amy&anthony的網路日誌

amy很少在桃園吃日本料理，從前都鯺的小林師傅還在桃山時amy常去，但他離開後就再也沒在桃園吃日本料理了，就連他開的"都鯺"都沒去過，原因是覺得台北的日本料理比桃園的還好，再加上交通時間差不多，因此就沒什麼機會在桃園吃日本料理了。這天因為剛好到中正路辦一些事，於是就近到『明石日本料理』用餐。

開業16年的『明石日本料理』在桃園還算滿有名的，但即使很有名amy仍是第一次來，anthony覺得很像大溪的櫻花日本料理，amy覺得確實有像，都很台。

看了看menu發現價格都很親切，於是點了些東西就好好品嚐，這天小菜是泡菜跟菜心，都不日本味，很濃的台味，談不上好吃，反正只是嚐嚐而已。

海膽手捲$120。這樣一個$120的海膽手捲可以說很便宜，因為除了上面看到的二顆海膽，海苔裡面也有好幾顆，幾乎每一口都吃的到海膽，而且味道也不差呢～，以價格來說會覺得物超所值。

茶碗蒸。以下開始是生魚片定食（$220）的東西，茶碗蒸沒有很好吃，蛋蒸的不夠細緻，吃起來味道也不香，小嚐一口就放棄了。

沙拉。加了一塊炸豬排的沙拉感覺很豐富，美奶滋給很多，但amy不愛這種美奶滋的味道，所以只把豬排吃掉而已，豬排吃起來有一點點腥味，這是個人問題，但厚度跟嫩度都還不錯。

生魚片給的夠大器，每一片都很厚，鮮度夠，吃起來很過癮，單就生魚片而言amy覺得還不錯，而且這樣一份有湯、沙拉、茶碗蒸跟7大片生魚片才$220，真的很划算。

生魚片便當／$230。這個也是amy覺得很不錯的，因為一來生魚片有新鮮而且份量不小，光吃生魚片就飽了，雖然飯沒有很優，但這樣的價格已經沒有什麼好要求的了。

炸蝦天婦羅／$150。這個amy就不太推薦了，因為炸蝦的皮太厚，而且不夠脆，蝦子也沒有很好吃，所以如果有下次的話，可能就不會再點了。

關東煮。一進門就看到一台關東煮的推車，這個是在一般日本料理店少見的，看到一些網友說不錯，amy就點了幾樣來嚐嚐，蘿蔔跟豆腐還可以，高麗菜捲就比較遜色一點。


味噌湯。明石的味噌湯裡的料超多的，很多的魚肉，喝起來還滿鮮的，感覺很豐富又營養，但amy已經飽到只喝2口就完全沒辦法了。

飯後還有紅豆湯跟水果，amy真的覺得吃飯要有甜點才算完整，一頓飯的結尾，味覺需要甜的東西來滿足才會覺得有個好的ending，不管甜點做的好不好，這是基本的。 

這天總共花了$953，一不小心點太多，所以都沒吃完，但真的很便宜，也許因為價格親切，所以中午用餐時間生意還不錯，這樣至少不會不新鮮，amy個人認為『明石日本料理』是個吃飯時間剛好路過時可以嚐嚐的店。 

『明石日本料理』 
桃園市中正路850號 
03-355-6915