目前日期文章:200701 (20)

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Las Vegas的遊記中先插入一篇台灣小吃吧。這幾天天氣很冷,總會讓人想來點熱湯或牛肉麵之類的,前一陣子為了想吃碗牛肉麵,amy自己一個人跑到桃園的"老袁牛肉麵"尋找記憶中的味道。


於火車站旁的"老袁牛肉麵"已經有30幾年了,amy上次來吃好像是10年前了,記憶中對麵沒什麼印象,只記得那時候碗公好大一個,跟個小臉盤似地,讓人印象深刻。這天中午用餐時分店裡幾乎客滿。在桃園說起"老袁牛肉麵"應該說是無人不知無人不曉吧。

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Vegas回來後陸陸續續的身體不適加上一些麻煩事,讓amy的生活變得異常的忙碌。原本應該很快跟大家分享的遊記到目前為止卻只寫了一點點,接下來又會忙上好一陣子,看來這次的遊記有可能是amy寫最久的一次,希望別寫到下次要出遊了都還沒寫完呢amy還是在記憶還猶新時盡快寫吧。

amyVenetian逛了一下之後就往外移動了,一出了電動手扶梯就看到隔壁這家SEPHORA,它是專門賣化妝品的,記得幾年前來好像沒看到呢~。我想看到這種店每個女生應該都會進去逛一下吧。

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  • Jan 27 Sat 2007 21:30
  • 近況

這一個星期amy收到很多朋友的mail,謝謝大家的關心,尤其是對amy身體健康的部分。很多平時都只是潛水的朋友寫mail給amy打氣,amy雖然還來不及一一回覆,但你們的關心,amy真的暖在心裡。我雖然只能透過我的blog跟大家交流,但我相信我們有一定的熟悉程度,你們願意花時間寫mail給我,我真的很感動,因為我明白那是真的喜歡我,關心我,才會這麼做的。很高興能有你們的加油打氣,讓我面對一些不愉快時,能很快的淡忘,全是因為有你們的陪伴。
昨天amy去北醫掛了劉偉民醫生的門診。劉醫師每週一、二、五在北醫,週四及週六在中山醫院。amy因為前二天才掛號,所以amy掛到150號以後了,當時聽到自己的號碼時,amy還懷疑自己有沒有聽錯,因為實在有點誇張。因為是第一次到北醫就診,所以當天早上amy先電話詢問劉偉民醫師的診門,問看看以amy的號碼要幾點才看到的,護士回覆下午二點前到就可以了。(這一天劉醫師從早上9點看診到下午3點,總共看了快200個病人,amy覺得實在很累)
amy很準時的在2點以前到北醫,做了檢查後再看診。劉醫生只看了30秒報告便說"有囊腫",他問了一些狀況後,跟鄭丞傑醫師說的一樣,不會消吃藥也不會消了,同樣建議做腹腔鏡手術取出,他表示20分鐘就ok了,而且只住一個晚上就可以回家了。amy這時心想,二個名醫都這麼說了,那也別再到處看了,就開刀吧,於是就跟劉醫師說"好,那就開刀"。劉醫師問amy在中山開可以嗎?amy覺得ok就回覆他沒問題,沒想到劉醫師竟說那就明天到中山開刀吧。這時候amy真的有點嚇到,因為太快了,完全沒心理準備就明天要開刀,於是只好跟劉醫師說,給我一點時間有心理準備好嗎?協調的結果amy決定在2/8到中山醫院開刀。雖然只是個小小手術,但畢竟還是手術,且全身麻醉這點amy沒經驗,還是有點怕怕的,所以需要二個星期的時間來累積勇氣



