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記得初次到東京旅遊時， 放下行李的頭一件事就是跑去吃壽司，那時候幾乎天天都在找好吃的壽司店，但隨著去日本旅遊的次數多了，再加上台灣的日本料理這幾年來也進步不少，因此漸漸地在日本旅遊時壽司店的安排就少了，每次大概都只會安排一家壽司店，象徵性地意思一下，因為到築地沒吃壽司還是覺得少了點什麼。
築地的壽司店最有名的非壽司大、大和莫屬了，但這兩家名店每天都大排長龍， 大概都要排上個1小時左右。amy和老爺都不太愛排隊，反正築地市場裡壽司店非常多，內外市場加起來多到數不清，基本上也都不會太差，像這天我們挑的這家『市場すし』就很不錯呢～。
『市場すし』店內很小，整家店就照片中這麼大，只有10來個座位。

座位旁的牆上還有張“樽生達人”認定證，大意是說店家很注意生啤酒販賣的技巧、清潔、和衛生，因此特地頒予這張證書，這倒是第一次看到呢～。
menu上的壽司看起來都很吸引人，但更吸引人的是它的價格。

15貫握壽司日幣3650，約台幣$1100，這種價格要去哪兒找呀？
築地市場裡的壽司鮮度絕對沒話說。
這天連海膽都很不錯。

每一種魚都很鮮美可口，吃起來相當過癮。
連穴子魚都好好吃呢～～。
最後再來上一碗好喝的味噌湯，十分滿足與飽足的一個早餐。

喜歡吃壽司的人到東京旅遊都會到築地朝聖，這裡好吃又好逛，雖然這裡的壽司或許不是全東京最好吃的，但新鮮、便宜絕對是它迷人之處。

市場すし
東京都中央区築地5-2-1築地市場内8号館13号
03-3541-1350
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