這家『南村 私廚．小酒棧』是近年來很受歡迎的一家眷村私房料理餐廳，幾年前開幕時amy就很有興趣，但當時看起來像是人多好點菜的那種中菜餐廳，於是就一直放在心裡，想著改天約上一桌人再去，就這樣悄悄地又把它給遺忘了，直到最近在FB上看到朋友分享它的商業午餐，看起來很棒，於是約了好姊妹們一同前往。
餐廳沒有很大，大概就照片中這幾桌，再加一個包廂。12點到的時候只有我們這一桌，當時心裡還納悶它生意會不會太差了？結果是多想了，不到12點半就客滿了呢～，難怪老闆說最近都要預約才有位子。
有機蓮花茶
清香甘甜，十分好喝，重點是跟餐點很搭。
這裡的商業午餐有$450和$600兩種，另外也有$1000~$2500價位不等的套餐，豐儉由人，這天我們點了一個人$600的商業午餐。
這天的開胃小菜有醋溜土豆絲、拍黃瓜、麻辣木耳、烤麩，小菜的味道都很棒，酸、麻、香、脆，該有的味道都沒少。
土雞和九層塔香腸
來自台東的土雞，雞肉香甜鮮美，確實不錯；店家自製的九層塔香腸也很棒，肉質細嫩，味道別緻，相當討喜。
乾煸四季豆
這個是額外單點的，味道還不錯，但後來發現其實$600的商業午餐內容就已經非常豐富了，根本吃不完，所以不用額外加點也沒關係。
臭豆腐
臭香辣口，豆腐本身的口感也軟硬適中，相當美味迷人。
河南蒸麵
這是『南村 私廚．小酒棧』的招牌菜之一，之前看到介紹時對它的印象特別深刻，蒸麵是麵條蒸過後再去煮的做法，這樣子做會讓麵條口感更好。河南豆角蒸麵是一道很家常的料理，這裡做的很不錯，有把那家常的味道做出來，麵Q料香，配上店家自製的辣椒醬，香辣可口。
菠菜炒腐竹
菠菜本來就有一種特殊的味道，口感也會有一點點偏澀，但加上了腐竹後巧妙地創造出不同的口感，同時還把菠菜的澀味降低，變得更好吃了。
毛澤東紅燒肉＋刈包
刈包大小剛剛好，口感也很棒，重點是紅燒肉非常好吃，肥而不膩、瘦而不柴，鹹甜夠味，搭配刈包一起吃，美味得讓人意猶未盡。
白菜獅子頭砂鍋
這種天氣來上這鍋湯品實在太適合了，獅子頭口感軟嫩細緻，湯頭也很棒，白菜與高湯的味道完美融合，可說是湯鮮味美。
坦白說水果一上桌時我們都楞了一下，份量跟種類也太多了，這個根本是五星級飯店才有的飯後水果吧？商業午餐$600竟然有這樣的水果盤，重點是每一種都香甜多汁，實在太厲害了。
吃完飯後老爺突然打電話來說他的事情提早辦完、可以來接amy回家了，但他還沒吃飯⋯⋯，於是amy只好厚著臉皮問老闆能不能再出一人份的商業午餐，因當時已快2點，店家廚房幾乎要休息了，但人非常nice的老闆說，不然他幫我們做一個$200的便當，於是端出了這麼一大盤，有一整支雞腿還有牛肚、牛腱、香腸、蒸麵等，只收$200，大家看了都驚呼也太划算了，紛紛表示以後都要這個時間點再來
。
。『南村 私廚．小酒棧』的餐點都非常的美味可口，amy很喜歡它的點餐方式，以人頭計價，但餐點的呈現卻不是一人一份定食的感覺，而是以桌菜的方式，而且店家的招牌菜在$600的商業午餐中幾乎都能嚐到，實惠又美味，是值得造訪的一家好餐廳。
南村 私廚．小酒棧
台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
02-27117272
全站熱搜
留言列表
食事 (7)
