週日到親戚家走走，親戚家剛好在『富順樓』附近，於是訂了位子請我們吃晚飯。聽親戚說『富順樓』很夯，不論平日或假日想吃烤鴨一定得要事先預定才吃的到，這天親戚特地提早訂位，讓我們能吃到這家熱門的北京烤鴨。
週日夜晚位於八德路巷弄內的『富順樓』在這個住宅區裡顯得隔外熱鬧。
『富順樓』的裝潢很樸實，店內有一樓和地下室，樓上是小桌區，樓下是大桌區，整個環境上來說乾淨明亮，還不錯。
服務生送上四樣小菜讓我們挑選，除了涼拌干絲外，其它都挑了。小魚豆干味道很不錯，有點小辣益顯風味。
花生很酥也很香，而且不會過鹹，非常好吃。
筍干味道略為不足，不夠鹹也不夠香，口味淡了點。
素拉皮味道尚可，芝麻醬香氣稍嫌不足。吃的時候，讓amy不由自主地懷念起『宋廚』的“兩張皮”。
以188元的價格來說，『富順樓』的醬牛肉是還可以的；但若不以價格為觀點，以一個好的＂醬牛肉＂應有的水準來衡量它的話，肉質稍差醬汁過甜了些。
片鴨若從肉片看來刀工似乎有點糟，從第一片跟最後一片的顏色來看，熟度也不一致。『富順樓』的烤鴨並不是在桌邊片，而是在廚房片好後送上桌的。
小黃瓜和蔥白，後面是甜麵醬，甜麵醬用個大盤子裝感覺很特別。
拿了一張餅包了一片皮一片肉，中間夾了小黃瓜和蔥白，咬了一口細細品嚐。『富順樓』的烤鴨香氣略嫌不足，甜麵醬也太甜太鹹、醬香不夠，以同樣價格的觀點來看，『宋廚』略勝一籌。
蔥油餅酥中帶Q口感很好，麵香也夠，唯一可惜的是蔥香不足，味道淡了點，不然就很完美了呢～。店家似乎也有自知之明，附了一碟辣椒醬油讓我們沾著吃。
炒茄子也不錯，蠻有家常味，挺下飯的。
『富順樓』的臘肉口感軟硬適中、鹹香夠味，蒜苗的熟度也控制的很好，維持著清脆的口感，二者一起吃非常美味，是道下飯又下酒的菜。
乾扁四季豆看起來還不錯，聞起來也ok，但吃起來就略遜了點，不知道是不是因為煸的太焦，吃起來有點苦，而且味道太淡沒有冬菜的香氣，很可惜。
好久沒吃炸銀絲捲了，好懷念，小時候好喜歡吃炸銀絲捲，每次只要看到它就會想起小時候的感覺，喜歡那種外酥內軟帶點甜甜的滋味。
『富順樓』的開陽白菜很對amy的胃，白菜夠爛且香氣全然釋出，有點像滷白菜的味道，但又沒那麼軟爛，是個人還蠻喜愛的一道菜。
醬炒鴨骨，這個真的很不錯，很香很鹹很下飯，重口味的一道菜，大概吃二塊就可以配掉一碗飯，不過有點油就是了。
鴨油炒高麗菜是第三吃，裡頭有點小鴨肉絲，沒什麼意思和味道的一道菜。
滿滿一大鍋的綜合砂鍋，裡頭有各式各樣的火鍋料，連蹄筋都有，amy夾了一個燕餃喝了一點湯，湯頭有白菜香很甜，但燕餃超腥，後來只敢喝湯。
餐廳招待的炸元宵，amy很愛吃這種中式甜點，這炸元宵裡頭包的是紅豆餡，炸的外酥內Q又有紅豆香，很不錯的一個飯後甜點。
『富順樓』的價格便宜是它受歡迎的重點，像這天我們點了這麼多東西，才2900元，amy覺得以它的價格來衡量的話還不錯，一個人花個300~400就吃的很撐，還能吃到烤鴨，算是很實惠的一家餐廳。
富順樓
