對於陝西料理一直有著特別的喜愛,尤其在去過西安後更是對"水盆羊肉"、"肉夾饃"等美味念念不忘,前些日子得知微風廣場附近有一家陝西麵食專賣店,居然還有賣"肉夾饃",在台灣要找好吃的"肉夾饃"實在不容易,趕緊拉著老爺去鑑定一下,看看是否與在西安吃到的相同。

 

位於市民大道上靠近微風廣場車道入口的『秦風陝西食味坊』,據說是從北投搬過來的,店面不大,所以很容易被忽略,amy常開車經過這裡,但要不是好友介紹,也不知道這裡有這麼一家陜西風味坊。
 
門口貼著menu,以麵跟饃為主的,太好了,深得我心。
 
店面不大,一樓主要是廚房,座位不多,也比較小一點。
 
二樓座位較多,也較寬敞舒適些。
 
煙燻豬耳朵
味道很棒,淡淡的煙燻香氣,口感很脆,鹹香味也很漂亮,是很好吃的一個豬耳朵。
 
清燉羊肉
坦白說上桌時有點楞了一下,賣相跟在西安吃到的羊肉湯不太一樣,這裡的羊肉湯有著非常多的蔬菜。
 
裡頭有概有個2~3塊帶皮的羊肉,羊肉本身品質還不錯,口感也算軟嫩,只是湯頭喝起來幾乎是蔬菜的香氣,跟在西安喝到的羊肉湯不太一樣,但或許跟售價有很大的關係,這裡羊肉湯一碗$100,西安隨便一碗都是$200起跳,當然羊肉的香氣會更濃郁些。這裡的羊肉湯不會不好喝,只是羊肉的香氣沒那麼濃郁而已,仍是一碗不錯喝的湯。
 
油潑麵
油潑麵很好吃,不會很辣,酸香味恰到好處,油的量也剛剛好到有油香但不會膩口,麵的口感也很不錯,終於在台灣吃到好吃的油潑麵了。
 
臘汁肉夾饃
肉夾饃也很棒,跟在西安吃到的很像,且更加細緻一點,光這個肉夾饃就值得造訪。
 
 
『秦風陝西食味坊』的東西都挺好吃的,尤其是油潑麵跟肉夾饃,確實跟在西安吃到的很像,總算有地方可以一解肉夾饃之相思苦了,真是開心的一頓陝西風味餐。
 
 
秦風陜西食味坊
台北市市民大道四段29號
02-87717997
 
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