amy還蠻喜歡『海底撈』的,所以去年到大陸時很想嚐嚐大陸的『海底撈』跟台灣的有何不同,於是西安的朋友很夠意氣地馬上訂位,結果一吃就上癮了,大陸的『海底撈』真的比台灣的好吃呀~。

 

跟台灣一樣,一進門的左手邊是美甲區,還挺多人在弄指甲的。
 
看了一下牆上的指甲油與小姐手上的目錄,發現顏色還真豐富呢~。
 
這裡有提供免費的充電寶,真的很貼心。
 
餐廳很大,不是週末的夜晚滿滿的人,友人還是好不容易才訂到一張桌子,原本想訂包廂的,但聽說包廂要提前一個月才訂的到,所以『海底撈』不是只有在台灣夯,在全中國都很夯。
 
友人點了鴛鴦鍋。左邊那個白鍋是什麼味amy完全不記得,但對右邊那一個"牛油鍋"可是忘不了呀~,這"牛油鍋"台灣沒有,味道非常迷人,好像不管把什麼東西放進去都會變好吃,有種魔法鍋底的感覺。
 
醬料、小菜區
醬料跟小菜的種類都比台灣多一些,光看那些醬料amy就超有興趣的,因為很多都是沒看過的。
 
小橘子味道很好,酸甜可口。
 
花生酥脆爽口,香氣也很足,十分好吃。
 
 
朋友調的兩種醬料,無比美味,amy覺得這真的是在地文化,只看他們隨意放了些調料,調出來就是非常好吃,比amy調的好吃多了呢~。
 
同樣是牛肉,大陸的也比較好吃一點,而且放在牛油鍋裡吃,更顯如虎添翼。
 
羊肉
 
魚肉
放在白鍋裡味道特讚。
 
毛肚
 
牛肉
這天吃了很多很多東西,大概是照片中的5倍量吧,因為人多,後來點了些什麼amy完全沒有印象,也忘了拍照,只記得從進去到離開嘴巴沒停過,因為跟朋友在一起吃飯非常開心,只記得每種肉都很好吃。
 
扯麵
 
變臉
扯麵跟變臉的表演當然也沒少,而且知道我們是台灣來的,還特地到桌邊再表演一次呢~。
 
炸饅頭
非常好吃,也是比台灣的迷人,主要是因為它小小一顆,口感軟中帶一點點Q,味道很好,蘸著煉乳一起吃,真是最完美的麻辣鍋飯後甜點呢~。
 
服務生知道我們從台灣來,最後還特地弄了這麼一盤水果,上頭寫著"歡迎台灣",她說原本是想寫"歡迎台灣同胞",結果盤子太小寫不下,真是很熱情呢~。
 
 
大陸初體驗『海底撈』的心得特讚,牛油鍋真的很香,很希望台灣也有,如果你也喜歡吃『海底撈』,有機會去大陸時一定要吃吃看大陸的『海底撈』、體驗一下在地『海底撈』的文化與味道,跟台灣的確實有些許差異,台灣的『海底撈』雖然較精緻舒適些,但大陸的『海底撈』更有它特殊迷人的風味。
 
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