目前日期文章:201003 (33)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
2010年的"宜蘭綠色博覽會"開始了,以前總覺得宜蘭好遠,現在有了雪隧後拉近了桃園到宜蘭的距離,於是趁著這幾天天氣好到宜蘭走走。既然來到宜蘭怎能不去『阿國海鮮』吃飯?上次吃過後就對那新鮮的海味念念不忘呢~。


這天來的巧,中午12點到不但有停車位,一進去就剛好有位子,真是開心。『阿國海鮮』門口的招牌換過了耶~,比舊的招牌更豐富且明亮。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()

很多人寫信來詢問有關小廚娘料理的問題,有網友問到家中人口少要怎麼開伙,每次都煮太多,又不想吃剩菜,越煮越灰心...。其實小廚娘家裡人口也不多,再加上婆婆吃得少,因此每天煮飯都是煮二人份,以前也會為剩菜所苦,但煮久了就能抓到恰當的份量,像青菜一次只炒半把,晚餐主菜魚或肉選一種,盡量把份量控制好,如果不小心有剩菜,第二天就會小小變化一下,像水煮肉,一次煮一份二人絕對吃不完,小廚娘就會利用水煮肉的沾醬再加點蔥和青蒜拌炒,這樣又變成不同的料理了。另外像是雞湯,一次燉一鍋二個人也得喝上個幾天,通常喝了二天之後小廚娘就會在雞湯裡加入大量蔬菜做成蔬菜湯,如果再吃不完的話,再隔天就會加入剩飯變成雞湯蔬菜粥,其實運用一些巧思,你的餐桌也會變得很豐富哦~。


今天要跟大家分享的"烤雞肉飯"就是利用剩菜做的變化,而且這個烤雞是大家很熟悉的烤雞哦~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()

大同電鍋是從小到大家裡必備的鍋具,以前用的是6人份的,一直覺得太小了,想換個大一點的,偏偏大同電鍋又用不壞,已經用了6、7年了還是很好用,只是它對我們而言實在太小了,有時想燉大鍋一點的湯都沒辦法,最後只好將它送走。在想換電鍋之前已經上網做了一下功課,看中了這台"11人份的大同奈米陶瓷電鍋"。


大同電鍋在2008年榮獲德國iF設計大獎,這一款"11人份的大同奈米陶瓷電鍋"就是延續iF大獎的設計。從官網中得知這個電鍋在把手的矽膠材料中,添加了SGS抗菌通過之奈米銀殺菌劑,能干擾病菌細胞壁幾丁質的生物合成,有抑制病菌產生孢和病斑擴大的作用。這款電鍋的顏色及質感跟之前用的確實不太一樣。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()

『太卷壽司簡食』自二年前開幕以來一直頗受歡迎,但不知為何這二年amy一直沒有造訪的動力,直到最近朋友邀約才一同前往。


『太卷壽司簡食』位於忠孝東路248巷裡,靠近仁愛路,就在248農學市集的附近,位置非常的低調,門口也只有牆上這個小小的招牌,騎樓上停滿了機車,很難發現這裡有一家日本料理,這天一起吃飯的朋友幾乎都找了一下才找到。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


這不是日本是台灣。從門口看起來很不錯,也以為它是日本銀座和幸來台開的分店,結果沒想到真是讓人失望的一家店。


日本兩大豬排專賣店分別是和幸與
名代,amy去過新宿大葉高島屋樓上的名代,但沒在日本吃過和幸,因此也不知道日本和幸店內裝潢如何,只是覺得這家位於站前3C彩虹樓上的銀座和幸裡的裝潢有點台味。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()

在吃過『村子口眷村菜』後,對眷村菜的感覺就很不錯,一直想再嚐嚐其他家眷村菜的味道,但台北市專門標榜賣眷村菜的餐廳並不多,除了『村子口眷村菜』之外,另一家比較知名的就是位於市民大道上的『陸光小館』。


『陸光小館』光是店家招牌就很與眾不同,"陸光"這二個字讓人馬上想起眷村的感覺,招牌上頭還有國民黨的黨徽,每次經過都很想進去瞧瞧呢~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()

