這次在日月潭選擇入住『雲品』,當天一行人逛完"向山遊客中心"後回到飯店check out,原本還想著去哪吃午餐好,後來大家一致決定就在飯店吃最方便。原本是不抱什麼期待的,沒想到竟然跟『涵碧樓』一樣,出乎意料外的好吃。

 

『雲品』中菜餐廳的名字非常詩情畫意,叫『寒煙翠』,很久沒有聽到那麼瓊瑤式的中餐廳名字了,不過環境還真的挺不錯的,服務也很好。
 
水蓮
這裡的水蓮很嫩,而且大火快炒保留著它清脆的口感,非常好吃。
 
照燒菇蕈松阪豬
味道調得很好,鹹香好下飯。
 
湘味左宗雞
雖然賣相跟以往吃到的左宗棠雞不太一樣,但味道挺不錯的,且肉很軟嫩,算是好吃的左宗雞。
 
鹹魚雞粒炒飯
炒飯乾爽不油膩,且鹹魚的香氣恰到好處,料也給的很大方,大推。
 
催淚蛋
就是在這裡吃到催淚蛋後就回家自己試著做做看,發現很簡單,且真的很好吃。
 
海鮮豆腐煲
味道也很不錯,有那種煲類特殊的香氣。
 
麥片乳蝦球
用麥片取代一般常見的豆酥,但味道卻不失酥香。
 
泡菜臭豆腐炒松阪豬
這道菜也很棒,泡菜跟臭豆腐本來就是好朋友,沒想到加了松阪豬後身價翻倍也就算了,竟然還創造出一加一大於二的美味。
 
椒鹽排骨
香酥可口。
 
金銀蛋炒絲瓜
鹹蛋跟皮蛋特有的香氣與絲瓜的清甜混合在一起,味道變得很豐富,但卻不失本味。
 
鼓油皇炒麵
乾香味美。
 
 
這天『寒煙翠』的料理真的讓amy大感意外,比台北市許多飯店的中菜餐廳都好吃,而且價格也不貴,房客還可以打折,我們這天12個人吃下來一個人大概是$300多,比想像中要便宜很多,原以為觀光地區的餐廳會比較貴,結果反而比較便宜呢~。一餐吃下來讓我們對『寒煙翠』的印象極佳,下次有機會再到日月潭時一定再訪。
 
 
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