前幾天在天母覓食,開車經過忠誠路時看到"IL MERCATO",開幕後就一直是很有話題的餐廳,因為太出名了, 所以amy一直沒想造訪,這天剛好經過就想不然吃吃看好了,結果FB上明明寫下午營業到4點,我們2點到的時候被告知中午休息了,真是的,人家車都停好了,又下雨,只好趕緊看看附近有什麼方便用餐的地方,於是看到這家幾乎快忘記它的『やよい軒』。

 

『やよい軒』2014年來台展店,目前全台已經有15家分店了,只是我們在它剛來台灣時吃過一、兩次後就再也沒有造訪過了,因為百貨公司裡幾乎都是大戶屋,所以較難有機會遇到它。
 
下午2點早已過了午餐時間,店裡只有一桌客人在用餐。
 
愛吃炸牡蠣的老爺每次只要看到這道料理就會點。『やよい軒』的炸牡蠣做得非常好,外酥內嫩,是近來吃過那麼多家餐廳的炸牡蠣中做得最好的。
 
壽喜燒套餐
 
壽喜燒味道挺不錯的,醬汁的鹹甜度跟日本很像,算是下飯又好吃的一道料理。
 
豆腐清爽可口。
 
白飯做得挺好的,有光澤且軟硬度適中。
 
味噌湯有香氣但鹹度略淡了一點,感覺比剛進台灣時淡了許多。
 
日式味噌茄子和烤魚定食
一次可以吃到兩種主菜,最適合又想吃魚又想吃很多蔬菜的amy了。
 
『やよい軒』的味噌茄子真做得不錯,鹹香下飯,非常好吃。
 
第一次在『やよい軒』吃烤魚,發現這裡烤魚的表現也很棒,溫度和熟度均佳,相當有水準,非常好吃。
 
 
『やよい軒』的料理做得確實挺好的,完全是日本風味的定食,感覺上不論食材或味道都比"大戶屋"來得細緻一些。久違的造訪又讓我們留下美好印象,是一家不知道要吃什麼的時、在裡頭能找到滿意餐點的店家。
 
 
やよい軒
台北市士林區忠誠路二段70巷2號1樓
02-2831-1618
 
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