目前日期文章:200611 (19)

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小青從花蓮回去後就直接找她先生攤牌了,她先生在得知小青已經知道後也不隱瞞,只說看小青要怎樣都可以,她先生不覺得自己有錯,只覺得當初是不得已才結婚的。小青到此已經完全灰心了,於是她決定小孩一生下來,坐完月子就離婚。從這一刻起,小青跟她先生就從此形同陌路,他先生外出不告知,不回家不告知,去哪她也不知道,做什麼事她也不知道,問了只會得到羞辱。 

孩子生下來後,因為不能回娘家,所以由婆婆幫她坐月子。還好婆婆待她很好,讓她感到些許的欣慰。每次看到她的女兒,她想離婚的念頭就會降低,但她先生對她不聞不問,甚至還不避諱的跟那個女生長途電話,她看在眼裡,痛在心裡。每次想好好找她先生談一談,她先生都表示,只要是跟那個女生有關的他都不要談。她也試著打電話給那個女生告知她現況,但那個女生答應她不再跟她先生碰面後,另一方面又跑去跟她先生哭訴,弄得小青跟她生生的關係日益惡化。現在小孩
3個月大了,她不知道自己該如何是好?如果繼續這樣的婚姻下去,她先生不知道悔改,她不希望給小孩這麼不好的示範,讓小孩以為對婚姻不忠是可以被原諒的。但如果離婚,將來的人會不會對她的小孩好,她不知道,而且她也放不下手,所以她每天都陷入2難。現在的她沒有娘家可以回也沒有工作,每次跟先生拿錢都要看先生的臉色,她覺得好難過,不知道怎麼樣才是對的? 

一開始
amy勸她好好先維持住婚姻,把自己照顧好,不要再哭了,也把小孩照顧好,等過一陣子再看看,如果先生能回頭或許還可以在一起。但她說她跟她先生已經分居了,從她懷孕後就分房睡了,但她先生卻三不五時還會來找她…..。當初聽到這裡,amy覺得那個男人實在爛的可以,只把太太當不用錢的妓女,用完就走。而且她先生在外頭都把自己說的很悲情,說自己是個愛家的好男人,是太太疑神疑鬼要跟他離婚,他也很無奈,無法挽回,只能看他太太怎麼做。但實際上卻完全不是那麼一回事。

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就在父母不同意的情況下,小青越來越不知所措了,雖然身邊周遭的朋友都說要她把小孩拿掉,甚至連男方家人也這樣勸她,但很遺憾的小青在那個時候沒有聽大家的勸說,她因為不敢墮胎而選擇把小孩生下來。原本她打算自己扶養小孩長大,但男方卻在此時跟她求婚,說願意負責,因為這時的小青已經趕出家門。小青在沒有辦法的情況下只好結婚,當然另一方面很多朋友及男方家人也說,結了婚之後,小孩出生了,男生就會因為有責任感而改變了。而她先生之所以會跟那位女生有來往是因為公司外派,先生也在此時說願意放棄外派的工作,另謀他就,只為了能跟小青好好在一起。小青就抱著這些希望而結婚了。結婚當天,女方家屬一個人都沒有來,男方也只來了幾個家人觀禮,二個人因為是先有後婚,只選擇公證,很簡單的儀式,也沒有宴客。小青心裡想反正只要婚後日子幸福,小孩幸福就好,她什麼都可以忍。剛開始的23月,日子真的很美好,先生對她很照顧,也看起來很愛孩子,似乎一切都越來越美好了。但看起來老天爺似乎沒有聽到小青的心聲。 


小青在懷孕
5個月時,先生說要出差到東南亞,而要去的那個國家剛好是那個女生在的地方,小青不放心,因此決定跟先生一起出差。但出差的5天當中,小青的先生每天晚上都半夜2,3點才回飯店,其中有一天甚至徹夜未歸,而跟小青說的理由是陪客人應酬。就在她先生徹夜末歸的那天晚上11點,小青因為肚子餓,到飯店5分鐘路程的便利商店買東西,但就那麼巧,一走進便利商店後,外頭就下起爆雨,雨大到小青不敢挺個肚子走回飯店,沒帶傘的她,生怕在路上有什麼意外或因為淋雨而感冒。她只好打電話給她先生,但電話一直打都沒人接,她改傳簡訊,告訴她先生外面雨很大,她回不了飯店,她很害怕,因為四周都是當地人,且很晚了,那些人看起來都不懷好意。但她只得到她先生回傳的一通簡訊"趕快回飯店",之後電話就再也打不通了。而那場雨似乎也跟小青的心情一樣,雨不但大且整整下了一整夜都沒停,小青就這樣挺著5個月的肚子,蹲在便利商店門口,直到天亮。第二天先生回來後小青問他為什麼手機關機,他先生也只是淡淡的說,手機沒電了,就這樣這件事情看起來好像告了一個斷落。 

