目前日期文章:200912 (36)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
2009年裡吃了幾家餐廳amy自己也記不起來了,其中有一些總是讓我們朝思暮想、帶來無窮的回味。認真地回顧這一整年,重溫心中那份初始的感動,在這2009年的最後一天,特別整理出10家餐廳跟大家分享。這10家餐廳是2009年amy&anthony最喜愛的,全都是時常浮現在我們腦海中的名字(以下介紹是隨機的順序,非排名)。

你拍攝的 羊肉湯。
第一家是最愛的台南小吃
『包成羊肉』。
這碗清燉羊肉湯是amy&anthony無時無刻不在思念的美味,每次到台南玩,不論前一晚吃得多飽,第二天仍會起個大早到『包成羊肉』報到;它的單純鮮美,不管吃了多少次,每一次都讓我們有著無比的感動。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()

今年的聖誕節收到2份amy非常喜歡的聖誕禮物,2份都來自日本,一個空運一個海運,很巧地竟然同一天寄到。在聖誕節前收到這二個包裹,拆開時看到它們有說不出的歡喜,先跟大家分享其中一個,改天再分享另一個廚房新玩具。


第一份是日本好友H送amy的聖誕禮物,H知道amy很愛這類廚房用具,特地幫amy挑的,真是一份貼心又很實用的禮物,讓amy超級感動的。是什麼禮物讓amy這麼喜歡呢?請看~~

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

在台南每天不喝碗羊肉湯或牛肉湯似乎對不起自己,全台灣只有在台南才能品嚐到的美味怎能輕易放棄。台南賣牛肉湯的店家真可說滿街都是、處處可見,不論早餐或宵夜都有,每一次到台南都有新發現,像這次的『阿枝牛肉湯』又給了amy&anthony不同的體驗。


坦白說會造訪『阿枝牛肉湯』純粹是誤打誤撞,這天其實是要來這附近找一家叫『台南燒肉飯』的店,但怎麼找都找不著,好像已經收起來了,心想都已經停好車了,印象中好像有人介紹過『阿枝牛肉湯』,沒吃到燒肉飯,那牛肉湯也好囉~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

月初時幾個高中好友相約出遊,原本是想約個好餐廳吃吃飯的,但想想大家好久沒一起去踏青了,於是amy提議到後慈湖走走。提議時離聚會只剩三天,amy趕緊上網申請入園,上網填寫申請書時才發現後慈湖超熱門的,每日限定12個梯次參觀,一個梯次最多50人,一天最多600人,幾乎天天全滿,但我們要去的那一天、想去的那個梯次竟然還有17個名額,不知道是不是人家臨時退出,amy只能說我們實在太幸運了,就這樣三天前才申請遊後慈湖的我們,順利地申請成功,能一探這睽違一甲子的秘境。


這位是我們當天的志工導遊。參觀後慈湖需於指定的時間到遊客中心報到,然後整梯次的人一起搭遊覽車到百吉隧道口,再步行過去。一上車導遊便開始自我介紹及講解當天的行程,感覺好像跟團旅遊,很有意思。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


用了39篇文章與無數的照片完整地記錄了2009年10月底的日本東北賞楓之旅。amy要求自己把每一次的旅遊都詳細地記錄下來,在整理照片的過程中像是又走了一回,雖然寫遊記需要很大的耐力,但寫完後會覺得自己把那一趟旅遊做了相當完整的記錄,很有成就感,日後自己回顧時也特別有感覺。

遊記除了可供自己回憶之外,也希望讓將來想跟團到日本東北旅遊的人可以有一個參考。amy每次出國不論跟團或自由行都會先做功課,跟團旅遊在挑選旅行社之前就開始在網路上尋找相關資料,總希望能找到有去過那個地方且有詳細記錄下旅遊景點或心得的人,但幾次下來發現好難找,大家都只寫了一點點就不寫了,很難從中獲得想要的資訊。amy會想知道當地風景如何?旅行社安排的飯店及餐廳好或不好等等,總希望能找到些參考資料,這樣對於挑選旅行社來說也是很好的一個依據,而這也是amy決定完整記錄的原因之一。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(29) 人氣()

角館是這次日本東北賞楓之旅的最後一站,離開角館後就直接到秋田機場,準備搭包機回台灣。之前有提到秋田國際機場是新成立的,目前只有韓國及台灣的班機直飛,台灣目前也不是正常航班,只有旅遊旺季時才有,因此秋田國際機場很小,連個便利商店都沒有,還好隔壁就是國內機場,雖然也不太,但至少還有個餐廳可以在上飛機前吃點東西。


『杉のや』看起來像是鄉土料理店,從門口的櫃窗看起來多以秋田縣內的特產料理為主。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

記憶中兒時的排骨飯都是滷排骨居多,後來有了中一排骨後才開始有那種很大一片的炸排骨,從那時候開始,炸排骨似乎取代了滷排骨在排骨飯裡的地位,熟悉中那帶著滷汁香氣的排骨飯就越來越少了。以前覺得炸的排骨比滷的好吃,因為炸過後的排骨香酥嫩,比起又黑又濕的滷排來得吸引人,但隨著年齡的增長,現在反而想念起兒時滷排骨的滋味,只要看到古早味排骨飯就會忍不住想來一碗。


