amy&anthony的網路日誌

話說上週amy獨自開車到天母辦事，原本心裡還打著如意算盤，中午可以去吃阿吉師，走到士東市場才看到今日公休，amy一心只想吃阿吉師，完全忘了人家星期一公休，無奈走回大葉高島屋，沒吃到日本料理不甘心的amy，於是上了12樓，走進這家『禪』。

在門口先小觀望一下，翻了翻menu，看起來覺得好像都還不錯，而且非假日人好像也不少，這樣表示品質應該還可以，所以就決定就是它了。

石燒丼／$390。其實就是櫻花蝦飯，主角櫻花蝦飯還沒上，套餐其他東西先上了。生魚片、茶碗蒸、小菜跟味噌湯，味道都不錯，生魚片也很新鮮，吃了幾口後很期待主角櫻花蝦飯呢～。

服務生剛端上桌時amy有點小失望，心裡想就這樣呀？看起來白白的，好像不怎麼地，開始後悔剛應該點散壽司的，邊拍照時，聽到服務生說還不能吃等一下哦，原以為是要我等久一點有鍋巴，正想告知她我不愛吃鍋巴，她人就走了，而過一會兒回來時，amy才發現原來是這樣吃。

服務生很快的拿了醬汁回來，只見她快速的把醬汁淋在鍋裡，不停的攪拌著，連amy要求她稍停一下讓我拍個照她都不肯，她說不快點拌就會有鍋巴就不好吃了，聽到這裡amy就不敢讓她停下來了。

 
拌好後，服務生將飯裝在另一個碗裡，因為拌過特調的醬汁，所以飯聞起來有醬汁跟櫻花蝦的香氣，很吸引人，而吃起來呢，很特別，每一口都吃的到櫻花蝦的味道，很香又不膩口，真的滿特別又好吃，難怪服務生會推薦，且說是店裡的招牌。

飯後水果也是很不錯，甜度都夠，而且有好久都沒吃的木瓜，amy很少買木瓜吃，有的話只會喝木瓜牛奶，大概有好多年沒這樣吃木瓜了，這天吃起來還挺回味的呢～


除了水果外還有紫米紅豆湯，也很不錯，甜度也適中，這樣一頓飯有了甜點後會加十分，amy真的覺得一頓飯甜點很重要，好不好無所謂不會太差就可以了，但一定要有甜點。 

這樣一個套餐平日才供應，加一成服務費後是$429，amy覺得很划算，什麼都吃到了，而且品質都有中等，以這樣的價格來看是值得嚐嚐的。 

『禪』日本料理  天母店
地址：台北市忠誠路2段55號
大葉高島屋12樓
電話：02-2831-6955