amy的職業是家庭主婦,但除了偶爾要充當小秘書之外,老爺剪頭髮的時候還要當貼身丫鬟。不知道為什麼要陪剪頭髮?不能自己去嗎?每次這樣問他,總是回答"自己去太無聊了,我喜歡你陪我去",聽到這樣只好說"是",但心裡的OS是"陪你去你就不無聊嗎?一個人無聊就好了,為什麼要兩個人一起無聊呢?"。為了靡補無聊的等待時間,事前一定要先去吃點好吃的才行,不然心裡的怨念會太深。

 

老爺有兩個喜歡的設計師輪流剪髮,一個在國父紀念館附近、一個在雙連捷運站附近,這次剛好輪到雙連捷運站這一家。原本要去吃老爺喜歡的"香滿園",但到的時間太晚,人家已經收攤了,所以才有機會吃到這家號稱台北市最老的三家麵店之一(賣麵炎仔、阿城切仔麵、阿國切仔麵)的『阿國切仔麵』。
 
還沒進去就先看到門口冰箱裡各式各樣的黑白切食材,每種看起來都挺不錯的。
 
跟一般麵店一樣,廚房都在門口。
 
已經過了午餐時間,且這天雨超大的,沒想到店內還是幾乎全滿,生意真的很好。
 
 
鹹水鵝
鵝肉還不錯,肉質很緊實,但肉香氣淡了點。
 
油蔥飯
這個油蔥飯光賣相就很誘人,味道就跟它的名字一樣,油蔥香氣十分濃郁,很香的一碗飯。
 
紅燒肉、透抽
都還不錯吃,只是若要真的比較的話,個人比較喜歡賣麵炎仔的紅燒肉。
 
空心菜
空心菜很嫩,燙過之後淋上些許油蔥醬,挺好吃的。
 
切仔米粉
 
米粉比想像中來的小碗,感覺上對男生來說大概就三、五口就沒了,不過味道還不錯,鹹鹹甜甜的。
 
蘿蔔魚丸湯
魚丸蠻好吃的,難怪有在單獨論斤賣,確實是少見的好吃魚丸。
 
 
『阿國切仔麵』的東西調味都還不錯,整體而言有一定的水準,東西也很多樣化,想吃麵、吃飯、湯的、乾的,應有盡有,食材也都算新鮮,是那種人在附近、不知道要吃什麼的時候可以嚐嚐看的一家店。
 
 
阿國切仔麵
台北市大同區民生西路81號
02 2557 8705
 
 
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