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amy身邊的朋友們感情一直都很幸福,鮮少聽到有什麼問題的,有的話也是婆媳問題會多一點,夫妻或情侶方面,到了我們這一代似乎都能互信互諒了。然而前一陣子amy聽到一位新朋友述說她的婚姻狀況時,真的替她非常心疼。amy不知道應該勸她留下來或離開,因為都會有很大的傷害,但看她這樣痛苦實在不捨,因此想把她的故事跟大家分享,希望聽聽大家的想法,也給年輕的朋友們一個借鏡。 

小青今年
27歲,她先生大她3歲,是她的初戀。二個人原本是同事,因為相處久了而日久生情變成情侶。就在剛交往沒多久後,男方被公司派到東南亞長期外派。就這樣開始了相隔兩地的相思,但因為距離不遠男方也會偶爾往返,所以小青並沒有查覺任何異樣,直到在國外的同事看不下去才回來通報。原來男方一去那就交了新的女朋友,而且打的火熱,甚至還帶回台灣見過父母了,但小青卻一直被矇在鼓裡。小青在得知這件事後,心痛不已,但也只好選擇分手一途,但男方卻說他跟那位女生只是玩玩而已,跪著打自己巴掌地求小青原諒她,小青因為是初戀再加上實在捨不得,於是原諒了他。過了半年後,小青無意間的發現男方其實沒有跟那位女生分手,反而有了更進一步的交往,這一次小青說什麼也不能原諒了,於是下定心分手。無奈老天爺還真會捉弄人,分手後二個星期,小青發現自己懷孕了。 

因為是初戀小青不知該如何是好,不忍心也不敢墮胎的她,只好回頭找那個男的。男方原本希望小青能把小孩拿掉,但小青不肯,想自己生下來自己養,男方知道後就決定結婚。原本以為事情到了這裡應該就解決了,但後面的問題才更大,小青的家人在得知她未婚懷孕後,不止不同意她結婚還要她把小孩拿掉,家人認為她敗壞門風,堅絕不同意她的婚事,且告訴她如果要結婚生小孩,就從此斷決關係~。就這樣小青陷入了二難~~
 

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有一天amy在中廣美的世界聽到『我的幸福農莊』這本書的作者-陳惠雯小姐在節目中介紹她的農莊,當時就覺得那種生活是我一直嚮往,但卻放不下去做的。一聽完節目我就馬上到博客來把書買回來,還沒看完就推薦給好友玉萍,我們二個都很喜歡這本書,因此amy想推薦給大家。

這本書主要是在描述一個醫生農夫&先生娘自給自足的田園生活。當初他們是因為到日本接觸了"秀明自然農法",明白土地跟人的相關,因此愛上大自然而呼朋引伴去耕田。其中還有一個最主要的原因是他們的女兒有異位性皮膚炎,常抓到留血,他們看了很心疼,在得知吃無農藥有機蔬菜後能夠改善,於是才真正下定決定搬到鄉下開始自給自足的生活。在這樣的環境下他們女兒的病也真的改善許多。 

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2amy連續吃了京都屋跟浜松屋的鰻魚飯,沒吃肥前屋的原因是因為要排隊。這三家台北知名的鰻魚飯amy覺得真的都各有它的特色,先說說昨天吃的濱松屋,再來好好分享一下amy對於目前吃過的日本料理店的感想。

anthony吃日本料理喜歡來一杯啤酒,據他的說法是,啤酒能讓海鮮的味道在嘴裡醒過來。這點amy就很難體會了,不過那個附贈的烤鰻骨到是真的是不錯。烤得香酥的鹽烤鰻骨,酥酥脆脆的,確實是下酒的好菜,就算不喝酒,當零食吃也很不錯。

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最近季節轉入冬天的時期,皮膚比較容易變乾。因此除了外在的保濕之外,內在的保養補充膠原蛋白也是很重要的。小廚娘前幾天就燉了一大鍋的白木耳蓮子湯來好好補充膠原蛋白。 
 