上週二中午和好友們聚餐時,有人帶了張忠孝Sogo館最新活動"春夏日本和風節"的DM,幾個女人一看到DM就瘋了,原本相約吃完午餐後去Micasa甜點店續攤的,看到DM後馬上改變心意,決定到忠孝Sogo續攤。女人真的不能一起看DM,會很可怕。


這個"春夏日本和風節"amy前前後後去了3次,因為實在太好買了。第一次來的時候是活動開始的第二天,非假日哦~,人多到爆,滿滿滿的人,連走路都要一直講"借過借過"。看到人那麼多amy就不太會逛了,只好快速晃了一圈,等過幾天再來。第二次和第三次去人就明顯少很多了,第二次可是好好逛了個夠,買了一些東西後發現真的很不錯,因此第三次再回購時特地拍了照片,好跟大家分享。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

"雪菜"是非常平凡的食材,在料理上能做出很多的變化,一年四季都可以在市場看到它,但其實自己醃製簡單又衛生,而且比坊間買的好吃許多哦~。


醃好的雪菜最簡單也最下飯的料理方式就是"雪菜肉末",因此小廚娘除了跟大家分享怎麼醃製雪菜之外,順便也跟大家分享一下如何炒出好吃的"雪菜肉末"。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()

最近報章雜誌都在報導『西華飯店Toscana義大利餐廳』的"巴菲特牛排套餐",每日限量30份。乾式熟成的丁骨牛排讓人心動,於是趕緊去電訂位,當不了股神,吃吃看股神喜歡的料理,或許會有靈感知道要買哪支股票也說不定。


前不久才來『西華飯店Toscana義大利餐廳』吃
冬季限定草莓季的下午茶,還挺熟悉的。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


開胃小菜
由上而下分別是:法國新鮮蕃茄泥、西洋芹慕絲、梅子凍。法國空運來台的新鮮蕃茄甜中帶著微酸、風味濃郁可口,加上西洋芹慕絲及清爽的梅子凍,非常開胃好吃的一個前菜。


amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

日本料理一直是心中的最愛,雖然吃來吃去還是那幾家日本料理店,但也因為吃的越多就越能了解這些名店的好以及它們所謂的堅持。日本料理的精神就是"堅持",堅持把最好的呈現給客人,這也是amy喜歡日本料理的原因,因此即使一訪再訪都不厭倦。


『都鮨』適合慶祝重要節日,像這天三組客人就有四位壽星呢~,看來大家都有志一同,都選擇來『都鮨』慶生。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

  • Mar 21 Sun 2010 17:53
  • 黑店

一家賣排骨飯的取名叫『黑店』,光聽這名字就夠嗆的,沒想到已經叫『黑店』了大家還不怕,人家生意可好的嚇嚇叫,成了遠近馳名的餐廳,讓來到淡水的人都會想來探探這『黑店』到底有多厲害。


『黑店』的位置比amy想像中還偏僻,原以為位於淡水鬧區,沒想到它離淡水市區有一段不算短的距離,二人原本把車停在捷運站打算走路過來,問清楚路後才知道會走很久~,只好搭計程車前往。不過也還好是搭計程車來,因為它附近真的很難停車,吃到一半還聽到店員廣播說警察來開單了、請大家趕緊移車呢~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()

台北市最近最夯的漢堡專賣店非『Bravo Burger』莫屬,那看起來豐富美味的美式漢堡對老爺來說吸引力甚大,尤其是老爺肚子餓的時候會特別想吃美式食物,原因為何amy至今仍不解,不過既然老爺想吃,amy就奉陪囉~。


『Bravo Burger』因為第一家店供不應求,於是前幾個月在市民大道開了第二家店。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

前幾天老爺看到電視上介紹某家排骨飯,看著看著就說他想吃炸排骨,三更半夜去哪兒生炸排骨呀?小廚娘第二天一早馬上打電話跟網室訂肉,趕緊準備炸排骨來侍候老爺。


不是小廚娘自誇,小廚娘的台式炸排骨可是人人稱讚的呦~,老少咸宜,80幾歲的老奶奶、2歲的小孩都愛呢~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()

春天是個適合外出踏青的季節,前陣子在雜誌上看到『牧蜂農莊』的介紹,看起來很是吸引人,於是兩個人驅車前往三芝的芝柏山莊,吃烤雞喝蜂蜜水去。


其實我們多是被食物吸引來的,雜誌上介紹的烤雞和肋排看起來都很不錯,吃對我們的誘惑比什麼都大。這天天氣很好,氣候宜人,我們選擇在戶外用餐。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

