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現在的餐廳都要極具特色才能吸引客人上門,不只餐點要好吃,裝潢上也要別出心裁才行,因為要在眾多競爭者中脫穎而出確實不是一件容易的事,前幾天造訪的這家『spoon.taipei』在某些程度上就成功地做出了市場區隔。

 

『spoon.taipei』位於通化街的巷弄裡,白色的外牆加上整面的落地窗,簡單的外表卻讓人一眼就想走進去瞧瞧。
 

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台東市區裡的這家『早點大王』真的很有名,聽說是在地人跟觀光客都喜歡的一家名店,常常大排長龍,還好這天我們是平日來、且時間還早,雖然還不到大排長龍,但人潮沒停過就是了。

 

一進門就看到剛烤好的燒餅。

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每年歲末年終時,迎接元旦龧光的地點幾乎都是在台東,於是在印象中就把龧光跟台東劃上了等號。雖不是在一年之初,但既然好不容易來到台東,當然要看一下龧光囉~。出門前一個星期就開始注意氣象預報,原以為可以順利看到龧光的,沒想到氣象預告真的很不準呀~。

 

台東有很多地方可以迎接龧光,離飯店最近的其實是太麻里,但聽說路沒有很好開,再加上我們又沒去過,於是只好放棄,另外也是因為想到台東市吃一些當地特色早餐,於是迎接龧光的地點就選在"海濱公園"。
 

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台灣的臭豆腐好像有大塊小塊兩種尺寸,娘家附近的臭豆腐店是大塊的,amy從小吃到大,一直以為全台灣的臭豆腐都長一樣,直到大學時租屋附近偶爾會有賣臭豆腐的車子,買來吃才知道原來臭豆腐有小塊的,而且除了尺寸外、口感也不太一樣呢~,不過都挺好吃的,雖然臭豆腐常被評為外國人不敢接受的食物之一,但amy覺得那是因為他們不懂臭豆腐的美味之處。

 

台東市區的這家『林家臭豆腐』也算是台東知名小吃之一,現在賣臭豆腐的店好像越來越少了,所以有機會遇到名店當然要嚐嚐看囉~。
 

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蔥油餅是一種神奇的食物,接受度高,只要做得好吃很容易就大排長龍,但重點就在"做得好吃",雖然它不難做,然而神奇的是好吃的蔥油餅還真不多見,於是慢慢地就發展出哪個縣市有特別知名的蔥油餅,到那兒旅遊時就一定要嚐個鮮才行,因此這次去台東時也特地去買了當地知名的蔥油餅。

 

位於海濱公園附近的『黃記蔥油餅』應該也算是台東知名小吃之一,剛好在回飯店的路上,且可以到海濱公園邊欣賞海景邊吃蔥油餅。
 

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“你若來台東 請你斟酌看  出名鯉魚山 亦有一支石雨傘  初鹿之夜 牧場唱情歌  紅頭嶼 三仙台 美麗的海岸  鳳梨釋迦柴魚 好吃一大盤  洛神花紅茶 清涼透心肝  你若來台東 請你相邀伴  知本洗溫泉 予你心快活”

因為這首歌的關係,老爺說既然來到台東了,一定要去"三仙台"看一看。

 

位於台東縣成功鎮東北方的三仙台,是由離岸小島和珊瑚礁海岸所構成,島上奇石分布,其中有三塊巨大的岩石,傳說呂洞賓、李鐵拐、何仙姑曾登臨此島,因而得名。(資料取自網路)

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每年"屋頂上的貓私廚"都會做一個很有他們自己特色的年節禮盒來贈送親友,每一次收到禮盒都會讓amy覺得這兩個人也太用心了,而且真是心靈手巧,因此特別期待他們在年節前帶來的驚喜呢~。今年當然也不例外,而且今年的禮盒非常特別,朋友來拜年時拿出來與大家分享,獲得一致的好評呢~。

 

還沒打開包裝時,心裡一直納悶著今年的禮盒很重呢~,到底是什麼東西呀?打開後看到這個禮盒,也太可愛了吧~。
 

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最近發現微風廣場附近的餐廳有"臥虎藏龍"的感覺,以往都只注意其中幾家,忽略了一些不起眼的小店,最近開始很認真地檢視了一下,發現能在微風廣場附近開店的多有兩把刷子呢~,像這天造訪的這家也是如此。

