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- Mar 13 Mon 2017 23:17
鳳嗚蘇澳羊羮
- Feb 22 Wed 2017 08:10
想想廚房
前幾年學過一陣子的印度料理,對印度料理有著一定的喜愛。常去濱江採買的好姊妹說她在一家進口食材店遇到一位印度主廚,賣東西的老闆娘說那個主廚都買很好的食材,有時候還會特地請他們進口一些特殊食材,大家聽到後特感興趣,於是決定春酒宴就去那位印度主廚開的店了。
- Feb 02 Thu 2017 08:10
聯合餐車大進擊
年前從“Piknik Curry野倉咖哩”的FB上得知1/24那天將有三台餐車一起出現在桃園,其中有一台還是平時只會出現在台北市且天天排隊的手作漢堡餐車,amy當然不能錯過這樣的好機會呀~。
- Oct 17 Mon 2016 08:10
松園
話說日前為了『冠宸食館』的土雞上陽明山,像打仗一樣地吃完飯後,一行人都覺得應該找個環境不錯的地方喝杯咖啡聊聊天,大家不約而同地想到了『松園』跟“好樣秘境”,結果“好樣秘境”實在太夯了,完全沒位子,於是只好前往『松園』碰碰運氣。
- Jul 07 Thu 2016 08:10
黃金杏仁片
網誌寫了10多年,好像從來沒有分享過什麼好吃的餅乾,因為坦白說amy不是很愛吃餅乾,其中更少有令amy驚豔的,不過最近倒有兩個例外,一個是法朋的鐵盒餅乾,另一個就是今天要跟大家分享的這個“黃金杏仁片”。
- May 06 Fri 2016 08:10
Coffee Lover’s Planet
台灣的咖啡市場越來越大,每天來一杯咖啡似乎成了國人的生活習慣,跟朋友相約時找家個性咖啡店坐坐也成了流行趨勢,到處都有新開業的店家,較小的講究自我特色與氛圍,而連鎖咖啡店則開始往“專業”方向走去。
- Jan 21 Thu 2016 08:10
韓斤麻浦
這兩年隨著韓國旅遊與韓劇的流行,韓國料理逐漸興起,以前要吃個韓國料理還得google找一下,現今已幾乎隨處可見,百貨公司裡更成了不可或缺的餐廳之一。
- Jan 13 Wed 2016 08:10
邀月亭鐵板料理
鐵板燒在新竹好像挺受歡迎的,老爺酒店裡有、喜來登也有,這天到新竹訪友,朋友招待我們去喜來登吃鐵板燒。
- Jul 22 Wed 2015 08:10
紫藤廬
這次西安來的友人中有位大哥對古董、茶藝等相當有研究,於是amy帶他到鶯歌逛陶瓷、古玩市場看古玩,當然也安排了喝茶的地方。amy覺得招待外地友人在台灣旅遊是一件很有意思的事,因為為了要好好招呼客人,就會花心思去想他們喜歡什麼,像這次為了去古玩市場,amy上網查了一下才發現原來台北市有三個古玩市場耶~,我們從來都不知道,逛了之後發現還挺有趣的,內行看門道、外行看熱鬧,跟著大哥轉上一圈,我們也長了許多見識呢~。
- Jul 13 Mon 2015 08:10
豆腐村
好久沒到Ballavita逛了,前幾天約了朋友一起去買點東西,兩人在美食街覓食,發現怎麼一陣子沒來底下的餐廳又改了一大半,以前空空沒人的美食街,現在有幾家中午還客滿呢~,其中最熱門的就是這家『豆腐村』。
- Jun 26 Fri 2015 08:10
馬友友印度廚房
- Oct 28 Tue 2014 08:10
尚高韓家
前些日子看到電視上介紹一家麵店,說店裡的麵是手工製,看起來挺不錯的,且剛好就在老爺剪頭髮那附近,於是就決定剪髮時順便去嚐嚐。從停車場到那家麵店有一小段距離,刻意挑了以往比較沒走過的巷子,這才發現那條巷子裡餐廳超多的,一家接著一家,而且看起來都很不錯,走著走著兩人就變心了,從麵店換成了韓國料理。
- Oct 17 Fri 2014 08:10
狂草湛盧
- Aug 21 Thu 2014 08:10
漢陽館
amy學過幾堂韓國料理,但只在家做過一次泡菜,每次上課時都覺得“還挺簡單的嘛!”,但回家後就完全沒有想要動手的念頭,最近突然開始對韓國料理有興趣,在還沒有動手自己做之前,還是先四處吃吃好了。
- Aug 18 Mon 2014 08:10
烘焙者咖啡
喝手沖咖啡是這幾年來的事,以往總是在外用餐時才會喝咖啡,開始自己做麵包後,老爺覺得要有咖啡來搭配,於是就開始了沖咖啡這條不歸路。老爺從魚羊鮮豆的耳掛開始喝起黑咖啡,後來擔心耳掛都是濾紙、會不會有漂白劑的問題,於是開始買磨好的咖啡粉回家沖泡;後來又覺得好像現磨的比較香,於是又改成買咖啡豆回家自己研磨,喝前再磨,這樣沖泡出來的咖啡確實比較好喝。隨著老爺的越喝越講究,amy也就越來越忙,除了得張羅器具外,還得注意哪裡有好喝的咖啡豆。
- Jul 11 Fri 2014 08:10
再訪主修韓坊
前些日子造訪『主修韓坊』後一直對那兒的美味料理念念不忘,於是很快地約了姊妹們再訪,這回人多,可以用力的點菜了,開心。
- Jun 26 Thu 2014 08:10
主修韓坊
韓國料理在台灣一直是非主流,並不如日本料理那般老少咸宜且受歡迎,百貨公司美食街裡的銅盤烤肉算是大家比較熟悉的,但這幾年隨著韓國連續劇在台灣越來越流行,再加上韓國旅遊大力推廣下,大家也越來越喜歡韓國料理了,所以近年台北市也陸續開了幾家韓國料理餐廳,前些日子心血來潮便找了一家去嚐嚐。
- May 07 Wed 2014 08:10
馬友友印度廚房
多年前就耳聞六福皇宮裡”邱吉爾雪茄館”的印度料理非常好吃,但一直也無緣造訪,好不容易有一天終於跟姊妹們約好時間能成行了,卻聽說主廚離職了,當時還想說跟這個印度菜也太沒有緣份了啦~。後來得知那位主廚自己出來創業了,也有意授課,於是廚藝教室請他來教我們做印度料理,因此很榮幸地跟這位台灣最有名的印度料理主廚﹣馬友友學了好一陣子的印度料理呢~。之後老師因為太忙而沒有時間上課了,大家對於老師的料理很是懷念,於是就相約前往老師的餐廳解饞去。