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在寫Las Vegas食記之前,amy一定要先說有關個人飲食習慣的問題。大家常來amy的網誌也都知道amy深愛日本料理,基乎外食都以日本料理為主,在家也是,甚至還去學日本料理。其實正確說的話,應該是amy只愛日本料理。 
從小amy就不愛吃麵食,凡是麵粉做的食品,舉凡麵條、麵包、水餃、餅乾…..你想的到的,amy都不愛,小時候連一個麵包都無法接受。常聽到人家說經過麵包店聞到剛出爐的麵包覺得很香,這點amy從來沒體會過,只覺得好膩的味道,想趕快走開。長大了以後不再那麼執著只愛米食,對麵食也開始慢慢能接受,但說到喜歡這二個字真的談不上,只能說偶爾嚐之可以,但三餐麵食,絕對沒辦法。 
而隨著年紀跟飲食習慣的改變,amy也不愛吃牛排,總覺得就一大塊肉,也許肉質非常好,但再好也有限(純屬個人觀點)。所以大家鮮少在amy家看到任何牛排的食記,因為我們二個人都不愛吃牛排。另外合菜的話,因為過於油膩,且二個人很難點菜,所以也就越來越少去吃合菜。只有在家族聚會時,才會到一些比較有名的館子嚐嚐。 
寫了這麼多,其實就是要跟大家說,美食的定義,只在於個人喜不喜歡,能否接受。所以其實應該是只有喜不喜歡吃的東西,而不能說好不好吃,因為喜歡就好吃,不喜歡就不好吃。
 

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Vegas的各大飯店除了最重要的Casino外,再來就是餐廳跟名店。Venetian一樓是Casino,二樓則是The Grand Canal、餐廳跟名店街。




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去年的美味油魚子,不知道大家是否還有印象?因為再過一個月就過年了,所以有很多朋友想買來自用或送禮, amy詢問了油魚子伯母,請她幫我們留一些油魚子跟烏魚子,不過今年量比較少,所以價格有些許調漲,相信大家應該都有看到新聞,因此有需要的動作要快。(因為數量有限,所以如果超過伯母幫我們留的數量,就會提早結束合購哦~)

油魚子伯母說今年雖然量很少,但品質特好,所以不吃可惜哦~。油魚子跟烏魚子都有禮盒裝,今年油魚子只有二種size10兩跟12兩,價格分別是: 

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謝謝大家的關心,你們的mailamy都有收到,合購的資料也有收到,只是最近實在太忙了,amy一定會儘快一一回覆,請見諒。
Las Vegas的第二天因為前天太晚check in,所以第二天睡到快中午才起床。起床後跟anthony二個人就各自前往各自要去的地方,anthonyconvention centeramy則到最喜歡的"Venetian" Resort吃個飯,順便逛逛。

1996年完成的"Venetian"擁有4027個房間,這樣大家或許可以想像它有多大。在Vegas隨便一家飯店都超過3000個房間。雖然"Venetian"不是Vegas裡最豪華的飯店,但卻是amy最喜歡的飯店。

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真的很感謝大家的關心,看到各位的留言跟mail,都讓我覺得很溫暖,也很感動。過了一個週末amy心情已經好多了。關於囊腫的事,amy接下來會去很多位網友介紹的台安醫院及中山劉偉民醫生這二家醫院先再做檢查,再決定要在哪裡開刀。就如有一位網友說的,雖然是個小手術,但全身麻醉這一點,還是令人有點害怕,不過該面對的,還是要面對。因為如果放任它不管,醫生說如果扭轉或破裂就會更麻煩,另外時間一久也有可能轉成癌症的危險,所以早點取出是最好的方式。所以接下來如果決定在哪裡開刀,amy就要累積勇氣了。

另外有關很多人寫mail來詢問的玻尿酸.......等的事,雖然很沮喪,但也沒辦法了。只是amy可能沒辦法在板上公開幫大家買了,只能私底下幫忙了。所以如果你想託amy幫你買,你就私底下寫mail給amy,但為了避免有心人士,amy還是會過濾一下,所以請見諒。

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amy今天真的只能用悶到最高點來形容。早上去國泰醫院看醫生。amy幾年前做健康檢查時發現有卵巢囊腫,當時醫生說每半年追蹤一次看是否會有變化。這幾年來amy看了很多醫生,從小診所看到大醫院,每個醫生都說先吃1,2個月避孕藥,看mc來得時候能否排出或消掉,但很不幸的,這幾年來它依然很固執的存在,且有慢慢變大的趨勢。對身體上的影響,它會讓amy在mc來的時候腰很酸,且因為已經有6cm大小,總感覺有些許壓迫感,很不舒服。也因為這樣前一陣子amy才決定換到國泰醫院掛鄭丞傑醫師的門診試試看,因為從電視及雜誌上都感覺鄭醫生很專業。在看診的這二次也確實感覺到鄭醫師的專業,他說如果是功能性的卵巢囊腫,在mc結束後就會消失,但amy的並沒有,所以代表不是功能性卵巢囊腫,也因為已經很多年了,所以他建議開刀取出,以免有變化。聽到這樣amy心裡很煩,雖然只是用腹腔鏡的手術,而且時間也很快只要半個小時就可以了,住院三天就可以回家,但amy還是很不安。總覺得不管怎麼樣都是個手術,讓從小沒有任何大病痛的我,感到害怕。對於國泰醫院amy沒有任何意見,只是心裡還是希望能再找一家更好的醫院開刀,因此想請教大家,如果有類似經驗的朋友,能否介紹你覺得很好的醫生或醫院給amy?謝謝!

