這一家『澎湖風味館』第一次看到FB網友分享時就很想來,只是一直找不到機會去,因為吃海鮮餐廳一定要人多才行。前幾天剛好家人都有空,於是全家一起來吃海鮮,有超乎想像的美味呢~。

 

『澎湖風味館』的門面實在很不起眼,是那種路過不會想進來的店,門口就簡單地寫著"澎湖海鮮"幾個大字,立著的招牌也歪了,難免讓人納悶,在這個地方怎麼會有"澎湖海鮮"呢?
 
一進門就被裡頭的陣仗嚇到了,人也太多了吧?客滿欸,還好有提前訂位。
 
牆上的黑板寫著些許菜色,但這裡其實是無菜單料理,訂位時給個預算就可以了。
 
小菜
味道很好,有做到開胃的效果。
 
生魚片的品質都很棒,尤其是花枝跟海膽,非常鮮美。
 
蝦仁炒飯
每一口都吃得到蝦子的香氣,功力非常深厚的一個炒飯,鮮香味美又雅緻。
 
墨魚燉飯
amy在蝦仁炒飯跟墨魚燉飯中難以取捨,結果老闆很好心地說各做一點、這樣就都能嚐到了。還好有吃到,這個墨魚燉飯也非常好吃,而且真材實料,絕對不輸給一般的義式餐廳。
 
魚湯也很棒,裡頭的魚非常鮮美軟嫩,好吃極了。
 
紅燒河豚
第一次吃河豚是以這種料理的方式呈現,口感很Q,味道極佳,很涮嘴的一道料理。
 
清蒸魚
這天的魚是野生的迦魶,很大一條,老闆說來這裡吃飯,因為都是野生的魚,所以運氣好就吃好一點的魚,運氣不好就吃差一點的,我們這天運氣很好,剛好有迦納魚。
 
澎湖特產的冰卷,Q彈鮮甜,第一次蘸美奶滋吃,發現真的比蘸醬油好吃呢~。
 
海餃一號
非常特別的水餃,一入口是滿滿的鮮味,令人印象深刻。
 
炸南瓜
『澎湖風味館』的炸南瓜也很厲害呢~,好吃又不油膩,是吃過的炸南瓜中數一數二的。
 
海膽煎麵線
原本最期待的海膽煎麵線反而讓人有點小失望,是還不錯,只是沒有想像中的鮮美,因為大部份的口感跟味道都是麵線,吃不太出來海膽的味道,有點可惜。
 
涼拌魚皮
魚皮很Q脆,跟一般吃到的魚皮不太一樣,挺好吃的。
 
炒青菜
 
 
這樣12道菜是$5570,七個人吃綽綽有餘,非常飽足跟滿足,可以說是amy吃過的海鮮餐廳中數一數二的,食材新鮮不在話下,料理的方式很有它自己的特色,口味也很讚,是一家吃了會想再訪的好餐廳。
 
 
澎湖風味館
桃園市觀音區大觀路一段266-2號
03-476-1552
 
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