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苗栗三義老街上最有名的兩家麵店,一家叫『賴新魁麵館』,年初去樹也Villa時順道造訪了,當時就決定下次如果有機會再來,一定要吃吃隔壁的『金榜麵店』比較一下,於是前陣子去舉目山莊時就順道過去了。

 

『金榜麵店』沒有賴新魁麵館那麼大,比較小巧一點,生意也很好,下午3點多了,店裡還有一半左右的客人。

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去鐵道市場跟水上市場那天包了一天的車,回程時請司機先生介紹我們好吃的當地小吃,司機先生帶我們到他的私房愛店,後來證明來曼谷就是要吃這種小吃就對了。

 

司機先生帶我們來的地方很特別,就在路邊的一個鐵皮屋,佔地不小,感覺有點像是休息站,裡頭完全沒有任何觀光客。
 

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初訪『三鉄鐵板燒』時留下了極佳的印象,好東西一定要跟好朋友分享,因此很快地約了姊妹們再訪。因為才剛去過,原以為驚喜在初訪時都見過了,沒想到這天竟然又有新發現。

 

一樣選擇了中午時間造訪,因為中午只有一個時段,沒有第二輪客人,吃起來比較不會有壓力。

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南紀旅遊的頭一晚下了大雨,很少在日本看到這麼大的雨,連撐雨傘都還會濕透的那種,團員們都很擔心隔天的天氣,聽說雨一直下到凌晨四點才停,amy是不知道啦~,因為太好睡了。早上醒來看到湛藍的天空時心情超好的。
 

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台北市的私廚越來越多了,不過說實話,會開私廚的人真的都有兩把刷子,至少目前吃過的私廚中還沒有失望的,不論中菜或西餐都有著相當水準,像這家『三角貓.私廚』也是如此。

 

『三角貓.私廚』用餐的地方在一棟老公寓的頂樓,前後都有個小陽台,屋裡還有張小沙發可以坐,現在有這種地方的也不多了。
 

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五月份去東京時唯一特地去找的甜點店就是『ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE』,因為Echire奶油是家裡的常備品,所以在得知東京有這麼一家以Echire奶油做成的甜點與麵包專賣店時就很想去看一下。

 

『ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE』位於東京丸之內車站附近Brick Square大樓的一樓,很少來這一帶這天發現這一區還挺不錯的,有許多餐廳可以吃也很多店可以逛呢~。
 

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  • Nov 24 Tue 2015 20:04
  • Nara

四月份去曼谷時在網路上找泰國菜餐廳,發現這家連鎖的『Nara』相當受歡迎,於是最後一天的晚上兩人便前往位於“Siam Paragon”裡的分店品嚐。

 

餐廳佔地不小,聽說在泰國『Nara』算是比較高級的泰國菜餐廳,這天還不到六點就幾乎全滿了,amy很仔細地觀察了一下,發現餐廳裡有一半以上是大陸、香港跟台灣的觀光客。

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前一陣子突然對“鬆餅”很感興趣,家裡雖然早早買了鬆餅機,但一直沒有機會開機,寫這篇文章時才想起這件事,看來該找個機會拿出來玩一玩了,不過在還沒DIY之前,還是很想知道哪裡有好吃的鬆餅?忘了是在哪裡看到『疊疊樂』的介紹的,總之,就是被它那層層相疊的鬆餅給吸引了。

 

這天造訪時才發現它就在黑米的旁邊耶~,來這一條路好幾次了,附近幾家知名餐廳也都吃過了,怎麼之前都沒注意到這裡有一家小巧可愛的店呢?

 

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如果amy的網誌是“勸吃”,那小小的網誌絕對是“勸敗”,每次看她分享一些好東西時都會十分驚艷,對於她尋找各種好工具的能力更是佩服得五體投地,但同時也表示著荷包又要失血了,所以對她的網誌是愛恨交織呀~。

 

這玩意兒叫做“The Anova Precision Cooker”,簡單一點的中文說法應該是“電子烹調器”,它可以控制烹調的溫度在25°C~99°C之間,這是瓦斯爐做不到的,有看“天菜大廚”這部電影的人就知道,“低溫烹調”是一件很有意思的事,且在某些情況下會讓食物變得比較美味,所以amy在看到小小分享後就上網訂了一個回來玩玩。
 

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台北市的日本料理過去幾年快速地發展,幾乎在前年到達一個高峰,然後就開始往下滑。如今好像已進到了一個恐怖平衡的階段,撐過來的大概都有著基本客人,且有自己的風格特色,像『三花日本料理』一進去就讓人覺得這裡的老闆大概投資了不少錢,現在願意拿那麼多錢出來開餐廳的人已經不多了,在這兒吃飯,環境與服務都沒話說。

