夏天氣候悶熱,總覺得要吃點重口味的才會開胃,泰國、越南料理挺合適的,在家也會偶爾做點印尼料理嚐嚐,這些料理的共同特色就是鮮辣夠味,泰國料理還多了點酸,更加迷人,所以最近姊妹們聚會吃泰國料理的機會還蠻高的呢~。

 

台北市幾家知名泰國料理除了湄河與這家『泰美泰國原始料理』沒吃過外,其他大多吃過了,兩家餐廳經姊妹們票選後選了位於東豐街的『泰美泰國原始料理』。
 
『泰美泰國原始料理』的座位分大、小桌兩區,在兩棟相連的建築物裡,分開得很徹底,從不同的大門進出,這天我們人多,坐大桌區。
 
天熱先來杯飲料解渴,大家各自點了泰國奶茶與羅望子汁。奶茶太甜,香氣也不太足;羅望子汁酸酸甜甜的,還較討喜些。
 
月亮蝦餅
 
這裡的月亮蝦餅很厚,但蝦香氣略為不足,吃進嘴裡多是花枝漿或魚漿味,沒有那期待中的滿口鮮蝦香,可惜了它的厚呀~。
 
香茅松阪豬
用香茅醃過的松阪豬,烤過後吃起來有著淡淡的香茅香氣,還蠻順口的。
 
烤牛肉
牛肉烤得還蠻不錯的,軟嫩可口,香氣也足,鹹香味也夠,算是好吃又下飯的一道料理。
 
 
白飯
 
這道料理名字記不太得了,好像是什麼酸辣海鮮麵之類的吧?口味頗重,因為太鹹了,反而讓人嚐不出它的好。
 
蝦醬空心菜
這天的空心菜很老,口感不是很好,而且重點是蝦醬不香,吃起來有點失望。
 
打拋豬肉
味道還行,但也是超鹹,屬於一匙就得配半碗飯的那種鹹度。
 
炒飯
炒飯口感偏濕黏,而且也是且非常地鹹,amy已經算很能吃鹹的人了,但還是沒法接受這種鹹度。
 
咖哩蝦
咖哩的味道挺香的,拿醬來拌飯還蠻好吃的,蝦子個頭也不算小,還不錯。
 
酸辣海鮮湯
酸味與辣度都夠,算這天還不錯的料理之一。
 
點了兩個甜點,嚤嚤喳喳還可以。
 
 
天以上的幾道料理沒有讓人感動與驚豔之處,大部份的料理都太鹹了,雖然泰國菜本身就屬於味道重的料理,但這裡的算是偏鹹的那一種,有的料理幾乎是一般的一倍鹹度,或許所謂的“泰國原始料理”本應是如此口味,但比較不對我們的味。
 
 
泰美泰國原始料理
台北市東豐街34號
02-27840303
 
 
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