台北市八德路三段12巷52弄2號
02-2578-2890
週日夜晚位於八德路巷弄內的『富順樓』在這個住宅區裡顯得隔外熱鬧。
『富順樓』的裝潢很樸實，店內有一樓和地下室，樓上是小桌區，樓下是大桌區，整個環境上來說乾淨明亮，還不錯。
服務生送上四樣小菜讓我們挑選，除了涼拌干絲外，其它都挑了。小魚豆干味道很不錯，有點小辣益顯風味。
花生很酥也很香，而且不會過鹹，非常好吃。
筍干味道略為不足，不夠鹹也不夠香，口味淡了點。
素拉皮味道尚可，芝麻醬香氣稍嫌不足。吃的時候，讓amy不由自主地懷念起『宋廚』的“兩張皮”。
以188元的價格來說，『富順樓』的醬牛肉是還可以的；但若不以價格為觀點，以一個好的＂醬牛肉＂應有的水準來衡量它的話，肉質稍差醬汁過甜了些。
片鴨若從肉片看來刀工似乎有點糟，從第一片跟最後一片的顏色來看，熟度也不一致。『富順樓』的烤鴨並不是在桌邊片，而是在廚房片好後送上桌的。
小黃瓜和蔥白，後面是甜麵醬，甜麵醬用個大盤子裝感覺很特別。
拿了一張餅包了一片皮一片肉，中間夾了小黃瓜和蔥白，咬了一口細細品嚐。『富順樓』的烤鴨香氣略嫌不足，甜麵醬也太甜太鹹、醬香不夠，以同樣價格的觀點來看，『宋廚』略勝一籌。
蔥油餅酥中帶Q口感很好，麵香也夠，唯一可惜的是蔥香不足，味道淡了點，不然就很完美了呢～。店家似乎也有自知之明，附了一碟辣椒醬油讓我們沾著吃。
炒茄子也不錯，蠻有家常味，挺下飯的。
『富順樓』的臘肉口感軟硬適中、鹹香夠味，蒜苗的熟度也控制的很好，維持著清脆的口感，二者一起吃非常美味，是道下飯又下酒的菜。
乾扁四季豆看起來還不錯，聞起來也ok，但吃起來就略遜了點，不知道是不是因為煸的太焦，吃起來有點苦，而且味道太淡沒有冬菜的香氣，很可惜。
好久沒吃炸銀絲捲了，好懷念，小時候好喜歡吃炸銀絲捲，每次只要看到它就會想起小時候的感覺，喜歡那種外酥內軟帶點甜甜的滋味。
『富順樓』的開陽白菜很對amy的胃，白菜夠爛且香氣全然釋出，有點像滷白菜的味道，但又沒那麼軟爛，是個人還蠻喜愛的一道菜。
醬炒鴨骨，這個真的很不錯，很香很鹹很下飯，重口味的一道菜，大概吃二塊就可以配掉一碗飯，不過有點油就是了。
鴨油炒高麗菜是第三吃，裡頭有點小鴨肉絲，沒什麼意思和味道的一道菜。
滿滿一大鍋的綜合砂鍋，裡頭有各式各樣的火鍋料，連蹄筋都有，amy夾了一個燕餃喝了一點湯，湯頭有白菜香很甜，但燕餃超腥，後來只敢喝湯。
餐廳招待的炸元宵，amy很愛吃這種中式甜點，這炸元宵裡頭包的是紅豆餡，炸的外酥內Q又有紅豆香，很不錯的一個飯後甜點。
『富順樓』的價格便宜是它受歡迎的重點，像這天我們點了這麼多東西，才2900元，amy覺得以它的價格來衡量的話還不錯，一個人花個300~400就吃的很撐，還能吃到烤鴨，算是很實惠的一家餐廳。
富順樓
台北市八德路三段12巷52弄2號
02-2578-2890
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