amy&anthony的網路日誌

今天早上在市場買了幾條野生小黃魚才想起前一陣子在聯合報上看到一篇報導一直想跟大家分享。  

前些日子聯合聯專訪于美人，問她出國一年的心得，先說好amy個人對于美人沒有任何特別的喜惡，只是看了那篇報導的結尾她說的幾句話讓amy心有戚戚焉。于美人在報導中提到她這一年在世界各國吃到的美味，及她帶回來的廚具，她說別人是買品牌她是買廚具，其中介紹的幾個廚具確實非常令人心動呢，她也說到她吃到哪些令她難忘的美食，amy看了覺得很棒，但其中她最後的結尾寫的很好，全文amy忘了，只記得大意是說，她吃過最好吃100分的麵因為一碗50元的麵卻是用大骨湯熬出高湯來，味道令人難忘，但如果一碗500卻用高湯塊就會給零分了，也提到有人吃在餐廳吃了一條$580的黃魚卻嫌東嫌西，甚至上網開罵，她說野生黃魚一條要多少錢難道不知道嗎？一條只賣$580的黃魚應該就知道品質在哪了。  

amy很有感觸的地方就在這裡，吃除個人喜好不同之外，再者跟價格有非常絕對的關係，所以amy常會說以這樣的價格有什麼的品質已經很好了，就是這個原因。就像amy愛肥前屋，因為只要花320塊，就可以吃到不錯的鰻魚飯跟一份7大塊且又新鮮的生魚片，而且魚的種類還可以自己選，請問這要去哪找呢？一分錢一分貨是amy覺得不變的道理。  

寫了這麼多其實只是想說如果因為看了amy寫的網誌而去那家餐廳吃飯，覺得不好吃請不要再拿不同檔次的東西做比較，因為這樣會讓人很傷心的。  

至於野生小黃魚的味道如何？為何野生黃魚會讓老饕們喜愛呢？今天amy吃過後再來跟大家分享哦～～