目前日期文章:201606 (26)

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台灣溫體牛以往只能在南部吃到,這幾年有慢慢往北移的趨勢,越來越多溫體牛專賣店來北部展店了,而且一家比一家好吃,像這天吃到的這一家就很棒,甚至讓我們覺得比在台南吃到的還好吃呢~。

 

位於新莊的『饗牛二館』是來自嘉義的鮮牛肉專賣店,在嘉義叫“葉記”,好像也挺有名的。聽友人說有很多人專程從台北市跑來新莊吃,而且每個星期都來,也常在此遇到名人,這就讓我們很好奇了,因為台北市鮮牛肉專賣店也不少,專程來新莊吃,莫非這家店有什麼過人之處?
 

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芳苑的“海牛文化”已有90年的歷史了,以前為了運送採收好的鮮蚵,養蚵人家特地訓練牛來出海運送,這些牛就稱為“海牛”,後來有了鐵牛後就不需要這些“海牛”了,但還是有少數養蚵戶堅持用傳統的“海牛”來運蚵,幾年前地方人士開始致力推動生態之旅,守護這份珍貴的海牛文化。

 

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這次彰化之旅最期待的行程就是“海牛採蚵趣”了,以“海牛”聞名的“芳苑潮間帶牛車採蚵文化”,最近剛成為彰化縣“無形文化資產”,這裡好像也是目前全台灣唯一保存“海牛文化”的地方。

 

一早遊覽車載著我們來到芳苑的“普天宮”前,這天完全沒有別的遊客,就我們這一團,而且老天爺很賞臉,給了個有微風的陰天,剛剛好的天氣,不會太熱。
 

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餐廳.jpg

“彰化福泰商務飯店”早餐的餐廳位於一樓Lobby旁邊,這天發現飯店裡好像就這麼一家餐廳。

 

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復興Sogo逛了那麼多年,竟然不知道7樓有餐廳,一直以為除了3樓的“麗緻巴賽麗 Brasserie Liz”外,其餘的餐廳都在美食街或10、11樓。那天朋友約了7樓的餐廳,amy頓時愣了一下,7樓有餐廳?後來上網查了一下,真的有耶~。

 

位於7樓角落裡的這家『Cafe Kitchen』地點還真的有些小隱密,而且從門口看起來一點都不起眼,別說很少來這一層樓逛了,就算逛過去也不容易注意到它呢~。

 

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這次彰化之旅入住的飯店是“彰化福泰商務飯店”,2014年開幕,也算是蠻新的,聽說是目前彰化市最新最好的飯店。

 

Lobby不大,極簡風味,一般商務飯店都是如此。

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彰化之旅的第一天晚餐安排在花壇的『黑公雞風味餐廳』,聽說是當地相當知名的一家餐廳、許多遊客到彰化都會特地來此用餐,地點在半山上,這天一路開上來發現其實也挺偏僻的呢~。
 

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彰化鹿港有個“台灣玻璃館”,佔地頗大,裡頭最出名的就是全台唯一的“玻璃天后宮”,一座由玻璃打造的廟宇,也算是個奇特的觀光景點。

 

當天到“台灣玻璃館”時導遊安排大家先來這個黃金隧道、海底世界參觀。參觀這個像迷宮般的黃金隧道還挺麻煩的,要換拖鞋和戴手套,讓人好奇裡頭到底有多精彩?
 

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台北市壽司店眾多,多到常忘記吃過哪一家,也因差異不大,除非真的特別頂尖,否則amy覺得都差不多,但懷石料理就不同了,在台北要找一家做得好吃道地且CP值高的懷石料理可不容易呢~,目前為止amy最滿意的是﹣『羽村日本料理』。

 

『羽村日本料理』剛開幕時造訪過一次,當時就留下深刻印象,心裡一直對它念念不忘,總覺得能在這裡找到一點點京都的味道。

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最近特愛冰滴咖啡,之前多是用簡易型的冰滴壺來做,近日天氣熱,心想如果使用專業一點、可以調整水滴速度的壺會不會更快更好?於是上網看了一下,剛好那天yahoo購物中心特價,便宜不少,且優惠期間只有一天,於是馬上下標,收到後立即開箱使用,結果真的很不錯呢~。

 

網路上賣有多款冰滴咖啡壺,amy買的這款算是基本款,Tiamo的日式小冰滴。
 

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記不得上次去高島屋是什麼時候的事了,這天開車進停車場覺得好陌生,以前在天母上課時常造訪,這幾年沒到天母上課就幾乎沒再去過了。以前很喜歡去天母,如今卻覺得生份,習慣真的是一件很奇妙的事。

 

這天朋友約在高島屋四樓的這家『DOKODEMODOA CAFE 任意門咖啡』,最近常在百貨公司裡的餐廳用餐,發現大概是天氣熱大家不想到處走,因此百貨公司裡的餐廳生意都挺好的呢~。
 

