每個月陪剪頭髮的時間又到了,這個月老爺改到國父紀念館附近的設計師,那一帶好吃的餐廳就多了。原本想去吃網友介紹的麻辣麵,結果一到門口就看到店裡滿滿的人,排隊的還不少,只好含淚揮手,轉往附近覓食。想吃的店家幾乎都客滿,於是找了家門面看起來還算順眼的日式定食。

 

這家『GOHAN 御飯食事処』有日式食堂的感覺,走過會讓人忍不住駐足看一下賣什麼東西,由此可見,門面真的很重要。
 
這裡好像挺講究米飯的,一進門就看到各種小包裝的米。服務生說每個月都會有不同的米,這個月是清健米和胚芽米,每個月都換不同的米這點到是挺有意思的。
 
店內裝潢也完全是日本風,簡單樸實。
 
雞肉漢堡排套餐
這裡出餐速度超快,點好餐後大概5分鐘就上菜了。
 
青菜一般。
 
小菜尚可。
 
雞肉漢堡排
很少在餐廳吃到純雞胸肉做的漢堡排,好奇地點來嚐嚐。坦白說以純雞胸肉而言,已經算是做得不錯的了,沒有想像中柴,只是味道過於單薄,沒有照燒那種鹹中帶甜的日本味。
 
胚芽米
飯倒是煮的不錯。
 
炙燒味噌松阪豬
 
松阪豬賣相很好,肉質也不錯,唯一可惜之處是味道實在太淡了,幾乎嚐不出來味噌的香氣。味道過淡的料理,有時候很難引人入勝。
 
白飯也煮得不錯。
 
味噌湯
看樣子就知道是非常淡的味噌湯。坦白說味噌湯跟一般的湯品不一樣,中式的湯可以淡沒關係,但味噌湯一定得夠味,要一入口就要馬上品嚐到味噌的香氣才行,不然味道會很怪,所以為什麼日本的味噌湯會那麼濃的原因就在於此,只可惜我們台灣人都太愛嫌日本的味噌湯太鹹了,結果弄得煮出來的味噌湯成了四不像。
 
炸牡蠣
這天最好吃的就是這個炸牡蠣,外酥內嫩,且外面那一層麵包粉又細又薄,口感相當不錯,油溫也控制的很好,吃起來一點油膩感都沒有,意外的好吃。
 
 
整體來說『GOHAN 御飯食事処』感覺上像台版的大戶屋,只是東西沒那麼多而已,味道上也沒有大戶屋來的道地,當然價格也相對便宜,也算有它自己的風味就是了。
 
 
GOHAN 御飯食事処
台北市大安區延吉街137巷18號1樓
02-27789539
 
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