amy昨天到了台南，今天在台中。或許很多人會說：又去台南。是呀～，amy很愛台南，原因大概就是它那獨一無二的小吃吧。說實在的這二年到台南的次數amy自己都快記不起來了，但每一次到台南還是好開心，有些人例用假日去上山下海或看花放鬆心情，但amy跟anthony放鬆心情的方式或許就是享受美食吧。平時在北部吃多了大餐，因此台南的特有小吃就變得特別吸引我們，因為羊肉湯、香腸熟肉、炒鱔魚、牛肉湯、虱目魚肚、鹹粥...這些都只有台南才能吃到的美味小吃。
以前只要有台南的同學或同事，總是聽他們不斷批評別地方的食物，說好難吃，而且會說他們台南東西多好吃又多好吃，那時候amy真的很難體會，常覺得有那麼誇張嗎？而且很好玩的是，凡是台南人都嫌外縣市的東西難吃，沒有例外的。這幾年到了台南幾次後才發現，那是他們台南人驕傲的方式，因為在台南確實是小吃的天堂，東西都新鮮又好吃。從小吃這些東西長大的台南人，確實很難習慣外地那些隔了夜的食材。
台南特殊的飲食文化真的與眾不同，從來沒看過哪一個縣市一大早就吃白飯配牛肉湯或羊肉湯（而且都是當天現殺的牛／羊），或是蝦仁飯、香腸熟肉、米糕.......之類的食物。在台南市美而美西式早餐，或豆漿／燒餅油條的中式早餐店都沒有像北部那般二步一家那麼多，從大億麗緻附近跟西門路上有的只是一家又一家的虱目魚。虱目魚只有在台南才會覺得好吃，因為夠新鮮。
其實每次到台南的小吃遊都是很固定的。早上八點多從大溪出發，慢慢開著車，沿途會在休息站休息一下，到台南大概是11點多12點，到大億麗緻停好車check in後，就走路到附近吃香腸熟肉，這是第一個滿足，之後再走到雙全紅茶買本古早味的紅茶，買了紅茶帶走坐上計程車到崇安街的連得堂，買一人一日只能買二包的傳統美味煎餅，然後回到大億麗緻旁的新光三越吃個安平豆花，逛逛這家亞洲最大的百貨公司，順便買個松村魯味，然後就回飯店小憩一下。晚上則會去喝個牛肉湯，大致上第一天的行程會到這裡結束。
第二天一早8點多起床後就會走到阿堂鹹粥，吃個鹹粥、油條、滷虱目魚肚、香腸，然後再到隔壁喝碗包成羊肉湯，這時候的滿足是100分。早上能吃到阿堂鹹粥跟包成羊肉湯，對我們而言是很幸福的。中午check out後，離開台南回程的路上，amy會到野菜達人家坐坐聊聊天，享受現採的甜玉米、金時地瓜、黃金蕃茄.....美味的有機蔬菜。這樣的二天一夜用吃來旅遊是我們喜愛的方式，無壓力的出遊模式，沒有什麼太趕的行程，只是單純為了小吃而來，這樣的旅遊方式大概也只適合我們這種愛吃的人吧。
明天amy要去買台中的名產，回去再好好跟大家介紹並且補上照片。
延伸閱讀：
台南美食－『阿堂鹹粥』
台南美食－『包成羊肉』
以前只要有台南的同學或同事，總是聽他們不斷批評別地方的食物，說好難吃，而且會說他們台南東西多好吃又多好吃，那時候amy真的很難體會，常覺得有那麼誇張嗎？而且很好玩的是，凡是台南人都嫌外縣市的東西難吃，沒有例外的。這幾年到了台南幾次後才發現，那是他們台南人驕傲的方式，因為在台南確實是小吃的天堂，東西都新鮮又好吃。從小吃這些東西長大的台南人，確實很難習慣外地那些隔了夜的食材。
台南特殊的飲食文化真的與眾不同，從來沒看過哪一個縣市一大早就吃白飯配牛肉湯或羊肉湯（而且都是當天現殺的牛／羊），或是蝦仁飯、香腸熟肉、米糕.......之類的食物。在台南市美而美西式早餐，或豆漿／燒餅油條的中式早餐店都沒有像北部那般二步一家那麼多，從大億麗緻附近跟西門路上有的只是一家又一家的虱目魚。虱目魚只有在台南才會覺得好吃，因為夠新鮮。
其實每次到台南的小吃遊都是很固定的。早上八點多從大溪出發，慢慢開著車，沿途會在休息站休息一下，到台南大概是11點多12點，到大億麗緻停好車check in後，就走路到附近吃香腸熟肉，這是第一個滿足，之後再走到雙全紅茶買本古早味的紅茶，買了紅茶帶走坐上計程車到崇安街的連得堂，買一人一日只能買二包的傳統美味煎餅，然後回到大億麗緻旁的新光三越吃個安平豆花，逛逛這家亞洲最大的百貨公司，順便買個松村魯味，然後就回飯店小憩一下。晚上則會去喝個牛肉湯，大致上第一天的行程會到這裡結束。
第二天一早8點多起床後就會走到阿堂鹹粥，吃個鹹粥、油條、滷虱目魚肚、香腸，然後再到隔壁喝碗包成羊肉湯，這時候的滿足是100分。早上能吃到阿堂鹹粥跟包成羊肉湯，對我們而言是很幸福的。中午check out後，離開台南回程的路上，amy會到野菜達人家坐坐聊聊天，享受現採的甜玉米、金時地瓜、黃金蕃茄.....美味的有機蔬菜。這樣的二天一夜用吃來旅遊是我們喜愛的方式，無壓力的出遊模式，沒有什麼太趕的行程，只是單純為了小吃而來，這樣的旅遊方式大概也只適合我們這種愛吃的人吧。
明天amy要去買台中的名產，回去再好好跟大家介紹並且補上照片。
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