 

位於巷弄裡的『太漁販』門面小小的,非常不起眼,走過會瞄一眼,但不會有什麼特別的印象,所以才會讓我們有相見恨晚的感覺。
 

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明天就是情人節了,如果說要挑選一家餐廳吃情人節大餐的話,amy絕對會選『一小步 Un Petit Pas Bistro』,因為在一小步』不用花很多錢,就可以吃到非常好吃且很有水準的料理,而且聽說這裡的甜點師傅還在去年的甜點大賽中拿到佳作呢~,所以前幾天知道換新菜單時就趕緊約了好友來報到。

 

一小步』是amy很常想起來的餐廳,每次肚子餓想找餐廳用餐時,它總是會馬上從記憶庫裡跳出來。

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主日崇拜後照例在教會附近覓食,只是這天兩個人想吃的東西不太一樣,老爺想吃肉、amy想吃魚,以往都會有一個人妥協,原本amy已經決定犧小我成全大我,走進老爺想吃的店家看完menu後,amy就變心了,但又不好意思兩人都離開,於是只好各吃各的

 

老爺想吃的就是這碗"至香園"的沙茶牛肉麵,然後再配上一碗牛筋丸湯跟些許小菜,就很滿足了。

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這一次的保養品合購內容有些不同,因此請大家一定要仔細看清楚。

這是amy特別千拜託、萬拜託才有的保養品套裝組,而且還是限量的,生技公司的友人說這套保養品是極品,不好用包退呢~。

這一套保養品amy已用了一段時間了,確實用過後就回不去了,以往它都是非賣品,因為整個配方被一次性買斷,不能額外銷售。買方是大陸的友人,因為用了試用品後覺得太好用了,就委託我們幫它成立了一個品牌來銷售,但因為大陸售價太高了,他知道如果讓 amy合購絕對是出廠價,所以一直以來都嚴禁amy合購。但amy左思右想,這麼好用的保養品,大家無法使用到實在太可惜了啦~,於是就一直跟友人溝通,請他當是給我們的一個新年禮物,講了好久,好不容易才獲得他的首肯,但前提是數量有限制,也不能在網路上公開金額與照片,以免影響他的生意。

 

這一套保養品有完整的包裝與說明書,如果要提袋也可以,整個包裝設計得非常精美,因為在大陸走的是高端市場,所以當初就特地設計成一個精品的感覺,因此送禮自用兩相宜,但最重要的是它的使用方法,一套裡頭有5項產品,4瓶精華液+1罐乳霜,使用時一定要按照1~5的順序,缺一不可,是一種君臣佐使的概念,每一種保養品之間會互相作用,進而創造出最大的功效,因此可以一次解決"保濕"、"嫩白"、"緊實"等問題。洗完臉噴上化妝水之後,僅使用這5瓶就無需其他保養品了。

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台東有兩家包子很有名,分別是"卑南包子"與"東河包子",既然人都到台東了,一定要買來吃吃看。從池上回知本的途中剛好會經過"東河包子",只是網路上有兩家"東河包子", 好像是分家後的結果,amy都沒吃過,也不知道哪一家好吃?於是就選了當時生意比較好的『舊街東河包子』。

 

兩家"東河包子"相距不遠,但店的規模不同。這家『舊街東河包子』店面比較小,確實有些"舊街"的味道,雖然還不到要排隊的地步,但買包子的人絡繹不絕,當地人和觀光客都不少。
 

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  • Feb 08 Thu 2018 08:10
  • Plants

最近陸續造訪了不少家蔬食餐廳,覺得蔬食應該就是下一個熱門的飲食潮流了。許多的醫學報告指出,減少吃肉對身體是有益的,只是大家以往的既有印象都覺得沒有肉的料理不可口,但如今已大不相同,蔬食料理已經完全不輸給一般有肉的料理了,像這天造訪的這家餐廳,甚至有過之而無不及。

 

會注意到這家『Plants』是因為一篇報導,那篇報導主要是談到目前台北市蔬食餐廳的現況,報導中有特別專訪一位女孩子,就是『Plants』的老闆,看完之後amy就決定一定要找機會來吃吃看。
 

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注意『隱丹廚』很久了,因為老闆太有名了,不論走到哪兒都能讓餐廳大放異彩,去年終於回到台灣開了一家屬於自己的餐廳,能按著自己的心意、做自己想做的菜給客人吃了。

