amy跟老爺對港式燒臘都有著莫名的喜愛，只要耳聞哪裡有好吃的名店就想去嚐嚐。前些日子在FB上看到網友po了一張鴨腿飯的照片，看起來超好吃的，但地點對我門實在沒有很方便，沒想到之後接二連三看到不同的人去吃那個鴨腿飯，amy實在忍不住了，一定要吃到才行。
誘人的鴨腿飯就是出自這家看起來一點都不起眼的燒臘便當店﹣『富華燒臘』，上網查了一下，發現還真的算是當地小有名氣的店家。
這裡的燒臘賣相看起來都很不錯。
這裡的燒臘品項比一般燒臘店少，只有燒鴨、油雞、叉燒跟香腸，沒有常見的廣式肝腸、臘腸，不過好吃重在精不在多就是了。
我們還不到11點就到了，前面已經有很多人在排隊。聽說鴨腿是這兒的人氣商品，晚來吃不到，為了避免這種狀況，amy出門前已經先電話預約了，來的時候拿了就走，不用排隊。
單點了一份$50的叉燒，份量不少呢～。『富華燒臘』的叉燒在味道上獨樹一格，跟在台灣或港澳吃的都不太一樣，不過它口感非常軟嫩，味道也討喜，算是很好吃的叉燒肉。
油雞腿
油雞amy就覺得比較一般，沒有不好吃，但也沒有令人驚豔之處，表現沒有叉燒或燒鴨來的好。
鴨腿飯
鴨腿果真最好吃，皮雖然沒有很酥，但肉質軟嫩可口，該油的油、該鹹香的鹹香，味道很棒，吃完後會很想下次買整隻鴨回來跟家人分享。
『富華燒臘』的燒臘算是好吃的，飯的份量與口感也都剛剛好，配菜雖然口味一般，但至少不會覺得油膩，整體而言算是好吃的便當，如果住家附近有這麼一家店會覺得很不錯，只是這天吃完『富華燒臘』的鴨腿飯後，同時也想念起龍威的琵琶鴨跟澳門的陳光記黑椒燒鵝了。
富華燒臘
桃園市桃鶯路116號
03-377-7291
營業時間：週一～週六中午
延伸閱讀：
全站熱搜
留言列表
食事 (7)
