用"秀明自然農法"栽種的農產品一直是amy心中的最愛,不施肥、不灑農藥,用"心"栽種出來的農產品是上天的恩賜,能吃到是一種幸福,amy希望把這樣的幸福跟大家分享。


自從二年前吃到"秀明自然農法"的鳳梨後,amy對那甜美且帶有濃郁鳳梨香氣的鳳梨就著了迷了,每年都會訂來跟好友分享,吃過的人也都念念不忘,每年時間一到就不停地詢問今年還有沒有鳳梨?上個星期知道『羅傑農場』的鳳梨已經開始採收,amy馬上訂了一箱,收到時超開心的,一打開那迷人的鳳梨香就飄了出來,讓人口水直流。


除了鳳梨之外,羅大哥說花生也剛好採收了,問amy要不要?amy當然要呀~,也請羅大哥幫amy裝了一些一起寄來。


另外『源綠園自然農場』的香蕉也開始採收了,amy請羅大哥幫忙買一些一併寄送。

『源綠園自然農場』的香蕉簡介如下:
品種來源:鄰田老叢的,也沒有人照顧,由2株小苗開始到現在約有20株。
栽培管理方法:秀明自然農法,陽光充足全程不套帶,旱地少灌溉,漸漸的飽滿成熟,採收後不摧熟,擺著自然變黃軟熟,散發出原原本本的香氣,吃了一口,甜到心頭,有預訂才有。


『羅傑農場』的鳳梨每個個頭都不小,一箱六顆,有的五、六分熟,有的八、九分熟。『羅傑農場』的鳳梨幾乎都是"在欉黃",都超過五分熟以上才採收。這個鳳梨一斤45元,一顆大概2斤多一點,算下來一顆約100元,以它的栽種成本來說非常便宜,因為"安全、健康"是無價的。


放了二天後amy馬上削一顆來吃,金黃色的鳳梨非常漂亮。


這個鳳梨真的超級好吃,非常的甜美多汁,amy一個人一天可以吃掉半顆呢~。請客時拿這個鳳梨招待親友,每個人都驚呼它的美味呢~。


『羅傑農場』的鳳梨連心都又甜又嫩,一般市售的鳳梨都要把中間的心去掉,『羅傑農場』的完全不用,整個都可以吃,完全不浪費。這個鳳梨不但好吃,最重要的是可以很安心很放心的吃,以往有時候吃鳳梨會嘴破,吃"秀明自然農法"栽種的鳳梨則完全沒有這個問題,能吃到這麼棒的鳳梨是一種幸福,滿心感恩。


花生amy拿來水煮。


這絕對是amy吃過最好吃的花生,形體飽滿、口感細緻,花生香氣十足,也讓anthony讚不絕口呢~。

自已種菜後更加了解到要堅持"秀明自然農法"是多麼不容易的一件事,能吃到這樣子美味健康的農產品也是一種福份。amy漸漸地發覺,按照"秀明自然農法"所種出的農產品比一般的農產品更有食物應有的味道,以鳳梨來說,現在一般市售的鳳梨其實都很甜,但鳳梨原本的味道反而變少了,很多其他的農產品也多有類似的現象。長久以來我們被肥料、農藥所栽種出來的農產品影響了味覺,我們應該慢慢把我們自然的味覺找回來。

『羅傑農場』的鳳梨去年栽種2000顆,今年只有500顆可以採收,產量只有1/4,因為量不多,所以要吃的人手腳要快囉~~。

鳳梨訂購請至:
羅傑農場網站


創作者介紹
創作者 amy 的頭像
amy

amy&anthony的網路日誌

amy 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • chaiming0928
  • 我個人的比較不喜歡鳳梨說
    1.酸 >"<
    2.包甜的很少 >"<
    3.但是看你貼的我都覺得甜在心呢

    推+1
  • 小八
  • 現在的鳳梨大多都很甜了喔!
    不過我還是最愛蘋果鳳梨,有獨特的香氣,很甜,不咬舌;
    唯一的小缺點是沒有金鑽鳳梨那麼多汁。
    看amy的鳳梨讓我想到蘋果鳳梨,好想吃啊~
  • 這個鳳梨真的超好吃呢~~

    amy 於 2009/07/18 17:54 回覆

  • 悄悄話
  • VALENCE
  • 我也不常吃鳳梨
    不過你這鳳梨真的很誘人
  • 這個鳳梨超級好吃呢~~

    amy 於 2009/07/18 17:55 回覆

  • mschen45
  • 請問水煮花生大概要煮多久呢?
  • 看個人喜好的軟硬度,我喜歡很軟的口感,所以大概煮了2個小時

    amy 於 2009/07/18 17:55 回覆

  • iegoffice
  • 自然的最好!^^
  • 真的‵~~

    amy 於 2009/07/18 17:55 回覆

  • yan7james
  • 自然生長不使用農藥的鳳梨非常好吃. 只是長得很慢, James 種了兩年才長鳳梨, 真的好吃極了~~
  • 是呀~,所以這樣辛苦的農產品更需要大家的支持呢~~

    amy 於 2009/07/18 17:56 回覆

  • smarttea4
  • 那個花生仁感覺好飽滿ㄟ

    一定粉香甜"
  • 超好吃,是我吃過最好吃的水煮花生呢~~

    amy 於 2009/07/18 17:56 回覆

  • lovecatmint
  • 看起來真美味...
  • christing
  • Amy妳好!
    我有寄mail訂水蜜桃,請問有收到嗎?
    姓名:李愛卿
  • chris8106
  • 推~+1
    我也愛有機食物~^^
  • outchung
  • 滿滿的花生 看起來好滿足呢 ^^
  • 阿弟媽
  • 你好:鳳梨皮和心可以做鳳梨醋喔!物盡其用啦!
  • 原來如此,謝謝!

    amy 於 2009/07/18 17:56 回覆

  • ocha
  • 有機的鳳梨皮別丟,
    削皮前將外皮洗乾淨,
    將皮拿來煮水喝,
    意外的好味道喔!

    我是翊芸
  • 我後來也要照你的方式煮耶~,真的很好喝,謝謝!

    amy 於 2009/07/18 17:57 回覆

  • 轤子
  • 妳好:我家也有生產有機喝牛奶長大的水梨喔歡迎有空來卓蘭玩吃甜美多汁又脆水梨也可試吃喔