 
冰糖白木耳蓮子湯
材料有:白木耳一包,去心無漂白蓮子一斤,冰糖適量。
 

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週六的早上起床後amy都會問anthony今天去哪裡吃飯?因為假日是amy外食的時間,不用早起去市場,能睡到自然醒再想中午要吃什麼。當然問來問去我們的答案都是日本料理,大部分也都往北走,到台北,但這天amy突然想往南走,到新竹逛逛,於是決定了新竹老爺中山日本料理。

上次在台北老爺中山日本料理用餐的感覺還不錯,於是amy想新竹老爺應該也不錯。新竹老爺的中山日本料理在環境上,跟台北老爺比起來小多了,裝潢也沒有那麼有日本風。

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以下是野菜達人家這一期的高麗菜,因為遭受到蟲害全軍覆沒,amy看了好心疼。心疼野菜達人的辛苦被蟲全吃個精光,吃過野菜達人家的高麗菜,沒有一個不說讚的呢~~。amy特地借了他們的照片來讓大家看無農菜的蔬菜為什麼價格會比較高,也為什麼能安心吃下肚的原因。

這是9/28種下去的苗。

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這一篇食記,我想大概真的適合住在龍潭的人了,因為應該不會有人為了$45而特地來這裡買便當。位於龍潭八0四醫院對面的『成都麵食館』主要以麵食為主,但卻在幾年前推了一款便當,amy吃過後覺得確實不錯,是這家店裡amy最喜歡的東西。

日月拌飯/$45。第一次看到它的價格時,amy心裡想一個才$45的便當應該不會好到哪去,當時只是抱著懷疑的態度買看看,沒想到就這麼一試之後,有一陣子中午就很常跟同事來買便當了。便當看起來不太起眼,但味道可是很好的呢~。主菜是裹了粉的里肌肉炸好了後再去滷,肉質滿好的,多了滷汁味道吃起來很下飯。另外配菜有半塊豆干、一些酸菜跟白菜及台灣便當標準特色黃蘿蔔,都是很下飯的菜,而且味道很正點的正港台灣味。

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上個月在微風新開幕的『大戶屋』是台灣的第三家店。從衣蝶南西店開始就一直耳聞它的美味,但無奈一直無緣相見。上週末趁著去微風買日用品時,終於有機會可以嚐嚐看了。

在日本有180家分店的『大戶屋』,今年5月來台設立分店。之前在衣蝶看過它的排隊情況後,原以為微風應該會好一點,而且這天已經下午1點多了,沒想到amy還是足足等了半個小時。

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冬天的腳步似乎真的慢慢近了,早上起床又要開始變成一件辛苦的事了。小廚娘不知道男人下了班回到家就有熱的飯菜可以吃,對男人而言是不是很幸福的一件事,但至少大老爺是這麼覺得,所以小廚娘也儘量希望能滿足他的胃。今天分享的這道『汆丸子湯』就是小廚娘家冬天很常出現在餐桌的暖冬菜。

首先準備的材料有:大白菜一小顆(約文旦大小)、絞肉300g(這是網室的絞肉,一包裡有二小包,每一小包是300g,份量很剛好)、蔥少許。

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一直以來amy愛吃早餐勝過午餐。總覺得早餐的選擇性多,且份量比較剛好。其中又偏好中式早餐,一早如果能有熱的清粥小菜吃,那就是最幸福的事了。如果沒有,一碗熱豆漿再來個水煎包或好吃的蛋餅也可以,所以對於豆漿amy很挑。前一陣子kiyo來台灣,amy聽她說去阜杭豆漿吃早餐,她對阜杭讚賞有佳。沒想到阜杭不止台灣人愛,連外國人也愛,於是還沒吃過阜杭的我,特地找了一天去吃吃看這家在日本旅遊手冊中有寫到的知名豆漿店。

趁著到台北上課的時候,amy提早出門,搭著捷運來到善導寺5號出口,華山市場2樓的『阜杭豆漿』。由於是接近上班時間,所以外帶的人比在店內用餐的人還多。

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因為原本的合購玻尿酸及熊果素的留言版好像出了問題,從我最後一篇回應給艾薇後,就再也看不到接下來的留言。所以請大家接下來把留言都留在這個留言版。
1. 目前已合到第3批,份量只剩最後10份(11/12下午9:20公告)(會隨時公告最新剩餘數量),不會有第4批。所以想要參加合購的,請直接匯款留資料。
2. 已匯款的,請用悄悄話留言或mail到
amy0313@gmail.com

