amy家的早餐是一天中式、一天西式，西式就是麵包搭配生菜沙拉。以前amy是不大吃生菜沙拉的，後來覺得這樣不太健康，於是就開始買生菜回家做沙拉來搭配早餐，吃著吃著也就吃出興趣了，一開始兩個人大概吃個200克就覺得很多，但慢慢地越吃越喜歡，量也就越來越多了。為了買好吃的生菜，amy試過很多家農場的生菜，只要看到就買，不論水耕或土耕，慢慢地也就買出心得了，即使同一個品種的生菜，不同農場種出來的口感和味道也會不同，當然價格差異也很大，買著買著，自然就了解哪些農場的生菜適合自己家了。
這是前天剛收到的生菜，一箱有30株，有8個品種，是跟一家叫"三欣園藝"訂的。一打開箱子，連老爺都忍不住稱讚漂亮，看起來就很好吃。
水耕跟土耕的蔬菜各有利弊，所以amy是分散著買，而這家"三欣園藝"很特別，是介於水耕跟土耕之間的栽種方式，但跟水耕一樣是無農藥、無重金屬污染、低硝酸鹽。
來一張近拍特寫，每一株菜都非常漂亮，且口感很棒，重點是價格跟LED生菜相比親切多了。
amy家早餐生菜沙拉是照片這樣，用炒菜鍋裝的，因為找不到更大的沙拉盆來裝了，只好拿炒菜鍋，後來發現超好用的，因為可以放洗碗機洗，吃起來份量特別充足。
坦白說以前amy很討厭吃生菜，但後來開始吃之後就慢慢地愛上了，也覺得挺好的，然後就覺得能找到幾家可以長期供應生菜、品質又好的農場是很重要的一件事。雖然還是會一直尋找新的農場，但底下分享的這幾家，是amy試過覺得很不錯的，此外大家如果知道哪裡有好吃的生菜供應商，也請不吝跟amy分享哦～。
三欣園藝 05-596 6586／0928054955 邱先生
北一農場 0933973662 周先生 （水耕）
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