
下午茶的地點在六樓的『思鸝咖啡廳』。
好一陣子沒出門去渡假了,這幾個月天氣實在太熱,還好最近天氣慢慢涼了一些,暑假也終於結束了,風景區的人應該也會少很多,正打算要好好安排個小旅遊放鬆一下時,就接到了『春秋烏來渡假酒店』的邀約,剛好原本就有考慮這個離家不遠的『春秋烏來渡假酒店』,於是就答應了邀約,到『春秋烏來渡假酒店』渡假。
位於烏來的『春秋烏來渡假酒店』地理位置非常好,附近有烏來老街、烏來瀑布、雲仙樂園、內洞森林遊樂區等風景區,想來個半日遊或一日遊都不成問題,是個適合渡假的好地方。
台北香格里拉遠東飯店的『馬可波羅餐廳』一直以來都頗受好評,前一陣子換了新的主廚,聽說來歷不小,於是挑了個平日的中午,前去品嚐一下新主廚的手藝。
『馬可波羅餐廳』位於飯店的38樓,餐廳佔地很廣,設計時尚,感覺很不錯。
好久沒記錄烹飪課了,看了recipe上的日期,才發現這堂課竟然是去年12月時上的,已經是八個多月前的事了。這八個月來已經不知道又上了多少堂課,有時候看到家裡堆積成冊的recipe,覺得很有成就感,但仔細想想那可都是用老爺的血汗錢換來的,以一堂課$3000來算,上過的課累積起來應該可以買一台很好的國產車了,所以amy要更認真才成呢~。
每次老師都會特別幫大家準備一個前菜,這天這個看起來像是蛋黃的東西,其實是分子廚藝的作品,跟蛋黃一點關係都沒有,吃起來更是完全不像蛋黃,酸酸甜甜的,非常好吃。
五月份香港自由行時選擇的是港龍的即時遊香港優惠,早去晚回的班機。機場快線九龍站有很多航空公司的櫃台,在九龍站就可以check in和掛行李,超方便的,而且還很lucky地免費升等商務艙,但這不是重點,重點是這港龍商務艙的飛機餐很好吃哦~。
港龍航空和JW萬豪酒店的『滿福樓』合作,『滿福樓』是米其林一顆星的餐廳。港龍航空從香港前往北京、上海、台北、高雄的飛機餐,都是由米其林一顆星『滿福樓』來設計規劃。
談到台北市知名台菜餐廳時,『明福台菜』的名號常常在耳邊響起,而最為人津津樂道的就是它那"一品佛跳牆"了。吃台菜得人多才有意思,這樣才能夠點很多菜色一同分享品嚐,於是某日就在姊妹們閒聊中有了這麼一個聚會。
位於中山北路二段巷子裡的『明福台菜』真的很不起眼,如果不是因為它的名氣太大,就算經過不抬頭仔細看的話,也會非常輕易地就忽略了它。店裡座位也不多,就這麼幾張桌子,但幾乎天天客滿,尤其是晚上和假日,絕對需要事先訂位。
amy剛出社會時就開始接觸精油了,最早是從104beauty這個網站開始認識精油的,自己買了好多書回來看,也開始對精油有了比較深入的了解,後來陸陸續續花了不少銀子做功課,慢慢地才找到了自己最喜歡的品牌和使用方式。
amy最喜歡的精油有二個牌子,一個是法國的Florihana,另一個是德國的Oshadhi。德國的Oshadhi目前仍是從www.moriska.com.tw網站上購買,而Florihana則是直接向法國原廠訂購。amy喜歡Oshadhi的複方,薰香用或按摩油都很棒;而單方amy則喜歡Florihana的,多年前買過之後就一試成主顧。
來自法國的Florihana專業芳療產品,取自於無污染的自然生態環境中有機花草樹木,無論在栽種、採收或是蒸餾技術上都以最高的品質標準來生產最具醫療價值的有機精油。Florihana 是符合有機農作物嚴格要求的品牌,所有產品也都通過標準。