有些店家沒有富麗堂皇的門面和裝潢，但料好實在且經濟實惠、CP值很高，雖然沒有很特別，但也讓人印象深刻，覺得住家附近有這樣一家小店還挺幸福的，『棻蘭家廚』就是這樣的一家店。
位於巷弄內的『棻蘭家廚』連個像樣的招牌都沒有，只是簡單地在門口貼了張店名罷了，從外表看上去一點都不像餐廳，若不是早已久聞大名，我想就算是路過的客人也不敢冒然進入吧？
目前日期文章：201211 (23)
- Nov 05 Mon 2012 08:10
棻蘭家廚
- Nov 02 Fri 2012 08:10
一個人的晚餐也要很幸福
昨天老爺有應酬、不回家吃晚餐，這種狀況幾年前很常發生，還記得剛跟老爺在一起的時候，老爺一個月回家吃晚餐的機會大概只有1/3吧，大部份的時間都要陪客戶用餐，每個月還跟空中飛人一樣的四處跑，往往一出差就是十天半個月的，還好近年來不但出差少了，回家吃晚餐的機率也越來越多了，不過偶爾還是會有應酬，留amy一個人在家獨自用餐。
amy一個人在家吃晚餐的時候也不會虐待自己，還是會幫自己準備一頓美好的晚餐，不見得是大魚大肉，但絕對不會用零食或泡麵來打發自己，民以食為天，怎麼能隨便呢？不過其實大部份也都是清冰箱之作啦～，有時候會把剩菜加工一下變成丼飯，或者用高湯煮一碗肉菜湯麵，心情好的時候就來碗紅油抄手，或給自己弄個義大利麵燉飯之類的，當然也會用漂亮的餐具裝飾它們，有時候老爺都會說感覺我的晚餐比他的美味多了呢～。
當然偶爾也有偷懶的作品出現，把一些買來的食物拼湊在一起，像昨晚就是如此。鼎泰豐的鮮肉包、菜肉大包和雞湯是家裡常備的存糧，昨晚蒸了兩個菜肉大包，熱了一碗雞湯，再加上一份去蕃薯藤買雞蛋、土司時被推銷到不好意思拒絕的滷味，這樣的一餐也覺得很滿足，飯後給自己煮了一壺紅棗枸杞茶，順便幫老爺也煮了一杯，等他回來喝。
amy一個人在家吃晚餐的時候也不會虐待自己，還是會幫自己準備一頓美好的晚餐，不見得是大魚大肉，但絕對不會用零食或泡麵來打發自己，民以食為天，怎麼能隨便呢？不過其實大部份也都是清冰箱之作啦～，有時候會把剩菜加工一下變成丼飯，或者用高湯煮一碗肉菜湯麵，心情好的時候就來碗紅油抄手，或給自己弄個義大利麵燉飯之類的，當然也會用漂亮的餐具裝飾它們，有時候老爺都會說感覺我的晚餐比他的美味多了呢～。
當然偶爾也有偷懶的作品出現，把一些買來的食物拼湊在一起，像昨晚就是如此。鼎泰豐的鮮肉包、菜肉大包和雞湯是家裡常備的存糧，昨晚蒸了兩個菜肉大包，熱了一碗雞湯，再加上一份去蕃薯藤買雞蛋、土司時被推銷到不好意思拒絕的滷味，這樣的一餐也覺得很滿足，飯後給自己煮了一壺紅棗枸杞茶，順便幫老爺也煮了一杯，等他回來喝。
食事 (7)
