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年初去Vegas時，amy跟anthony特地去了一趟中國城。中國城其實離Las Vegas Blvd.有一段距離，坐計程車來光車費就滿多的。中國城裡面跟外圍都有一些餐廳跟商店，但熱鬧程度跟Las Vegas Blvd.是完全不能比。
去了那麼多次Vegas，amy還是第一次去中國城。這天會特地來是為了美西最有名的『三和燒臘』而來。這一排的幾家餐廳旅遊書上都有介紹，生意都很不錯。
久聞『三和燒臘』的大名因此在吃了幾天美式食物後，amy跟anthony就決定來嚐嚐看。
一進去就看到門口掛了一排排的燒鴨在跟客人招手。
晚餐時間餐廳生意好到不行，全客滿之外，在排隊等位的客人也約有20個。排隊要拿號碼排等服務生叫號，這天我們等了快半個小時才入坐。餐廳裡80%是華人，可見人的飲食習慣真的很難改變。
看到有中文字的價目表覺得挺親切的。這裡的服務生幾乎都是廣東人，所以講國語跟廣東話都可以通哦。
因為很多招牌都已經賣完了，所以我們只好點了一盤油雞、鴨腿跟叉燒的拼盤。燒鴨的味道真的佷棒，但叉燒跟油雞就沒有香港來的好吃。但在這個以西方食物為主食的地盤，能吃到這樣的味道已經很棒了，難怪跟我們一起排隊的夫妻，移民美國20幾年了，每次到Vegas都一定要來這回味。
炒的很油的空心菜。但吃了幾天生菜沙拉能有一頓飯吃到熱炒的青菜已經覺得很不錯了。不過amy比較納悶的是，為什麼美國好像只有炒空心菜跟高麗菜，應該說幾乎國外的中國餐廳都這樣，實在很不解。
超大盤的鹹魚雞粒炒飯。這個大概4個人吃都綽綽有餘，到了美國才知道原來炒飯有這麼好吃，有那麼令人想念呢～。
鼓汁牛肉。牛肉嫩，鼓汁鹹香真，炒的功夫非常好，牛肉的熟度控制的很好，雖然很好吃，但真的非常油，不過也就因為油才會覺得好吃吧。
這一頓飯二個人吃的很盡興，不過價格也不便宜，加上小費跟稅，一餐飯合算下來要$2000多台幣，如果再加上來回的計程車就更不划算了呢。
『三和燒臘』的旁邊就是大華超市，既然來了當然也要進去看一看囉。
看到這個豆腐乳時真的覺得好好玩，沒想到美國的超市也有大溪的豆腐乳。
除了麻油之外還有這個白豆腐乳呢。大華超市賣的幾乎都是台灣的東西，而且都還挺齊全的。
超市裡最多的水果就是這個桃子，而且價格也不貴，其他像香蕉，蘋果，櫻桃也都有。這天amy看了一下，來這買東西的全是華人，而且以台灣人居多呢，感覺好像在台灣的某個超市裡，很有趣。
中國城在旅遊書中有介紹好幾家餐廳看起來都很不錯，有機會到Vegas不妨到這走走。
Sam Woo BBQ Restaurant
三和燒臘麵家
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Authentic Chinese Restaurant HK Style BBQ Duck & Pork
4215 Spring Mountain Rd. #B101
Open Hours:10AM-11PM
368-7628
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