愛買是一種天性嗎?或許是吧,每次逛超市時總會忍不住東拿一點西拿一點、不知不覺地就拿了不少,如果不小心遇到特價或有活動時可就有的拿了。老爺常說錢放口袋好像會咬我似的,唉呦~,現在誰還用現金呀~,是信用卡會咬我好嗎?amy怕它在皮夾裡悶著不開心,所以要"不時"讓它出來透透氣嘛~,amy是用心良苦的小廚娘好嗎~


前幾天跟朋友約在微風吃飯,飯後順道去微風超市逛逛,想看看有什麼好買的。逛超市真的是一件很愉快的事,拿著拿著很快就一籃了,很好買的呢~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

謝謝大家在部落格、噗浪以及Facebook上的祝福,amy都收到了,收到大家的祝福比什麼都開心,謝謝你們!


生日前幾週老爺就一直在問amy想去哪兒吃飯慶生,坦白說amy也想不出來,就跟老爺說隨便吧,他決定就好,於是上週末老爺帶著amy來到了『亞都麗緻』的『巴黎1930』、要給amy一個浪漫的法國生日大餐。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(38) 人氣()

昨天剛過35歲生日,前幾天還在噗浪上寫著因為即將邁入35歲而有點小小感傷,amy一直以為自己還很年輕,沒想到轉眼已經35歲了。女人面對無法挽回的青春,心裡總是會有些不適應,雖然老公不在意,但自己卻無法釋懷,總希望永遠青春美麗。雖然年紀增長的同時也長了智慧,但看到那青春無敵的18歲妹妹喊"amy姊"時,心裡還是會有一點點酸痛,就像昨天跟家人去海產店吃飯,店裡剛好有位酒促小姐,看她身穿迷你短裙、露背上衣,不時殷勤地幫老爺斟酒,明知她沒有什麼意思,仍覺得不是滋味。

在尚未正式接受自己已經30好幾的事實前,今早在7-11遇到國中同學,更讓amy有很深的感觸。大溪雖然不大,但平時要遇到國小或國中同學也不是件容易的事,再加上amy很少在鎮上活動,因此遇到十多年沒見的同學時總是又驚又喜,但今天遇到這位女同學時卻讓心裡的警惕又多了一分。

看到同學很開心,但跟她聊天談笑中發現同學怎麼老了這麼多,眼角皺紋明顯可見,臉上黑斑佈滿兩頰,黝黑的膚色已顯老態。當下amy購物心情頓失,馬上飛車回家照鏡子,仔細地檢查鏡中的自己,還好還好,皺紋還沒來報到,每天認真保養沒白做工,當下決定晚上要好好地去個角質,每天也要按時敷面膜,絕不能偷懶鬆懈。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

前一陣子氣溫變化很大,一下寒流來就又乾又冷,寒流走了就又濕又熱,像這幾天天氣熱,濕度又重,像這樣的天氣對敏感膚質的人來說是非常需要注意的,一不小心就很容易讓皮膚受傷害。春天要好好注意防曬及美白,不然夏天一到很容易變成黑美人哦~,因此春夏的保養重點要著重在保濕、美白,當然抗皺是我們一年四季都不能放過的,不論春夏秋冬氣候如何變換,只要用對保養品好好保養,這樣365天都能水噹噹呢~。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養品,而且是越來越好。

"藍銅"大升級囉~,一直以來藍銅的緊膚效果都是熟女們的最愛,現在它又多添加了"植物性胎盤素",可以促進肌膚的新陳代謝。amy與家人使用的感覺是肌膚變得更加細緻緊實,每天洗臉時摸自己的臉都覺得一天比一天更光滑細緻,感覺越來越有本錢可以對抗地心引力了呢~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

喜歡草莓的朋友可要看仔細了,這篇妳一定會很喜歡的。


西華飯店『Toscana』義大利餐廳的下午茶一直以來都頗受好評,這次推出了"冬令限定草莓季",看起來很吸引人。amy已經很久沒特地上哪兒喝下午茶了,這天約老爺來浪漫一下。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()

1 2