳梨中,這"三冬仔鳳梨"是最漂亮的,人家送的說多好又多好的鳳梨都沒"三冬仔鳳梨"漂亮,而且果農特地選了熟度不同的,讓amy可以慢慢享受。
 

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amy發現大部份的女生都愛吃芋頭做的料理,不論甜鹹都愛,amy自己也是如此,所以常常思念『謝阿姨美食坊』的芋頭粥,因為到目前為止,『謝阿姨美食坊』的芋頭粥是我吃過最好吃的。

 

為了避開用餐人潮,這天特地一點過後才來,果然第一批用餐的人剛好離開,感覺沒那麼擁擠了。
 

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離開"足利花卉公園"後就前往午餐用餐的地方,"利百加旅行社"在每一次的行程中都會安排一~二次的西餐,讓大家轉換一下味覺。這天用餐的地方很漂亮,很像一座城堡花園。
 

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