新光三越A11的美食街自從改裝後熱鬧不少,到信義區逛街用餐時又多了一個選擇,前幾天在那兒用完餐後想找個甜點吃,印象中好像記得那裡有賣豆花的,結果逛了一圈沒看到,反而被這家『涼食帖 BLING HOUSE』吸引,因為這從小到大在市場常見的街邊甜點,竟然百貨公司裡也有專賣店了,很好奇跟一般市場賣的有何差異?

 

專櫃設計簡單中帶著古意,走過去會忍不住看一下,原以為取個洋名是賣什麼進口小點心之類的,上前一看才發現竟然是"涼糕"。
 
主要以涼菓子(涼糕)為主,也有一些鹹食、飲料和咖啡,竟然有賣咖啡哦~,不知道跟涼菓子搭不搭。
 
位小不多也不大,靠牆的座椅還特地用了古早味的草席墊,還有些日本風呢~。
 
 
 
涼菓子的種類還挺多的,每一種看起來都很好吃。
 
點了一杯飲料、兩款涼菓子。
 
紅豆栗子涼菓子和太妃大豆涼菓子。這涼菓子口感乾中帶Q,內餡不會很甜,豆子的口感非常明顯,香氣也能品嚐的到,算是細緻清爽型的涼糕。
 
葡萄柚蘋果
飲料很特別,完全沒有加糖,喝起來非常清爽,感覺像是把葡萄柚汁稀釋了之後再加點蘋果泥的那個味道。
 
 
傳統點心進入百貨公司實屬不易,坦白說『涼食帖 BLING HOUSE』確實能嚐得出來店家的用心,比傳統的涼糕精緻且沒有甜膩感,在到處都是蛋糕甜點店的百貨公司裡,反而讓人覺得是股清流,餐後想來點甜點又不想負擔太大時,是個不錯的好選擇。
 
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