目前日期文章:201707 (24)

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『饗牛二館』是amy跟老爺很喜歡的一家餐廳,不知道要吃什麼的時候總會想起它,在不能去台南的日子裡,總能在這裡回味台南的鮮牛滋味。

 

這天發現每次造訪『饗牛二館』時都是大熱天呢~,看了看之前的食記,上次來竟然是一年前了,時間過得真快。
 

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"總統私廚"這名號有時還挺令吸引人的,讓人對他們的手藝或多或少產生興趣,再加上聽說是老來來飯店時代的"湘園"主廚時,就更加好奇想嚐嚐看了。

 

位於南京東路巷內的『36號私房菜』以前聽說只接受預約,而且只有一桌,早些時候好像提供的是台菜,不知道從何時起就不再只是私廚餐廳了,菜色也改為川湘菜。
 

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燒肉是一種極具誘惑力的食物,尤其當自己整理完日本遊記,看著一張張好吃的和牛照片時,就忍不住想找家店回味一下。在台北要吃和牛燒肉並不難,而最近北上拓店的『樂軒和牛專門店』就是amy一直想試試看的店家。

 

『樂軒和牛專門店』的門面很低調,門特別小。很納悶這些店為什麼總要開在一起,『樂軒』斜對面是胡同燒肉,後面是燃,算是高級燒肉的戰區。
 

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最近因為幫外勞辦護照所以常跑內湖,每次一早就去排隊,辦好後都中午了,剛好附近就有『茉莉漢堡』,這家台灣早期相當出名的漢堡店,amy終於有機會品嚐看看了。
 

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連同這篇結語,amy用了31篇的文章來紀錄今年春天的日本四國之旅,amy很喜歡寫遊記,因為看著旅行時拍下的照片總是能回想起當時的心情,特別美好,而且神奇的是,往往旅遊當下覺得平淡無奇的地方,在日後回看照片時反而覺得其實是很有趣的呢~。

 

四國的第一站從神戶港開始,還記得在飯店附近吃到了至今最美味的竹莢魚生魚片,也因此對這裡留下了深刻的印象,旅行中許多時刻的記憶都跟美食有關呢~
 

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"日航飯店"的早餐有西式和日式兩種選擇,amy選擇了日式早餐。這回是第一次住大阪"日航",發現這裡的早餐超好吃的。

 

日式早餐在三樓的"弁慶"。
 

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四國之旅的最後一晚入住大阪的"日航飯店"。利百加旅行社每次安排的市區飯店地理位置都很棒,都是在市中心,不但交通便利,且飯店附近就有很多好吃好逛的。

 

大阪"日航飯店"從外觀看上去就覺得挺不錯的,重點是它的地理位置實在好得沒話說。
 

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天氣越來越熱了,白天溫度一天比一天高,在這樣的季節裡,有些人早上起床照鏡子會發現怎麼滿面油光?因為天氣漸漸熱了,油性膚質就很容易出油,這時候更要加強油水平衡,不然早上才化好的妝很快就花了呢~。這個季節的保養以防曬和保濕為主,防護霜絕對不能少,如果防曬沒做好很容易斑點皺紋就來找,amy自己的防曬秘方是出門前半個小時就先擦好臉部與身體的防曬,如果當天有戶外活動的話晚上一定會敷面膜,面膜是補強與急救的極佳保養品,因為一片面膜裡有20ml的精華液,皮膚能大量的吸收這些精華液,就能補強白天因為風吹日曬所造成的傷害。

新款的“高效修護精萃”應用了尖端生物技術,在保濕度提升的當下,更可與其他同時使用的保養品間發揮特殊綜效,讓肌膚狀況變得穩定,夏天缺水出油的狀況也可獲 得大幅改善,一旦肌膚的保濕度夠了,油、水就能慢慢平衡,毛孔自然而然會越來越小,皮膚也就越來越健康,這是新款”高效修護精萃“給amy最實在的感覺,

2006 年開始合購,轉眼間已經是10年前的事了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合 購的保養品也與時俱進,10年了,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這8年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個40多歲的男人也是如此。很慶幸自己在10年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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『錵鑶日本料理』放在待吃名單已久, 久到快被新的待吃名單給淹沒,直到最近在網友的FB上看到照片才又憶起,終於造訪了這家網路名店,也明白了它受歡迎的原因。
 

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台灣的拉麵店真是越來越多了,已經多到amy根本記不起來有哪些名店來台展業,更別提找時間造訪了,不過最近特別被一款濃蝦拉麵吸引,因為amy偏愛那種濃郁鮮香的蝦子味,何況很少有拉麵是以蝦子濃湯為湯底的,所以難得有一開幕沒幾天就造訪的拉麵店呢~。

 

來自日本東京的『つけ麵 五之神製作所』可以說是開幕得非常低調的一家拉麵店,目前好像知道的人不是很多,所以還沒造成排隊風潮。
 

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"燉飯"是小廚娘臨時需準備晚餐時的救急料理,有時候老爺突然告知無法回家吃飯,小廚娘自己一個人很好打發的,但如果不巧他又在晚餐前回來了,這時"燉飯"就成了最方便的料理,而其中"松露燉飯"是最討喜的。

 

"松露燉飯"聽起來好像是餐廳才會有的料理,其實作法一點都不難,保證比做三菜一湯容易,只要跟著小廚娘,就能做出比餐廳還好吃的"松露燉飯"。

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最近特別想吃越南料理,總覺得沒有胃口的時候來一碗鮮牛肉河粉、炸春卷以及酸酸辣辣的涼拌菜都很棒,於是不時上網尋找新的越南餐廳,還好桃園因為外勞多,所以不愁沒機會吃到,而且近日的心得是一家勝過一家呢~。