另外還有一件事讓amy更悶的,amy因為合購類肉毒的事,被人檢舉在網路上"販售"化妝品且宣稱療效(例如:美白或消除細紋等字眼)。所以今天下午從醫院回來後就到桃園衛生局報到約談。這件事真的讓amy非常沮喪,所以amy在早上得知時,就請anthony幫我把所有有關合購的文章全刪除了。桃園衛生局表示,合購就如同販售,因為有金錢往來,且不能宣稱療效或私自分裝,只有藥商才可以販售化妝品,且在網誌上屬於公開場所,amy雖然很不解但也沒辦法,因為衛生局說這樣已經觸法了,且要被處以罰鍰。amy真的不知道要說什麼才好,現在的心情很低落,覺得自己好像好心沒好報的感覺。amy現在還沒有想到任可方法可以解決,只能說日後有任何相關事宜,都請大家一律用email連絡,你有任何問題,請mail給我。如果大家有好的辦法,也請提供參考。


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amy一直在想Las Vegas的遊記要怎麼寫比較好?amy希望讓沒去過的人能有多一點的認識,因此想慢慢好好介紹Vegas,把食、衣、住、行都跟大家分享。首先從行開始。

Vegas的交通是很方便的,因為主要熱鬧就那麼一條街,在不塞車的情況下,坐計程車其實很快,且不會太貴,但Las Vegas Blvd.很難不塞車。坐計程車往往排隊的人非常多,每家飯店都有專門排計程車的地方,會有一個人專門在那幫你開門,問你要去哪,但你上車後要給那個人一塊美金的小費。計程車起跳是USD3.4,到達目的地後錶上會show多少錢,除了車資之外,還要給10%~15%的小費。在Vegas好的飯店排計程車的很多,計程車也很多,通常不用等太久,但爛飯店就很少有計程車會去,所以往往就算沒人排,等上半個小時也很有可能,所以在Vegas要儘量住在最熱鬧那一區(關於住改天再細說)。

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謝謝大家的關心,amy休息了二天已經好多了。因為在美國一直都沒吃到什麼水果,所以一回台灣就跟幾個好朋友合購一些有機蓮霧跟蜜棗,喝牛奶長大的蓮霧跟蜜棗真的很棒,且都是有機的,但因為有最低訂購量的限制,amy跟朋友無法吃那麼多,所以想問有沒有人要一起的?目前還有10台斤的蓮霧可以跟大家分享,照片如下。



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  • Jan 16 Tue 2007 16:21


一向是健康寶寶的amy從Vegas回來後竟生病了。昨天晚上就感覺頭痛且些許不適,原以為只是睡眠不足,心想好好睡一覺明天就好了,沒想到今天早上起床覺得更不舒服了,頭痛加重,而且還加了頭暈,整個人都不舒服,於是只好打電話請一天假。就這樣又躺回床上睡了一下,中午打起精神勉強起床,身體不適的狀況又加重了不少,這時還加上了嘔吐的狀況。因為頭暈的厲害,讓amy不敢自行開車去看醫生,只好吃了一顆airbone。吃完後又昏睡了一下,才覺得好一點點。現在amy忽冷忽熱加上些許頭暈,勉強撐著看一下電腦,等著anthony晚上回來帶我去看醫生。
關於Vegas的遊記只好請大家再等等了。另外很多人在問玻尿酸的合購,amy會儘快在這個星期開版合購,因為很多人來信說快用完了,因此請要參加合購的密切注意這2天是否有合購文哦~。


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amy昨天回到台灣可愛的家已經是凌晨2點了。一回到台灣鼻子就舒服多了,不再覺得乾也不會有血塊了。這一趟旅程,其實有很多的感想,只是不知道自己能否化為文字很明確的跟大家分享。 
第一次去Vegas時,是amy剛畢業的第一個工作。公司派去出差,看展還有跟客人談生意,當然不是amy一個人,還有主管同行。也因為是出差,晚上幾乎都是跟客人吃飯,看show,所以其實該吃的,該看的,在那幾次去Vegas時都吃過了看過了。事隔多年再去,發現Vegas並沒有變化很多,Las Vegas Blvd.的夜晚還是那樣美麗。



