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有一天小姪子跟amy說:小姑姑,我昨天有看到螢火蟲哦~。amy問他在哪裡看到?有幾隻?小姪子回答:在門口,2隻。amy想讓小姪子看到很多螢火蟲,於是跟他說:小姑姑帶你去看好多螢火蟲好不好?小姪子當然是猛點頭不斷說好囉~,就這樣某個週末全家來到離家10分鐘車程的『紫鳶花城』。


位於石門水庫附近的『紫鳶花城』才開幕半年多,因為位置偏僻,加上沒打廣告,且只有週末才營業,因此遊客並不會很多。

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上個月野菜達人每個週末都在微風廣場做有機蔬菜推廣,nono姊遠從台南而來,amy當然要挑個風和日麗的週末去幫nono姊加油。那天因為早到了,nono姊還在準備試吃的東西,所以我們就先到DEAN & DELUCA吃個東西稍做等候。


假日的DEAN & DELUCA是很熱鬧的,已過午餐時間,還是有很多人在這吃東西。

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第二家母親節餐廳要介紹的是位於六福皇宮一樓的『Danieli's丹耶澧義大利餐廳』。這一年來amy因為學了義大利料理後對於義大利料理的要求相對提高了不少,所以這幾個月以來吃過的義大利料理餐廳一直都覺得soso,直到那天聽老師說他們飯店的義大利料理很棒,amy當時還在想該不會又是老王賣瓜吧,抱著聽聽看就好的心態去六福皇宮嚐嚐,沒想到卻出人意料之外的正點。


門口設在飯店的外面,雖然餐廳是屬於六福皇宮,但卻要走到外面才能進去,而且飯店跟餐廳中間還隔著一家星巴克,若不是專程來吃飯,只是路過的話,一定不知道這家餐廳是屬於六福皇宮的一部分。

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每次上廚藝課時amy都會刻意不吃早餐,因為10:30就開始上課了,而且是邊上課邊吃,所以早餐如果吃了,那上課的料理肯定是無福消受了。但上週的義大利料理課卻有個意外,因為那天實在太餓了,再加上當天路況好的不得了,所以提早一個小時到的amy就忍不住到樓下全新裝潢好的法國餐廳點了一份早餐。


貪吃又不想吃太飽的amy看了好久的menu後,選擇了這個”細蔥燻鮭魚蛋捲”。當時心裡是想說,只吃蛋跟鮭魚應該不會太飽,而且吃一半就好,另一半跟同學分享,結果沒想到同學那天遲到,害amy一個人不知不覺的就把整個蛋捲吃掉了。

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上週四連上了二堂廚藝課,早上10點先上”異國料理,下午2:30上”泰國料國”。中午2個半小時的休息時間是amy跟同學們吃美食聊天的好時光。因為活動範圍都在敦化南路上,於是這天選擇了『LUNA D'ITALIA月之意大利餐廳』,這家嚮往以久的義大利餐廳。


位於遠企旁的巷子內,地點非常的好,緊鄰大馬路,但又沒有那種喧鬧的吵雜聲。從外觀看來是一家很討人喜歡的店,時尚跟溫馨兼具。

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年前amy跟幾個同學去了一趟『烏樹林花園餐廳』,這天以大家share的方式點餐,amy覺得很不錯,而且份量也剛好,因此想跟大家分享這樣的點餐方式跟當天吃的東西。


這天的麵包種類比較多,比上次的天然酵母麵包好吃,因為個人實在不太喜歡天然酵母的酸味,雖然明知道那種麵包較健康,但還是不愛。

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在打電話到『La Petite Cuisine』訂位時amy同時詢問是否可以拍照,也告知只是在個人網誌上使用,餐廳方面很nice的同意,且同意amy的要求安排在燈光亮一點的地方。當天到了才知道餐廳幫我們安排了一個小包廂,感覺很棒,這樣的貼心讓人覺得很舒服。


燴豬蹄搭配火腿、洋蔥與洋芋泥。這道菜真的很特別,最底下是滷豬蹄,但不是整塊是碎末的那種,白色泥狀的是洋芋泥,上面的黑黑一片的是黑松露。底下的滷豬蹄吃起來真的很台,就像台式滷肉飯的感覺,配上洋芋泥黏稠的口感,很特殊的一種體驗。