之前有留言說要的,amy都有幫你們留了。請大家一定要在星期一下班前轉帳哦~,因為amy是自己先墊錢去買的,所以請大家不要跑單,不然會造amy很大的困擾。

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前一陣子anthony的高中同學來家裡玩,隨手帶了二瓶他們公司產品的試用品給amyanthony的這位同學是生化科技公司的總經理,他那天帶了他們公司做的玻尿酸跟熊果素給amy用。他們公司是台灣很多知名品牌的上游,專門出給這些大品牌分裝或再加工成自己產品。但其實這二個東西不用再加工就很好用了,國內很多保養品公司都直接分裝賣。其中他說到有一家是大家一定都聽過的大廠,聽說拿回去分裝再自己說有加別的東西,然後換個美一點的品名,20ml就賣$2500,但amy沒辦法跟大家說有哪幾家,因為會被告。 

amy先解釋一下玻尿酸跟熊果素。 
玻尿酸或稱透明質酸,具有高吸水功能,鎖住肌膚水份,達到長效保濕功能。保持肌膚的濕潤度,呈現應有的彈性與光澤。 維持肌膚水油平衡狀態、預防青春痘。補充養份,緊實肌膚預防細紋產生。 
玻尿酸(玻尿酸)大量存在於人體的結締組織及真皮層中,是一種透明的膠狀物質,當中吸滿了水分,可說是皮膚的保濕因子。1公克的玻尿酸可以吸收500c.c.的水分,相當於500倍吸水能力。強大的保濕功能,讓玻尿酸成為保濕熱門成分。比起膠原蛋白分子只能攜帶三十倍的水分,玻尿酸分子可攜帶五百倍以上的水分,是當今文獻中公認的最佳保濕產品。  

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感覺好像小廚娘又好久沒上菜了。之前學的印尼便當獲得一致好評,讓小廚娘很開心。今天要跟大家分享的是小廚娘家最近幾乎每個星期都會出現的菜色『香煎鯖魚』。因為大老爺愛吃,所以只要有看到好貨色,小廚娘就會買一條回家煎。小廚娘試過烤跟煎,發現煎的好吃多了,於是想跟大家分享這個簡單又美味的『香煎鯖魚』。


『香煎鯖魚』主角當然是鯖魚囉。鯖魚一般在市場上會看到三種,台灣鯖魚、北海道鯖魚跟挪威鯖魚。價格也不同,台灣鯖魚最便宜好像是一條
$30,北海道鯖魚貴一點,一條$40/三條$100,而挪威鯖魚又貴一點,一條$80/三條$200。小廚娘建議買挪威鯖魚,油脂比較多,肉質也比較細緻,如果買不到就退而求其次買北海道的。這種鯖魚都是醃漬過的,也去除了內臟跟魚骨,料理前用水沖一下,再用廚房紙中擦乾就可以了。

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吃完潮品集離開飯店時,已經快3點了,於是我們往大溪移動,由於晚餐是在家吃,因此我們沒辦法再去遠的地方,所以amy安排了kiyo到慈湖參觀,這應該也是日本人比較少來的地方。

這天天氣超好,kiyo很幸運來台灣的那幾天都好天氣,且氣溫很適合旅遊。因為光復節剛過,所以慈湖到處插滿國旗,好久沒看到一整排的國旗飄揚的這樣美了,看了心情很好,但卻覺得青天白日滿地紅的象徵跟意義,好像快被人淡忘了。

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本篇文章引用自此

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今天在小妮家看到她的【懇請支持】這篇文章,小妮參加了My Share網摘文大獎的比賽,amy來幫她搖旗吶喊,請大家支持小妮。

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這次好友Kiyo來台灣,amy一直思索著讓帶她吃什麼料理才能讓她回味無窮,且在日本吃不到的呢?想了很久,覺得小吃的部分kiyo在來台灣這10幾次都已經吃的差不多了,所以amy決定了潮州菜。

吃潮州菜當然就要來到『潮品集』,位於神旺飯店2樓的『潮品集』應該可以算是台灣潮州菜的代表餐廳之一,『潮品集』又結合了港式飲茶,因此也可以吃到很好吃的港式飲茶,一舉二得呢~。

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當地陪的第一天在吃完福大蒸餃後,amy帶著kiyo搭著捷運往台北車站移動,目的地是位於新光三越站前店旁的『台灣故事館』,讓她看看以前台灣的樣子。

『台灣故事館』是以前的大亞百貨,現在樓上是3C賣場,樓下則是『台灣故事館』,從樓梯一下去就開始進入了時光走廊,回到50年前的台灣。那個時代是amy沒有經歷卻在父母口中聽說的,從入口開始就覺得很新奇。

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