 

比目魚
這天的壽司從這貫比目魚開始。

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這篇食記amy想了好久才決定寫出來。老實說在日本旅遊時我們很少吃拉麵,尤其東京的美食實在太多了,所以拉麵較不會是我們的選項,但因為實在有太多人推薦『一蘭拉麵』了,因此五月份去東京的時候amy特地去吃吃看。

 

選了位於六本木的這家『一蘭拉麵』,因為吃完剛好可以去看夜景,而且這裡離地鐵站很近,交通十分方便。
 

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開車走建國南北路時常會注意到這家『三花日本料理』,因為它的門面很大,再加上附近沒什麼其他餐廳,所以特別吸睛,而且店名“三花”這兩個字還容易讓人聯想到“三花棉業”,沒想到真的是同一個老闆耶~。
 

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自從『Café&Meal MUJI』引進台灣後就一直想去嚐嚐,無奈很少去阪急百貨,所以也無緣造訪。前幾天趁保養車子時去美麗華看電影殺時間,才發現原來美麗華裡也有『Café&Meal MUJI』,剛好有機會嚐鮮了。

 

維持著MUJI的一貫風格,木質調的裝潢,單純又自然。

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初訪『海底撈』後留下了很好的印象,那鮮香麻辣的美好滋味一直留在腦海裡,於是出國前又再去電訂位。很幸運地很快就有位子了,有了第一次的經驗後,第二次就摸索出更適合我們的吃法。

 

還不到12點門口就已經有很多人在排隊了,比上次造訪時還要多很多。
 

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去曼谷旅遊前在網路上小小做了一點功課,總共只記得六件事:鐵道市場、水上市場、海南雞飯、好吃的泰國料理、藍象料理課和哪裡做SPA,還好全都完成了,只不過為了吃個海南雞飯還得包計程車去呢~。

 


這家位於水門市場附近的海南雞飯又稱為粉紅海南雞飯,因為服務生都穿粉紅色的制服,生意真的非常好,載我們來的司機說都是台灣、香港和新加坡的觀光客,這天排隊時還碰到台灣旅行團一整團來吃呢~。
 

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好久沒有跟團去日本旅遊了,每次都很期待隔日的早餐,因為好久沒吃日式早餐了,且只有跟團才會乖乖早起吃早餐。

 

前一晚check in時就在一樓Lobby看到這“紀州の朝”的廣告,看起來就十分誘人。

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上個月在新聞上看到鯛魚燒的報導,因為沒提是哪一家百貨公司,當時還以為是sogo日本商品展賣的,於是隔兩天就特地去sogo找鯛魚燒,結果逛了一圈也沒看到,前幾天在三越逛日本展才發現原來是這裡,新聞也播得太早了啦~,不過還好心血來潮有來,而且這天排隊的人很少,就照片中這些人而已。

 

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※這個月有新產品﹣“高效修護精萃”,一款很棒的保養品,個人非常喜歡,每次擦完都覺得肌膚有被滋潤且保護的感覺,用了一陣子之後,皮膚變得更光滑細緻了,早上起床後照鏡子都會忍不住開心起來呢~。

 

最近的天氣真是變化多端,星期日從日本回來時發現台灣氣溫跟日本一樣、只有20幾度,涼爽又舒適,沒想到星期三又變熱了,昨天還熱到要開冷氣。在這氣候變換的季節裡,皮膚非常容易過敏,大家一定要多注意基礎保養,保濕一定要做好,多敷面膜,把皮膚的健康度養好,這樣才能抵抗多變的天氣。人們會因為溫度的變化覺得需要調整穿著,這時候可別忽略了,皮膚也需要。


合購的保養品都是amy和家人認真試用後認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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南紀之旅第一天抵達飯店後也將近9點了,飯店在車站附近,想吃個東西吃絕對不是問題,於是兩人就跟飯店拿了地圖到附近覓食。

 

憑著美食雷達找到了這家『大眾炭燒酒場 みねや』,看板上寫著大大的“牛.まぐろ”看起來就很厲害的樣子。
 

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有時候中午吃太飽晚上就會想吃點簡單的東西。下午去Ballavita裡的一禮買麵包,家裡剛好有伊比利臘腸,於是隨手做了個“伊比利臘腸三明治”給老爺當晚餐吃。

 

一禮的鮮奶核桃起司麵包真的很好吃,尤其是當天買當天吃更讚,單吃好吃,拿來做三明治也很棒。
 

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