中午旅行社安排在“魔菇部落”用餐,其實一開始知道這行程時amy小皺了一下眉頭,因為一來對菇類興趣不大,再者對火鍋也沒什麼太大興趣,結果吃完後大大改觀了呢~。

 

用餐的地方好像是這裡的會議室,可能是專門安排給旅行團的,如果是自己來玩,他們有專門的餐廳可以用餐,也有提供火鍋。
 
魔菇鮮乳鍋
一半昆布高湯、一半牛奶,聽說是這裡的人氣商品。
 
吃火鍋前每個人先來一份乾拌麵,麵條是挑過的,口感很Q,醬是這裡自製的魔菇醬,相當好吃,拌麵真的很香,有種素XO醬的感覺。
 
餐廳提供的蘸醬。
 
最受歡迎的當然就是這款自製的菇菇醬囉~。
 
這是一人份的食材,裡頭超多東西的。超大明蝦和好吃的花枝丸是旅行社額外準備的,品質都很棒,另外還有很多的菇類跟蔬菜,品質也都很好,尤其是菇類,新鮮的吃起來真的不太一樣。
 
優酪乳豬肉
 
豬肉的品質非常好,放在牛奶鍋裡煮,吃起來更加軟嫩可口。
 
每人還有一包菇,現採現煮現吃,挺有意思的。
 
飯後到商品部買霜淇淋當甜點,因為這裡有很特別的“黑白木耳霜淇淋”。
 
一開始以為是純的黑白木耳做成的霜淇淋,吃了之後發現不是,只是在巧克力口味裡加入些許黑木耳,在牛奶口味裡加入一些白木耳,基本上吃不太出來,吃起來就是巧克力鮮奶霜淇淋。
 
 
“魔菇部落”的火鍋確實很不錯,在食材上的挑選都非常用心,菇類本身也是有機的,因此吃起來美味又安心,算是近年來吃的火鍋中還蠻喜歡的,有機會到“魔菇部落”遊玩時,不妨吃吃看這裡的火鍋,體驗一下剛採下來的鮮菇美味。
 
 
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