11月份去台南時因綠際會而造訪了"牛苑"，因為離飯店很近，於是它就成為目前最喜歡的台南牛肉火鍋店，每次去台南必訪的店家之一。
點了三盤牛肉、兩份青菜、一碗肉燥飯、一碗白飯、一份高麗菜炒牛肉。
三份牛肉送一份蛤蜊，但amy不喜歡把蛤蜊放進火鍋裡吃，所以婉拒了店家的好意，跟他們說可以不用送沒關係，後來老闆竟拿來了一份蛋餃，說如果不要蛤蜊的話送蛋餃，然後amy發現那個蛋餃也太好吃了吧，而且跟南門市場賣的吃起來很像，忍不住好奇的問了一下，老闆說他們就是特別跟南門市場訂的，難怪是熟悉的美味，真心覺得店家很用心。
牛肉一如既往的鮮嫩可口，兩人吃三份大滿足，高麗菜炒牛肉香辣味美，深得我心。
這天特地做了雜炊，煮了三份牛肉、兩份青菜後的鍋底非常美味，拿來煮雜炊最合適了，有著滿滿牛肉香的雜炊，一點點的蛋香和蔥香提味，超級好吃呀～，即使已經吃很飽了，還是忍不住吃了一大碗，這個雜炊無敵。
喜歡台南新鮮牛肉的人，有機會一定要吃吃看"牛苑"。
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