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如果問amy最喜歡什麼水果?那無疑就是“水蜜桃”了。美國蟠桃已進口台灣多年,往年都沒有興趣,直到今年看到進口商的介紹文裡寫著“桃仙子”是蟠桃中最好吃的一個品牌、如何好又如何好,於是amy就像被那些文字催眠似的訂了一箱。

 

拿到之後上網查了一下,發現這“誼馨園”的桃仙子是台灣人創的品牌,農場在美國加州,是由台灣人管理,這幾年好像也確實在台灣打下了些許知名度,挺用心的。
 

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相信很多人跟amy一樣,第一次聽到『芒果樹 Mango Tree』時都以為跟曼谷的Mango Tree有關係,後來才知道並沒有,只是取了一樣的店名。

 

會知道這家剛開幕不久的泰國料理餐廳是因為前陣子在商業週刊上看到它的報導,寫得好像讓人非吃不可的感覺,再加上台北市近年來少有新的泰國料理開幕,因此對它既期待又好奇。
 

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鹿港雖然不大,但這天我們東看一下、西逛一點的,再加上天氣熱,所以走起來也是頗為累人,這時覺得旅行社每天安排下午茶這個行程真挺管用的,因為確實需要在有冷氣的地方休息一下、喝個涼的。

 

這天跟著導遊從巷弄中走過來,一路上欣賞著鹿港樸實的人文與建築,正納悶著這種看起來像住家的地方會有下午茶可以喝嗎?結果一轉角就來到了這家古色古香的『怡古齋人文茶館』。
 

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說到鹿港,大家最耳熟能詳的應該是摸乳巷吧?就算沒來過也一定都聽過,這麼知名的觀光景點,旅行社當然不會錯過,而我們這一團剛好大部份人也都沒來走過摸乳巷呢~。

 

記得20年前來過鹿港,好像也有走過摸乳巷,但沒現在這麼有觀光氣息,那時候真的就是一條簡單的防火巷而已,也沒有標示,如果不是當地同學介紹,還真不會注意到呢~。
 

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  • Jun 13 Mon 2016 08:10
  • 麗軒

每隔一段時間就會很想念澳門,因為澳門的美食真是打遍天下無敵手,每每在整理照片時不禁回想起那些美味料理,深怕自己忍不住又訂了飯店跟機票,所以總要在吃很飽且能克制的狀態下才敢動手寫澳門食記。

 

在澳門的最後一個晚上,來到RITZ-CARLTON的中餐廳﹣『麗軒』。
 

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“鹿港龍山寺”是國家一級古蹟,始建於明末清初,於清乾隆五十一年(西元1786)遷建現址,歷經二百三十餘年,真是非常有歷史的一個地方,在這裡可以看到許多當時的特殊建築方式。

 

這天在鹿港的交通很特別,是這種電動三輪車,這電動三輪車坐起來相當平穩,因為要逛的景點都不遠,但又沒近到能用走的,開大巴過去也沒地方停,所以用這樣的方式移動確實方便許多。
 

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明天就開始放大假了,連休四天,大家今天上班的心情是不是格外美好?感覺好像今天就是星期五了呢~,這種時候最適合下班約三五好友吃個飯、小酌一下,好好放鬆一下心情、迎接美好連假,而amy認為這個時候『Whinos Bar & Kitchen』最為合適了。

 

這天也是個快樂的週五夜晚,amy跟老爺還有10幾個朋友玩了一天後,晚上想找個小酒館吃點東西、喝點小酒,這時腦海中浮現的就是『Whinos Bar & Kitchen』

 

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這兩年去日本時幾乎都沒有事先做功課了,以往習慣把每一天的三餐都安排好,後來就決定隨遇而安了,以當天心情來決定餐廳,若真不知吃什麼才好時,其實百貨公司裡也是個不錯的選擇,尤其是大阪的阪急百貨amy還蠻喜歡的,裡頭真有不少吃的東西可以買,像這天因為去的時間比較晚,已經快打烊了,但還是買了艾許的麵包跟這家非常好吃的蛋糕卷。

 

在日本餐後買些甜點、水果已經成為一種習慣,阪急百貨裡的甜點店超多的,看得人眼花瞭亂,一時還真無法抉擇,直到逛到這家『Salon de Mon Cher 堂島口』,因為amy從小就對蛋糕卷情有獨鍾。
 

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“跟著董事長遊台灣”的彰化之旅中,鹿港算是一個重要景點,在這裡幾乎停留了一整個下午。印象中上一次來鹿港好像已是大學時的事了,當時有一位同學家住鹿港,週末時便跟著同學回家、順便去鹿港玩,但記憶中只對同學家有印象,其他觀光景點全然不復記憶,所以這次到鹿港覺得什麼都挺新鮮的。

 

鹿港的一第一站來到了“鹿港民俗文物館”,這裡原本是臺灣五大家族之鹿港辜家舊居,建於1919年,佔地頗大,有A、B、C三個館,照片中是A館,仿文藝復興時期的巴洛克式建築,別說100年前了,即使在現今它都還是很漂亮的一棟建築物呢~。
 

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