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上個月anthony生日,amy想了好久不知道該去哪吃”生日大餐”,平日都吃日本料理,因此”生日大餐”就會想吃點不一樣的,想了很久,直到生日的前二天才決定這家頗受好評的『La Petite Cuisine』。


當天晚上下了點雨再加上夜晚很暗沒法拍餐廳外觀,還好menu上有著很傳神且很美的插畫,amy覺得把餐廳的外觀以插畫方式放在menu上真的很棒。『La Petite Cuisine』的晚間套餐有$2500跟$3500的,既然是慶生當然是點$3500才有誠意囉~。

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上次去看”國家寶藏”時順便去Fridays吃飯,剛好又有”美味開心點”的活動,感覺上Fridays一年裡還滿多次這種活動的,幾乎每隔3個月或用年去一次都會還到,而且還會搭配新的菜色,一套吃下來比平時單點划算多了呢~。


可樂永遠是美式食物的好朋友,沒有它好像就失色許多。其實Fridays對amy跟anthony是個有回憶的地方,因為7年前剛開始交往時台灣並沒有像現在那麼多Fridays的分店,那時候二個人剛開始交往,anthony帶了amy到世貿附近的Fridays吃飯,還記得當時amy點了一個炸大蝦跟一杯可樂,也許是戀情剛開始,記憶中那時候的炸大蝦好好吃哦,後來再吃的時候就覺得都沒那次好吃呢~。慢慢地後來再去Firdays時可樂就很少點二杯了,amy發現二個人感情到一定程度時就不會再點二杯可樂了,所以如果在Fridays看到一對男女類似情侶但點二杯可樂,那一定才剛開始交往。個人覺得有時候觀察這種情況還滿好玩的

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位於龍潭這一帶的『烏樹林花園餐廳』是這一帶有view又有餐的餐廳,所謂”有餐”在amy的心裡就是”餐”還不錯吃的意思。其實自從去年帶小姪子來後amy就沒再來過了,算算時間也一年多了,前幾天anthony突然說想去那吃飯,於是我們走進了久違的『烏樹林』。


雖然很久沒來了,但店內的佈置還是沒什麼改變,只是不記得以前有沒有餐巾環,這天看到還滿新鮮的。

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昨天跟anthony去信義傑仕堡找朋友,跟朋友在一樓的『N.Y. BAGELS CAFE』用餐聊天。這家餐廳開很久了,而且還算小有名氣,但amy一直沒有去過,也沒”想”要去過,可能是每次去美國都吃美式食物,再加上本身不太愛美式食物,因此在台灣除了Friday's(看電影時不得已)就很少吃美式食物。這天難得有機會回味一下美國的早餐,感覺也挺新鮮的。


住於信義路傑仕堡一樓的『N.Y. BAGELS CAFE』空間不算小,但中午用餐時間的客人超乎想像的多,中午12點一到竟然是幾乎客滿的狀態,這點讓amy很驚訝。

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SOGO週年慶真的很吸引人,上次在復興館的City Super買的東西都很優,不論水果或牛肉都很棒,因此amy又去了一趟,主要是想去City Super好好逛一逛,趁週年慶結束前再買點水果跟牛肉。這天到的時間將近午餐時間,從11樓的餐廳往下逛,最後決定9樓的『Wedgwood Tearoom』。


一眼看到就讓人覺得舒適的環境,wedgwood特殊的藍色調,讓人覺得明亮又高級。週年慶期間雙人套餐原價$1540特價$950,DM上看起來很不錯,於是二人點了一份。

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  • Sep 28 Fri 2007 08:42
  • 紅廚

與JOYCE EAST,JOYCE CAFE系出同門的『紅廚』雖然名字有點中文風,但做的是義大利料理。前幾天上異國料理課時,聽老師說紅廚的龍蝦麵還不錯,於是下課後就跟幾位同學一同前往位於安和路的『紅廚』。


『紅廚』自製的餐前麵包是類似大餅的那種,上桌時還是熱的哦~,這點讓人感覺很貼心。味道很棒,很純的牛奶香,鬆軟中又有Q感。

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隨著年齡的增加同學之間見面的次數似乎相對的減少了許多,尤其已結婚生子的同學要出門一趟更是著實不易。這天好不容易大家午休時間都有空,amy也剛好在台北上課,因此中午休息時間就約了二位高中好同學敘敘舊。看看了大家上班跟amy上課的地點,衡量下選擇了位於明耀百貨後面的『美西多國料理餐廳』。


