"祖谷溪"是日本三大秘境之一,這天我們的午餐就安排在"祖谷溪"旁享受當地特色的鄉土料理。

 

這天用餐的餐廳是這家"そば 祖谷美人",應該是這一帶最知名的餐廳了,另外好像也有經營旅館。
 
餐廳不大,從我們進來到用完餐都是客滿的狀況,且有一半是歐美遊客。
 
一進門就被這個烤爐吸引,看起來好像挺不錯的。
 
每個人桌上已經擺了些許料理。
 
醃蘿蔔
這裡的醃蘿蔔很神奇,特別好吃。
 
小菜
 
時蔬
 
蒟蒻生魚片
 
剛在炭爐上看到的烤串,裡頭有丸子、豆腐跟蒟蒻,上頭是味噌醬,味道還不錯。
 
烤香魚,鮮美可口。
 
這裡的蕎麥麵很有名,比較特別是裡頭放了蕎麥殻,增加它的口感,但說實在話,不管吃幾次amy都沒辦法喜歡上蕎麥麵耶~
 
味噌湯
味噌湯裡放了柚子丁,還蠻別緻的。
 
 
這天的午餐很簡單,但味道都挺不錯的,就是那種很道地的鄉土料理,有著當地料理的特色,吃得到食材本身好滋味,雖然不是很華麗,但樸實而味美。
 
 
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