『屋頂上的貓私廚』是amy最近的新歡，從初訪留下極好的印象之後就三不五時都想造訪，因此在吃過了正餐和聖誕大餐後，amy和姊妹們又特地約了時間一起去吃Brunch，而這天的Brunch又是另一種不同的享受。
桌上永遠有著盛開的花，主人的巧手隨意一擺就很有味道。那天在官網上看到了他們設計的新年花藝，超美的，amy已經在考慮過年想要訂一盆擺在家裡了呢～，如果過年時能擺上那樣的花在家裡，感覺一定很棒。
超可愛的玻璃瓶，裡頭裝的是新鮮現打的果汁。每次來這裡都讓人讚嘆店家就是能用巧思創造出美的事物。
這天喝的是紅心芭樂汁。每次來喝到的果汁都不同，但都超好喝的，能把果汁當調酒而搭配得如此完美的真的不多，一早用這麼棒的果汁來喚醒味蕾是很幸福的一件事。
Brunch的土司有二款，豆醬土司搭配的是青蔥山椒豆豉，而法國土司則是抹上現打的鮮奶油。這裡的土司品質很好，二款土司都很棒。
土司上桌的同時男主人又送上了咖啡歐蕾，淡淡的咖啡香配土司剛剛好。
馬鈴薯培根沙拉
馬鈴薯清脆爽口，吃起來有著淡淡的培根香；半熟的鳥蛋溫潤可口，再加上清爽的生菜，既豐富又美味。
薄餅
薄餅香軟可口，裡頭包著炒過的菇類與起司，一入口就能享受到菇類與起司融合後的香氣，上頭佐的是奶油青醬，淡淡的青醬香巧妙地做了味道的點綴，另外值得一提的是一旁的烤蕃茄也好吃極了，蜜過糖水的蕃茄再用低溫烤過，整個甜味盡出，令人愛不釋口呢～。
優格
享受了可口的薄餅後來個優格，緩和一下味蕾，準備迎接主菜。這個時候整個屋子裡瀰漫著熟悉中卻有點陌生、但非常誘人的香氣，大家嘴裡都一直說吃好飽，但心裡又一直對那廚房爐子上的東西充滿著好奇。
麻油雞麵線佐芝麻葉
來自金門的麵線，主人以義大利料理中天使麵的想法來創作這道料理。雞腿排煎得外酥內嫩，金門麵線軟中帶Q，配上由北港麻油做成的麻油醬，一整個顛覆你對麻油雞麵線的想法，原來這道熟悉不已的家庭食補也可以變成高級料理，這樣的變身給了麻油雞麵線新的生命，也讓味覺有了新的享受。
桂花芋泥
每次來吃到的甜點都不同，但都同樣令人驚呼與讚嘆。軟綿香甜的芋泥帶著幽幽的桂花香，補足了味覺中那份甜點的空缺，讓這頓Brunch劃下了完美的句點。這樣一整套美味又精彩的Brunch一個人$600，還不加服務費，大家都驚呼真的是太超值了。
飯後的香草茶讓人身心舒𣈱。
這天的伴手禮是“草莓果醬”，整顆草莓熬煮而成的呦～。每次到這個時候就知道要散會了，心裡總會有種依依不捨地感覺，amy真的很喜歡這裡，除了可以盡情的享受美食外，還可以很自在地聊天，就像在家一般輕鬆，每一次才離開就開始期待下次的造訪了。
屋頂上的貓私廚
訂位專線：0961173451
台北市和平東路三段391巷20弄25號
桌上永遠有著盛開的花，主人的巧手隨意一擺就很有味道。那天在官網上看到了他們設計的新年花藝，超美的，amy已經在考慮過年想要訂一盆擺在家裡了呢～，如果過年時能擺上那樣的花在家裡，感覺一定很棒。
超可愛的玻璃瓶，裡頭裝的是新鮮現打的果汁。每次來這裡都讓人讚嘆店家就是能用巧思創造出美的事物。
這天喝的是紅心芭樂汁。每次來喝到的果汁都不同，但都超好喝的，能把果汁當調酒而搭配得如此完美的真的不多，一早用這麼棒的果汁來喚醒味蕾是很幸福的一件事。
Brunch的土司有二款，豆醬土司搭配的是青蔥山椒豆豉，而法國土司則是抹上現打的鮮奶油。這裡的土司品質很好，二款土司都很棒。
土司上桌的同時男主人又送上了咖啡歐蕾，淡淡的咖啡香配土司剛剛好。
馬鈴薯培根沙拉
馬鈴薯清脆爽口，吃起來有著淡淡的培根香；半熟的鳥蛋溫潤可口，再加上清爽的生菜，既豐富又美味。
薄餅
薄餅香軟可口，裡頭包著炒過的菇類與起司，一入口就能享受到菇類與起司融合後的香氣，上頭佐的是奶油青醬，淡淡的青醬香巧妙地做了味道的點綴，另外值得一提的是一旁的烤蕃茄也好吃極了，蜜過糖水的蕃茄再用低溫烤過，整個甜味盡出，令人愛不釋口呢～。
優格
享受了可口的薄餅後來個優格，緩和一下味蕾，準備迎接主菜。這個時候整個屋子裡瀰漫著熟悉中卻有點陌生、但非常誘人的香氣，大家嘴裡都一直說吃好飽，但心裡又一直對那廚房爐子上的東西充滿著好奇。
麻油雞麵線佐芝麻葉
來自金門的麵線，主人以義大利料理中天使麵的想法來創作這道料理。雞腿排煎得外酥內嫩，金門麵線軟中帶Q，配上由北港麻油做成的麻油醬，一整個顛覆你對麻油雞麵線的想法，原來這道熟悉不已的家庭食補也可以變成高級料理，這樣的變身給了麻油雞麵線新的生命，也讓味覺有了新的享受。
桂花芋泥
每次來吃到的甜點都不同，但都同樣令人驚呼與讚嘆。軟綿香甜的芋泥帶著幽幽的桂花香，補足了味覺中那份甜點的空缺，讓這頓Brunch劃下了完美的句點。這樣一整套美味又精彩的Brunch一個人$600，還不加服務費，大家都驚呼真的是太超值了。
飯後的香草茶讓人身心舒𣈱。
這天的伴手禮是“草莓果醬”，整顆草莓熬煮而成的呦～。每次到這個時候就知道要散會了，心裡總會有種依依不捨地感覺，amy真的很喜歡這裡，除了可以盡情的享受美食外，還可以很自在地聊天，就像在家一般輕鬆，每一次才離開就開始期待下次的造訪了。
屋頂上的貓私廚
訂位專線：0961173451
台北市和平東路三段391巷20弄25號
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