上星期跟好友聚會,大家在問有沒有認識賣有機甜柿的農家,好友提到她在有機店買甜柿一顆要近百元,在市場買的只要幾十塊,但市場買的柿子一吃嘴就麻,不知道是農藥過多還是怎麼的,於是問amy知不知道哪裡有好吃的有機甜柿,amy這才想起前上個月買的"有機蜜梨"那個農場也有種甜柿,於是趕緊打電話給黃先生,訂了一箱試試味道。


收到這一箱甜柿時amy有嚇到的感覺,一箱14顆7A級的甜柿$400不含運費。7A比amy想像中還大顆呢~。


拿到手上沉澱澱的,這柿子個頭還真不小,跟拳頭一樣大呢~,重點是色澤均勻。黃先生說他的甜柿一定是"在欉紅"才採,這樣才能確保甜柿的熟度與品質。


拿一顆秤一下,有245g、約6兩半。7A級意思是一顆重量約7兩,另外還有8A級,比較大顆,一盒12顆/$500。
上次跟大家分享蜜梨時amy忘了說自己買的是小顆的,因此一盒是$500,後來聽說小顆的沒了,只剩大顆的,就比較貴一點,但有網友打電話去買的時候聽到比較貴就跟黃先生說網路上明明是$500,還罵他不誠實...。amy覺得對黃先生非常抱歉,也要在此重申,這不是試吃文,只是amy覺得東西好想跟大家分享,當初在po文時amy並沒有告知黃先生,他當然也不知道有一個amy在網路上跟大家分享他家的蜜梨,是後來很多人打電話去說是amy介紹的,他才知道有這麼回事。黃先生很感謝大家對他的支持,只是amy覺得自己應該跟大家說清楚,以免對黃先生失禮。


這個柿子拿到時熟度剛剛好,馬上就可以吃了呢~,果然是"在欉紅"。amy愛吃脆的,於是收到後室溫只放一天就擺冰箱了,如果喜歡吃軟的,可以在室溫下多擺個幾天,等軟了再冰哦~。


這個甜柿很好吃,清脆甜美,不是那種很膩的甜,而是自然的清甜,水份也很多,非常好吃。


有需要的請直接打電話跟黃先生訂購。

amy常覺得水果要有它自然的甜味才是好的,跟黃先生買的蜜梨及甜柿都是如此,除了好吃之外,能吃得安心也是amy在意的事。黃先生因為是自產自銷,所以價格可以那麼便宜,用心栽種希望能讓大家吃得健康又安心。
農民用心栽種出好吃的水果,能吃到amy都覺得是福氣。與大家一同分享。

延伸閱讀:

有機蜜梨與龍眼花蜜

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amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • ai07017
  • 你好
    可以請問黃先生的電話嗎?
    謝謝
  • fjord
  • 給1樓:

    最後一張的照片有黃先生的聯絡電話喔~
  • Alva
  • 謝謝Amy的分享。我也好愛吃甜柿。有機的讓人吃的更安心^^
  • thurmansa
  • 困難要靠自己克服,障礙要靠自己衝破
  • pxpling
  • 你好喔^^

    我是阿ㄆㄤ

    好棒喔 我最愛吃硬的柿子((軟的也不錯

    感覺久好好吃><
  • viya
  • 謝謝Amy..剛才已經打電話給古意老實的黃先生,希望可以透過新竹園區的網絡,幫忙黃先生多多促銷。
  • iniziofood
  • 可試著做甜柿子匹薩

    so.........good

    ......zero
  • tanashi
  • 無意間逛到您這兒,貪吃的我也跟黃先生定了2箱8A的甜柿,真的很好吃^^

    昨天又訂了3箱9A的^^" 謝謝您的分享文讓我吃到好吃的水果^^
  • RUBY
  • 您好:看到妳熱沉的貢獻食譜作法,太感激你了,因為我是新手媽媽不太會煮飯,看到你的BLOG我在電腦桌前"阿..."的叫了一聲,心想
    太棒了,終於找到好心人要教大家作菜的祕級。先謝謝你嘍~我們家也是自產自銷甜柿喔!在台中縣和平鄉。歡迎到時甜柿生產可以訂購喔,
    我們在三重果菜公司也有批發市場唷!歡迎到時蒞臨....
  • 您好:
    不好意思可否請叫有機甜柿的栽種及照顧方式,因為家裡有一塊甜柿園不大只有70顆
    左右是媽媽生前為了撫養我們所種的,但因為去年過世又沒教我們如何管理,今年的甜柿
    有甜但好像有病,甜柿外觀不漂亮,我不懂所以都問農藥行施肥,ji我們也都是用有機肥,是
    否可以提供資料感恩不盡謝謝您!
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