 

網路發達的好處是想吃什麼上網都有資訊,這家『紅築越食堂』就是當地人給予五顆星評價的越南餐廳呢~。
 

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粉刺是很多人都有的面子問題,看著臉上一顆顆黑頭粉刺揮之不去,那種感覺真的很糟,而且粉刺卡久了,毛細孔就變得粗大,看上去肌膚就變得不細緻了,更嚴重的就會變成痘痘,然後又會有痘疤,這時候就更難處理了....。我想很多人對於這樣的過程一定都不陌生,粉刺真的很討人厭。

前些日子看了一個日本節目在介紹去角質產品,節目中以科學的方式體現了去角質的必要性及其效果。其中提到最溫和且不傷害膚質的去角質產品就是膠狀的去角質凝膠,主持人找了很多人來做實驗,以一段時期為準,讓有正常去角質的人和沒有去角質的人都擦同一款保養品,結果證明有去角質的人保養品吸收的效果比沒有去角質的人好非常多,膚質也變得很好。

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四國之旅的第五天晚餐自理,我們大概5點左右就到大阪的飯店了,amy喜歡跟團行程中有一點點自由行的時間,尤其飯店又剛好在市區,這樣可以採買些需要的東西,也可以品嚐一下想要吃的美食。

 

如果在日本只能選擇一種料理來品嚐的話,那燒肉絕對是我們的首選,因為日本的燒肉還是比台灣好吃且便宜許多。這天選擇了位於大阪心齋橋一帶很有名的燒肉店『黑毛和牛 燒肉一』。
 

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因為姫路城沒櫻花可看,因此導遊就帶大家到隔壁的"好古園"走走,這原本是二選一的行程,然而因為沒有櫻花的緣故,我們兩個行程都走到了,這也算是變相的賺到吧

 

 
"好古園"建於1992年,在封建時領主西御屋前址(西御屋敷跡)上興建的日式庭園,它位於姬路城西邊的護城河旁,是為紀念姬路市實行市政100週年而營造的池泉回遊式日式庭園。

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到宜蘭玩怎能不吃海鮮?一日遊的行程當然要在海鮮餐廳中結尾。上次到南方澳時因為下雨,當天傍晚被餐廳告知沒有魚獲不營業後就決定一定要再找一天來吃,那麼堅持用當天魚獲的餐廳,怎麼能錯過?

 

位於南方澳漁港旁的『光輝海鮮』並不是南方澳最出名的店家,感覺上有點像是那種隱藏版美食,都是"吃好道相報"的客人。建議一定要提前預約,因為店家位子不多,再加上海鮮的量也沒有很足,像這天許多客人臨時來詢問都沒吃成、敗興而歸。
 

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家裡的印尼看護去年滿三年了,面臨到續聘的問題,原本是打算一樣請仲介公司代辦的,因為對僱主而言仲介收取的費用並不會很高,但對外勞而言每個月$1500的費用實在是不少,心想若能幫她省一點是一點,於是就決定直聘。開始辦理直聘手續後才發現,天呀~,麻煩至極,根本像是懲罰本國雇主的一大政策。

 

直聘要準備的文件極其複雜不說,光是直聘中心就需跑許多趟,相關辦事處也往往地處鬧區、找個停車位都不容易,如果還在上班的話,光請假被扣的薪水應該就大於仲介收取的費用了,更別提回台後還要帶她去體檢、申請居留證等等,而這中間還得重複影印、提交一堆文件,反反覆覆,感覺每個單位都得重搞一次,單位間好似無橫向聯繫,最讓人生氣的是每次在移民署都得等上1~2個小時以上,而且還不是一次就能辦完,所以在直聘的過程中amy有無數次後悔自己怎麼沒交給仲介辦理,但每次想到要幫外勞省些錢、讓她回去的生活能好一點時就只好忍耐,就這樣好不容易終於把直聘給辦下來了。

 

直聘辦好了之後過了一年,外勞的護照到期了,這次又得開始跑一些地方了,程序大致上是如此:外勞護照到期三個月之內,要到"印尼在台辦事處"(台北市內湖瑞光路550號)填表申請,之後再帶外勞親自到場拍照按指紋,最後第三次才能拿到新的護照,拿到護照後還得去移民署辦居留證展延,坦白說amy想到頭就痛呢~。

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自從三月初造訪『C'est Bon散步小河岸法式甜點』後就對它念念不忘,總是不時想著要到再度前往品嚐,感覺為了它去宜蘭都值呢~,於是這次跟姊妹們的宜蘭一日遊,下午茶就特別安排在此。

 

這天天氣好,是適合出遊的日子,跟上次來的下雨天感覺截然不同,對於門前的這個庭院又更加喜愛了些。
 

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天氣熱,又酸又辣的泰國料理很容易就成為用餐時的首選,而位於百貨公司裡好停車又不用曬太陽的『瓦城』就更容易因此獲得青睞了。每次到『瓦城』都會點一些以往沒點過的料理,這天發現有一道還曾榮獲全世界第一名的美味佳餚,而我們竟然現在才點到它。

 

amy喜歡『瓦城』的奶茶,味道夠濃夠香,且加了香蘭葉糖漿後,香甜度又更上一層樓呢~。
 

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桃園市半日遊的行程安排得很完美,吃完『福宴館』後就往同一條街上的甜點麵包店-『法國味的甜點兒』前進。amy注意這家店很久很久了,從一開始知道後就觀注它的FB,從FB上慢慢發現是一家很用心的店,一直想找機會來看看,這天終於如願了。

 

『法國味的甜點兒』是一家以麵包為主、甜點為輔的店,中午也有供餐,店內不是很大,但給人感覺溫馨舒適。

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