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每次到洛杉磯都是搭晚班機,amy其實很不愛搭晚班機,因為amy是那種沒有床就完全睡不著的人,因此搭晚班機隔外痛苦。按照慣例,一上飛機amy就把時間調到當地時間,希望利用這10幾個小時的時間調整一下時差。這次很幸運的遇到超多且很大的亂流,飛機晃到一個不行,晃到amy頭昏腦漲的,且晃到怕呢~。好不容易經過了漫長的10幾個小時終於在晚上7點多抵達洛杉磯機場,但光等有空的Gate就等了半個多小時,讓我們一度擔心轉機時間不足。

晚上8點多的洛杉磯機場車水馬龍塞到一個不行。洛杉磯機場很大,amy轉機的國內飛機在第7terminal,從第1terminal走到第7個就走了15分鐘。

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現在Las Vegas的時間是1/8晚上11:15分,amy剛回到飯店,昨天到飯店check in時,已經這裡時間的凌晨2點,改天amy再好好分享那一段辛苦的飛機旅程。先跟大家分享以下這篇留言,這篇留言是amy出國前看到的,想跟大家分享,尤其是敏感膚質的,可以仔細看一下哦~。

主題: 謝謝amy的分享  
留言人: TTMA (2007-01-07 00:35:15 來源:61.228.247.167)
留言內容: amy妳好:
收到妳細心包裝與大家分享的保養品已4天了,今天才浮出來留言,原因無它......
不瞞您說..因為我正在"很勇敢"的試用,為什麼會用"勇敢"2字呢?

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amy現在人在機場的貴賓室,待會兒就要搭飛機去洛杉磯,再轉機到Las Vegas

這應該是amy第四次造訪Las Vegas了,但也好幾年沒來了。前三次都是出差,每天早上要去會場參觀,晚上則要跟客人開會。有一次聊到半夜1點了,客人還是很開心地講個不停,但amy已經快撐不下去了,只好猛喝咖啡趕走睡蟲。雖然那幾次都是出差,但能看的show,能吃的美食,amy也都沒少過,因此對Vegas有一定程度的熟悉。

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自從在書上看到胡天蘭小姐介紹的『明月湯包』後,amy就一直記在心裡,甚至用書籤把那一頁夾著,並且把地址電話輸入手機,心想總有一天會有機會去吃的,而上個星期amy總於如願以嚐了。

接近中午1點的時間,店內客滿而門口也排了不少人。跟店家報上人數後我們拿到了4號的號碼排,等了約15分鐘後就輪到我們了。

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前一陣子amy為了找日本料理課的食材而第一次到永安漁港。上了66號快速道路後走到底就看到往永安漁港的指標了。因為是第一次來,沿途的指標好多地名都是沒聽過的,有一個印象最深刻的地名叫"老飯店",再加上道路兩旁都沒太多建議物,感覺好像到了南部鄉下


下午3點多車潮依舊擁擠,我們很幸運的剛好一到就有停車位,回程時看到要停車的車子已經排到外面去了呢。 

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心月的下半場,就用美味的烤魚展開序幕吧~。

秋刀魚明太子(心套餐)。烤得外酥肉嫩的秋刀魚原本就很好吃,但amy到是第一次配上明太子一起吃,而這麼一吃就上癮了,原來明太子加秋刀魚會這麼美味。秋刀魚特殊的魚香,加上明太子的鹹辣,讓不愛秋刀魚的友人整個改觀呢~。

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2007年的第一篇食記仍舊是amy最愛的日本料理。位於基隆路跟信義路交叉口的『心月懷石料理』是amy最近很想吃的一家日本料理店,而且最想吃它的午餐,因為amy發現這些高級日本料理店的午餐都物超所值。

『心月』的老闆張志明先生以前是新都里的總主廚,因為想自行創,因此他取了自己名字的部分而開了『心月懷石料理』。這天非假日的中午,42個座位全預約滿了,這點讓amy有點小驚訝。店內的裝潢感覺也很好,雖然我們因為太晚訂位而只能坐吧台,但amy反而比較喜歡坐吧台,因為不懂的可以馬上問師傅。

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