 

 

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這家店很多人推薦,似乎成了來池上必訪的店家了,而且它離"伯朗大道"很近,原本租車公司還說這裡不好停車,建議我們騎電動車來呢~,amy想想覺得不妥,還是開車來好了,結果證明開車是對的。

 

跟著GPS來到『池上豆皮店』,發現真的有人騎電動車來耶~,amy建議租的就是這種兩人並排坐的電動車,比前後的好騎。
 

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台東之旅的第二天,吃完早餐就從知本出發了。前一天晚上知本還下大兩,兩人擔心隔日的行程會受影響,沒想到老天爺賞臉地給了一個好天氣,規劃好行程後,就走花東緃谷前往池上。

 

花東緃谷沿途風景很美,我們就慢慢開、慢慢欣賞著美麗的景緻來到了池上的伯朗大道,映入眼前的就是這樣的一片景色,心都開了。
 

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前幾天為了買"雞腿便當"去了一趟"安東士場",除了買便當外,也把市場逛了一圈,發現很有意思的是"安東市場"雖然不大,但賣熟食的店家還挺多的呢~,而其中的兩家可謂是市場內的名店。

 

頂著寒風,11點多就趕來"安東市場"裡的『安東食園』排隊。也許是天冷,聽說這天的排隊人潮算是少的,也因為這樣,才有機會買到雞腿便當。
 

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『天香樓』一直是amy很喜歡的餐廳之一,細緻美味是大部份人對它的既有印象,以前想吃『天香樓』的招牌東坡肉、龍丼蝦仁時,都要專程到亞都麗緻去,後來『天香樓』開始往外拓點,進駐到百貨公司裡,但都是以餐廳的模式進駐。大概是這樣的方式成效不錯,於是麗緻更進一步地創了一個『天香樓mini』到百貨公司裡的美食街裡。

 

微風廣場美食街裡的『天香樓mini』是無意間發現的,說來也怪,amy很常來微風廣場,但卻很少在這裡的美食街覓食,只能說附近好吃的太多了,難免遺漏了美食街裡的店家,這天因為等朋友,就邊吃邊等了。
 

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到台東旅遊,交通是一個很重要的問題。原本想複製前幾年到花蓮旅遊的包車模式,司機又能兼導遊,還能介紹當地美食,但詢問的結果是在台東包車8小時要價4000元,路程還不能超過100公里,司機對我們住知本又想去池上玩這件事好像也不是很樂意,後來想想,台東的路並不複雜,應該不難開,況且現在Google Map很厲害的,於是就決定租車了。

amy跟老爺都沒租過車,馬上想起的就是常聽到的"格上"和"和運"了,兩家都是有信譽的公司,"格上"目前平日打六折,而"和運"則是美國運通卡打六折,因此在價格上對我們而言都是一樣的。基於第一次租車,amy分別打了電話到兩家公司咨詢一下。

打完電話後amy就決定跟"格上"租車了,因為在詢問的過程中,格上不論是總公司的客服或是台東站的人員都非常有禮貌,這樣說並不代表"和運"沒有禮貌,只是在比較上"格上"給人的感覺更專業一點,而且"格上"的車子都是三年內的新車,這點amy還蠻喜歡的。

租車比想像中方便許多,打電話預訂即可。"格上"有機場接送的服務,最後一天還車時還能代繳停車費,實在太貼心了,而且車子真蠻新的,車況也很好,重點是台東停車很方便呢~,路上車又少,超好開的,只不過有一點一定要跟大家提醒一下,台東的測速照相真不是普通的多,大家如果在台東開車一定要遵守交通規則,千萬不要因為沒有車就猛踩油門,回來應會有收不完的罰單。

 

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有些餐廳不論網路上的評價如何,因為名氣大的緣故,總會讓人想親自嚐嚐看,『Jamie's Italian Taiwan』就是這樣的一家餐廳。雖然很少看Jamie Oliver的節目,但還是知道有這麼一位鼎鼎大名的明星主廚,難免會對他的餐廳感到好奇,吃起來能跟電視上看起來那樣美味嗎?

 

『Jamie's Italian Taiwan』位於新光三越信義店A11的三樓,門口立著大大的Jamie Oliver人型看板,很難忽略它的存在。

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