國華街三段大菜市芋粿的對面有一家無名小吃店,聽網友說這裡有古早味排骨飯,二人特地來尋味。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

amy一直很羨慕台南人,羨慕他們隨時隨地就能嚐到各式各樣的美味小吃,就連生活中很稀鬆平常的水果店也硬是比別的地方要好,台南真是一個教人羨慕又嫉妒的城市。
在台南每餐吃完飯都會想來杯現打的果汁或來盤現切新鮮水果,台南民生路上有幾家水果店很有名,分別是義成水果店、
裕成水果店冰鄉阿田水果店,每家都各有特色。


每次去台南都會換一家水果店吃吃,而『義成水果店』是這4家中最後造訪的一家。有著樸實外表的『義成水果店』對觀光客而言是比較不吸引人的,但卻是讓人最感驚豔的。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()

『L'ATELIER de Joël Robuchon』的午間套餐中,前菜、湯、主菜及甜點都各有三種選擇,不是制式的,菜單也會換,魚、豬、雞、牛都有,任君挑選。


松露蕪菁湯佐香煎干貝

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

台灣第一家米其林餐廳『L'ATELIER de Joël Robuchon』上個月開幕了,一家享譽全世界共獲得25顆星星殊榮的連鎖法國料理餐廳一定有它過人之處,好不容易在台灣開了分店,一定要去嚐嚐米其林的味道和感受一下它的精神的啦~。


『L'ATELIER de Joël Robuchon』位於BELLAVITA的3樓,一出電梯就看到大紅沙發的候位區,門口的感覺很有時尚感,強烈的色彩確實讓人印象深刻。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()

這幾天又濕又冷,每天早上離開溫暖的被窩時都是一種折磨,屋裡開著暖氣很暖和,真想一整天都不要出門,但這只是美麗的幻想,廚娘還是要買菜做飯的。每每要出門時心中總想著一大早如果能有碗羊肉湯或牛肉湯不知道該有多好,這樣不但有出門的動力,喝了熱湯身體也會暖和許多呢~,不過想歸想,人住北部、不在台南的amy只能看照片回味了。




amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()

『高玉日本料理』一直給人有"很高貴"的感覺,一般二個人請師傅做Omakase幾乎都要個3、4仟,這樣的價格讓很多人卻步。其實只要500元也可以在『高玉日本料理』吃得心滿意足哦~。


這天心血來潮想吃日本料理,沒訂位的狀況下來到民生店碰碰運氣,很lucky地板前竟然還有位子,連桌子的座位都滿了,沒想到板前恰恰好剩下二個位子,真是一切都太巧了。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

前幾個月電視上介紹龍潭小吃,其中一家是龍潭九龍村天橋下的蔥油餅,還說那家蔥油餅很有名。amy看了之後覺得很納悶,怎麼經過那條路n次從來沒發現有這麼一家蔥油餅,問了龍潭的朋友,還真的大家都知道耶~,不過好不好吃各說紛云,想想還是找個機會自己去買來嚐嚐,才知道合不合自己的味口。


『佟記蔥油餅』賣的東西很簡單,只有蔥油餅與韮菜盒。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

東北賞楓遊最後一天的最後一個景點來到了東北最知名的賞櫻景點-角館,雖說不是在櫻花盛開的時候來,但這裡有小京都之稱,也挺美的。


角館停車場附近"檜木內川"堤旁種有一整排的櫻花,延綿2公里,可以想像櫻花盛開時一定非常美麗。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

這幾天寒流來襲,吃什麼最好呢?火鍋或燒肉都不錯,火鍋熱湯喝下肚胃暖身體也暖和了;燒肉因為有炭火,圍著炭火烤肉也很溫暖,二種料理都是冬天的上上之選,可惜anthony不吃火鍋,所以amy只能選燒肉了。台北市燒肉店中我們最喜歡的就是『MOE燃』。


位於光復南路巷子裡的『MOE燃』,坦白說地點不是很優,但因為品質很好,總是讓人一試成主顧,因此生意很好,如果沒有訂位就要早點來才有位子呢~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


最後一天的午餐,旅行社安排了這家很有風味又有漂亮庭院的『小倉園』。


餐廳內的中庭有個小小的魚池,裡面養了好多又大又漂亮的魚呢~。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

上篇分享了麵包和沙拉,下篇就是重頭戲,湯和主菜。


奶油南瓜湯添馬斯卡邦乳酪。($980套餐的湯)
南瓜湯喝起來有地瓜的味道,很特別,但感覺上南瓜似乎挑選的不好,含水量太多,因此香氣沒有很足。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

號稱全台灣最頂級的百貨公司『BELLAVITA』,從開幕以來就倍受矚目,裡頭的餐廳也都大有來頭,amy最近接連吃了其中二家,感覺大不同,今天先跟大家分享12/1剛開幕的義大利餐廳『Beata te'』。


Beata te'』位於『BELLAVITA』四樓,耗資8000萬打造。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

日本友人來訪,amy&anthony略盡地主之宜相約一起吃飯聊天。友人對台灣客家菜很有興趣,amy上網找了一下台北市的客家餐廳,發現台北市客家餐廳並不多,看來看去最後決定最多人推薦的-『桐花客家料理』。


『桐花客家料理』在台北市總共有三家店,民生店、民權店及洲子店,這天我們選擇了民生店。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()




欣賞完田澤湖與辰子姬像後,接著前往東北當地人的私房景點-"抱返溪谷"。

amy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

1 2