韓劇幾乎每一部裡頭都有炸醬麵，amy也不懂為什麼，再加上這齣"油膩的Melo"的影響，特別想知道韓國炸醬麵的味道如何？雖然台灣的韓國料理餐廳裡多有在賣，amy也跟韓國老師學過炸醬麵，但從來沒覺得特別好吃，難道是台灣這些都不道地？於是amy就決定到首爾時一定要吃吃看在地的炸醬麵。
網路上很多人推薦這家位於明洞的『홍콩반점0410』，餐廳中文名字叫"香港飯店0410"，是知名韓國料理節目主持人白鐘元旗下的一個品牌，藝人開的應該會很讚吧？
餐廳在一條小巷子裡的二樓，不太好找，門面很小，很容易錯過，要認真看才行。
店內不大，用餐時間客人並不多。
點好餐點後服務生送上醃蘿蔔與洋蔥。
不到5分鐘菜就上齊了，amy忍不住懷疑是微波加熱嗎？因為連麵條看起來都沒有現煮的光澤。結果這個炸醬麵讓amy有點小失望，醬不香、麵不Q，吃起來有點小油膩，沒有想像中的那般美味。
糖醋肉味道還可以，只是麵衣也實在太厚了，幾乎是滿嘴麵衣的感覺。另外很好奇，這一盤糖醋肉是如何在5分鐘之內做好的？
最想吃的炸醬麵、糖醋肉讓amy有些幻想破滅的感覺，當然很有可能是因為沒有吃對餐廳，只是這趟旅程中也沒有機會再試第二次了，然而amy還是沒對炸醬麵死心，如果問amy下次去韓國還會想吃炸醬麵嗎？答案是"會"，一定要找到好吃的炸醬麵為止
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