老爺有應酬的時amy一個人往往懶得下廚，有時吃點零食水果就算了，但最近因為身體不適，所以老爺很在意amy有沒有好好吃飯，出門後還不時詢問，amy為了讓老爺安心工作，只好乖乖地把晚餐line給他看。
有機市集買的長豆，簡單清炒而已，這樣吃更能吃出長豆的香氣。這天買的長豆品質很棒，確實比平時在傳統市場買的還好吃許多。
只要在市場看到椴木香菇amy就會買一點回來，因為椴木香菇的香氣真的無與倫比呀～。用鐵鍋清炒，一點點鹽調味，特別炒乾一點、有點像烤的那種感覺，這樣的料理方式讓香菇的香氣更濃郁更好吃。
有機市集裡都有賣豆之味的豆腐邊，一包$60，很大一包，重點是品質很棒、豆香十足，買回來之後切成適當大小，用八角、辣椒滷一滷就是很好吃的常備菜了，而且營養價值很高呢～。
主食是昨晚剩下的一小盒糙米飯。最近都用土鍋煮糙米飯，真的很好吃，連老爺都愛。
其實這天的晚餐是清冰箱之作，因為不想出門吃飯，只好看冰箱裡有什麼就吃什麼。魚、肉都來不及退冰，只有青菜是可以馬上拿出來料理的。就這樣簡單地弄出幾個素菜，邊看iPad邊吃晚餐，享受著一個人與連續劇的約會時光。
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