為了符合建築物本身的格局,『樂埔町』的座位跟一般餐廳不太一樣,分別分布在幾個房間裡,每個房間因大小的關係,設計的風格也有些許不同,蠻特別的。
menu很特別,像本書似的,裡頭大多是餐廳與食材的介紹,料理反而不多,中午只提供定食,不過這裡的食材都是特別挑選的,可以吃得很安心。
沙拉的蔬菜都很新鮮,只是味道偏淡了點。
土鍋飯
這裡的米飯是一桌一鍋的,現點現煮,煮好後用包布包著上桌,超有fu的。
日本萬古燒的鍋子,台東的池上米。
煮出來的飯非常漂亮,會站起來的那種,且透著亮度,光看就知道這個飯煮得很棒。
服務生會幫忙鬆飯。
『樂埔町』的飯確實煮得好吃,軟硬恰到好處,也有米飯香,黏性也不錯,算是在坊間餐廳裡鮮少見到的。
烤香魚定食
烤雞定食
茶碗蒸溫潤可口,軟嫩細緻。
燉蘿蔔
蘿蔔顏色深,但燉的味道卻沒有入味,香氣略顯不足,軟爛度也不夠,可惜了點。
豆腐很不錯,一入口就有著明顯的豆香氣,簡單地用醬油來提味就很好吃。
漬菜也不錯,清脆爽口。
烤香魚看起來很漂亮,只是味道太淡了,也可能是刻意讓客人吃原味,因此吃起來幾乎像無調味般清淡,對amy而言會覺得整個定食如果全部料理的味道都很清淡,在味覺上就無法顯出層次,單吃可以,但要配飯就有些不下飯了。
烤雞肉有驚豔,一人口就嚐得到雞肉的香氣,也有碳烤香,很少在外頭吃雞肉能吃到品質這麼好且有雞肉香的,口感有點彈牙,調味也恰到好處,算是非常好吃的烤雞肉。
味噌湯也不錯,鹹香味美。
地瓜湯
湯頭不錯,淡淡的甜,且有地瓜香;至於地瓜,雖標榜是栗地瓜,但amy一直覺得台灣種的栗地瓜水份太多,因此鬆軟度與甜度都沒有日本好吃。
水果茶超級酸的。
咖啡soso。
坦白說以一個午餐定食$5、600的價位來看無可挑剔,環境好、服務好,餐點也有一定的水準,且食材都是用心挑選的,光這幾點就值得造訪。
樂埔町
台北市大安區杭州南路二段67號
02-23951689
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