任那物換星移,有些餐廳總在心裡佔有一席之地,只要到那兒附近就一定會想起它、想去嚐嚐味道是否一如往昔,只因它曾陪自己走過一段美好歲月。對amy跟老爺而言,『壽樂日本料理』就是這樣的一家餐廳。

 

10幾年前台北市的日本料理店還不是那麼多,想吃日本料理時選擇有限,當時還在熱戀中的我們很常來『壽樂』用餐,這家餐廳裡有許多我們的回憶,雖然現在隔個幾年才會造訪,但每次造訪時心情都很愉快,而且這裡的生意跟10幾年前一樣好,平日中午幾乎全滿呢~。
 
鮭魚生魚片
『壽樂』的鮭魚品質超好,很久沒有吃到這麼好吃的鮭魚呢~。
 
什錦壽司/$450
10多年過去了,『壽樂』的散壽司才漲$50,以前覺得$400有點貴,現在來看反而覺得相當實惠呢~。
 
什錦壽司裡的生魚片不少,重點是都很大片,份量十足,比起現今一些新的日本料理店來說,這裡不論是醋飯或生魚片的水準都很優呢~。
 
味噌湯
一份$450的什錦壽司有味噌湯和紅豆湯,以現在的物價來看不貴,而且很好吃。
 
沙拉
這天的沙拉是涼筍跟馬鈴薯沙拉,這樣的沙拉比一般的葉菜沙拉好吃多了,同時跟接下來的餐點也較合。
 
生魚片的鮮度跟溫度都很好。
 
茶碗蒸有古早味,也挺好吃的。
 
牛肉滷得軟嫩可口,非常討喜好吃。
 
『壽樂』的白飯也煮的好,而且很久沒吃到飯上頭的那種榨菜了,超懷念的。
 
鱈魚西京燒
這個也好吃,鹹香可口,老爺邊吃還邊埋怨說“妳以前常做這道料理,怎麼好久都不做了?”,唉~,一言難盡呀~。
 
炸物
這天的炸物是花枝餅、墨魚餅和紫蘇干貝,都好好吃哦~,香酥鮮美,很少吃到這樣的炸物,很是別緻。
 
蛤蜊味噌湯,味道也不錯。
 
這天連紅豆湯都很好喝。
 
這樣一個套餐有沙拉、生魚片、茶碗蒸、牛肉、白飯、鱈魚西京燒、炸物、蛤蜊味噌湯和甜點,總共9道,只要$580,重點是每一道都很好吃,amy覺得超划算的。
 
 
這天離開時兩人都覺得很開心,吃了一頓很棒的午餐,價位合理、味道又好,這10幾年來每次來『壽樂』用餐從來沒失望過,環境十年如一日,味道也是一樣地好,這樣的老店真讓人窩心。
 
壽樂日本料理
台北市中山北路一段152號B1
02-2561-3883
 
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