洋蔥湯。高湯熬煮過後洋蔥的甜全釋放在湯裡,喝起來清爽又沒有負擔,是個很適合夏天的湯。聽說冬天是以濃湯的方式呈現,也很好喝。amy覺得在湯的考量上有季節之分光這點就感覺到店家的用心,因為很多餐廳中午賣簡餐一年四季都是玉米濃湯或紫菜湯,再不就蘿蔔湯,完全沒有季節考量適不適合的問題,而『美西』在湯上的用心就讓客人有感覺。

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年初拿到HSBC信用卡的優惠餐廳介紹時,其中最吸引amy的是喜來登的『安東廳』。當初看到二人同行一人免費時覺得這張信用卡實在太好用了,但無奈anthony不愛法國菜,因此amy雖然很想去『安東廳』嚐嚐,但一直沒機會。直到前一陣子跟好同學nadia二個人各請了一天假才有機會來到『安東廳』嚐嚐被雜誌及名人推薦的法國料理。

剛進到『安東廳』的感覺其實滿不錯的,因為裝潢很華麗,比起巴黎1930的典雅有很大的不同,二家各有特色。『安東廳』的麵包看起來很硬,但吃起來只有表皮一點點硬,而裡頭是軟中帶點Q感,很好吃。

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前幾天amy跟嫂嫂帶著小姪子到龍潭的『烏樹林』吃飯,因為那裡有草坪可以讓小姪子走一走,但amy輕忽了夏天中午太陽的炙熱,真的熱到讓人只想待在屋裡呢。

離上次去『烏樹林』用餐已經有一年多了,室內沒有什麼改變,但室外的草坪跟花園卻跟以前不太一樣了,好像花的種類更多了點。然而天氣實在太熱了,所以完全沒有人想坐在室外呢~。

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週六一早打電話到安東廳訂了位子,但出門前amy卻反悔了,善變的從法國料理改成義大利餐,於是打了電話到安東廳取消訂位,抄了『La Giara』的地址就出門了。amy心想大概也只有anthony受得了amy這樣變來變去一下吃這一下吃那吧。

到了停車場才想起也許有可能客滿,於是打了電話問問看,很幸運的還有一桌位子,不過因為是臨時訂位,所以座位不太好,光線跟位置都不好,因此這天拍出來的照片實在是有點……,建議大家如果要去『La Giara』用餐一定要事先訂位,才可以有個好位子。

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上週六amyanthony到林口朋友家做客,朋友貼心的招待我們吃飯,地點就在他家樓下的『安可食家』。

 
位於住宅區一樓的『安可食家』,沒有明顯示招牌,但整個餐廳的外觀讓人很有親切感,尤其是大門,真的看起來跟一般餐廳大門不太一樣呢。

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上個星期因緣際會amy承蒙Joyce East老闆洪先生的照顧到店內用餐,因此有這個榮幸能認識Joyce East的總經理彭偉華(Teddy)先生,在彭總經理的介紹之下amyJoyce East有了更深的認識。

與紅廚、Joyce Cafe系出同門的Joyce East,去年才開幕,不到一年的時間已有不小的知度,報紙寫著Joyce East是容易遇到名人的餐廳之一,這天amy就遇到了郝柏村郝伯伯跟一些名人呢~。 
內共規劃有Lounge BarDining RoomFunction Room三種不同功能的用餐空間,裝潢上運用很多鈦金屬,新舊結合的感覺是它最大特色也是與同系餐廳最大的不同。

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amy覺得如果T.G.I. Friday'sVIP卡的話,amy應該可以有一張吧?元旦去看電影時吃Friday's,上週末去看"奪魂鋸2"(沒有第一集好看,但打發時間還ok)又去吃Friday's,一個月之內去了二次。這只能怪Friday's門口的新菜或促銷的廣告太吸引anthony了,再加上大江實在也沒什麼好吃的,就這樣在看到"美味開心點II"詳情請參考官網)的廣告下,我們走進了Friday's

新英格蘭蛤蜊濃湯/$90。蛤蜊、馬鈴薯與芹菜,加入奶油及胡椒,以慢火熬製成鮮美濃湯。
amy很喜歡喝Friday's的湯,因為夠濃夠香,雖然小小一杯就要90大洋實在是不便宜,但偶爾點杯來喝喝會覺得很滿足。

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