多年前曾在『吉品海鮮餐廳』享用生日大餐,當時留下美好的印象,前一陣子聽朋友說它們家的飲茶還不錯,於是約了朋友一起去嚐嚐。


『吉品』目前有二家店,之前造訪的是信義店,這天去的是敦南店。挑了靠窗的位子,感覺還不錯。


『吉品』和以前的『新同樂』有些淵源,這裡的廚師、總經理、以及部分服務生都是從『新同樂』過來的。這天是特地來吃飲茶,但有些菜還是難免會拿來跟新同樂比較。


菊潽茶。『吉品』的菊潽還不錯,蠻順口的。


滷花生。『吉品』小菜的種類挺多的,這滷花生滷的夠味也夠透,很好吃。


剛炒好的肉末四季豆。『吉品』的四季豆多了一份醬汁的鹹香味,四季豆炸的剛剛好,還保留了一點點脆的口感,吃起來不會像乾煸的那麼乾,蠻不錯的。


韭菜餃。『吉品』的餃子好大一個,大概是別人的二倍大,裡頭滿滿的韭菜,很素雅的一個餃子。


明蝦餃。蝦子的鮮味夠,但口感比較綿一點,少了那麼點彈牙的感覺,不過也是別人的二倍大呢~,以量取勝。


特地點來跟『新同樂』比較一下的"脆皮雞"。『吉品』的脆皮雞半隻750元,幾乎是『新同樂』的半價而已,但坦白說實在是不能比,『吉品』的雞不香不嫩不夠味,這天還有一點雞腥味,跟餐廳反應後服務生趕緊拿回去退,換了另一道上來。


蝦醬雞翅。脆皮雞換成了蝦醬雞翅,炸的皮酥肉嫩的雞翅帶著淡淡的蝦醬香,比脆皮雞好吃。


真材實料的芋頭糕,芋頭超多的,不過就因為太多了,只吃到芋頭的鬆軟的口感,少了那份糕的香氣。


鮮蝦腸粉。這個腸粉比起怡亨中餐廳的腸粉實在差了點,粉皮太厚、蝦子太少,不沾醬的話完全沒有任何味道,不鮮也不香的一個腸粉。


叉燒包。『吉品』的叉燒包與眾不同,沒有那爆開的裂口,跟一般包子長的一樣。


『吉品』的叉燒包內餡還不錯,只是皮跟一般叉燒包不同,沒有一般叉燒包皮的那種厚實綿密感,比較像一般的包子,口感很軟很細緻,也是蠻好吃的。


鮑魚燒賣。每個燒賣上放了一片鮑魚,吃不太出來鮑魚的香氣和口感,燒賣本身口感較軟,但味道還不錯,個頭也是大人一等。


念念不忘的"流沙包"。


流沙包還是跟記憶中一樣的美好,濃濃的奶油香加上淡淡的鹹蛋黃味,真好吃,到目前為止仍是心中的第一名。

『吉品』的飲茶沒有它的鮑魚魚翅來的迷人,點心感覺粗了點,沒有『晶華軒』或『怡亨中餐廳』來的細緻,有點小失望。當晚amy這樣抱怨時anthony說了一番道理,他說如果在大學時能吃到這樣的飲茶,amy可能會懷念很久,但因為現在吃太多餐廳了,心中那分"美食"的感覺越來越難被滿足,很多感覺都是比較來的,再加上有個人喜好的成份在裡頭,所以其實食記只是一種參考,很多時候還是要親自去嚐嚐才知道你喜歡與否。

吉品海鮮餐廳
台北市敦化南路一段25號2樓
 02-2752-7788 


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