2016年開幕的『Mamak檔』星馬料理快速打下了一片天,短短三年不只台中開了兩家分店,現在還進駐到新光三越南西店,它也是amy口袋名單中放了很久的一家店,開幕時耳聞每天大排長龍,因此一直無心前往,沒想到這一放就是三年,在餐飲界變化迅速的台北市,一家店能三年都很熱門且開了分店,那表示真的要去吃吃看了。

 

店裡有專門做印度烤餅的爐子,開放式的廚房確實挺能吸引客人的。
 
門口大大的餐點照片看起來都好吃極了,以門面來說,確實做到了吸引客人目光。
 
餐廳生意真的很好,剛到的時候是客滿狀態,這是我們離開時拍的照片。已經下午2點多了,店裡還是陸續一直有客人上門,而且日韓觀光客不少耶~,這點倒是挺意外的。
 
 
menu上寫著餐廳與主廚的簡介。
 
馬來加央烤麵包+大馬半生熟蛋
土司裡夾了香蘭葉做成的醬以及很厚的奶油,香蘭葉醬是甜點,奶油略帶點鹹味,所以吃起來鹹鹹甜甜的,當甜點吃還不錯。
 
搭配半熟蛋的胡椒粉與醬油。
 
其實就是溫泉蛋加醬油和胡椒粉,不過還真挺好吃的。
 
印度拉茶
商業午餐附的飲料,茶香不足、甜味有餘。
 
檳城蝦麵
以一碗$240的蝦麵來說,蝦香氣的表現算是合乎標準,也就是說不可能像龍蝦湯那麼濃、一入口就讓人驚豔,但細細品嚐還是能感受到蝦子的高湯香氣,且帶點微微的辣。
 
麵條和米粉的口感都很好,軟硬適中,配料也算多,算是一碗好吃的蝦麵。
 
海南雞飯
商業午餐的海南雞飯$169還附一杯飲料,真的很實惠,給的都是雞腿肉,口感軟嫩,飯的香氣也足,醬料也挺不錯的,雖然沒有愛店"瑞記"那般細緻,但價格當然也不同,以$169的價格而言,算是好吃的海南雞飯。
 
沙嗲
兩串雞肉、兩串牛肉,牛肉的表現比雞肉好很多。
 
沙嗲本身味道比較淡,主要的香氣和味道都是靠這個蘸醬。蘸醬以花生為主,但味道是甜的,還蠻特別的。
 
 
『Mamak檔』星馬料理的餐點可以用四個字來形容-"便宜好吃",對義、日、韓料理遍地開花的台北市而言,是個不一樣的選擇,且餐廳把環境打造得很吸睛,會讓人走過路過都不想錯過,當然口味也都不錯,確實有用心在經營,難怪可以如此快速展店,偶爾想吃點不一樣的料理時,確實是會浮上心頭的一店家。
 
 
Mamak檔星馬料理
台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓
02-2731-6086
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