目前日期文章:200606 (20)

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部落客圓夢計劃,搖旗吶喊!

艾瑪參加了時報舉行的巴黎旅遊活動,amy來幫她加油,請大家如果方便也幫艾瑪加油一下,詳細辦法在艾瑪的網誌裡
部落客圓夢計畫─我要帶著《Top 10 巴黎》去參加法國玩家帶路B.M.W.巴黎私房菜8日! ,請大家一起加油哦~~

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週六中午不知道要吃什麼的amy想來想去覺得好像什麼都想吃,又什麼都不想吃,就這樣車開到西華飯店附近時,就跟anthony說那就去西華B-oneBuffet吧。

西華B-one基本上空間跟動線都設計的不錯,所以雖然週六中午有八成的客人,但也都不會覺得擁擠或要排隊拿食物的感覺。

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位於大溪公園旁的『溪友緣』,如果大家還有印象,這裡就是上次amy做國民外遊,帶日本好友kiyo來吃飯的地方。amy還滿常來這吃商業午餐的,雖然不便宜但想吃不同於簡餐的東西時,這裡是個不錯的選擇。

涼拌過貓。amy平時不太吃過貓,好像只有來這才會吃。總覺得這裡的過貓特別嫩,配上美奶滋醬,再搭二片南瓜就很好吃呢。

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小廚娘真的有好長一段時間沒有上菜了,距離上次的小廚娘上菜竟然已經有3個月了,希望以後能儘量最少一個月一篇好了,雖然小廚娘的廚藝沒有很好,但把自己作菜的過程跟大家分享是很快樂的一件事。今天就跟大家分享小廚娘家的東坡肉。

小廚娘家都是吃花蓮網室SPF的豬肉,這樣二小條五花肉是一斤重。

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台灣的芒果一直以來都深受國人及國外人士的青睞,尤其是日本朋友,每次來台灣總是希望能遇到芒果的季節。而在眾多芒果的品種裡,又以愛文芒果最受大家喜愛,因為它的甜度跟香氣及口感最好。

台南玉丼所產的芒果是最好吃的,也因為這樣得以外銷到日本及中國。而且是把全台灣最頂級的芒果,賣給日本,而且是千挑萬選出來的3%,這3%就是大家看到相片中的這些。

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日本超市跟百貨公司美食街是amy去日本時很愛逛的地方,常一逛就很想什麼都帶回家,而吃的更是每種都想買來嚐嚐。新宿車站的小田急百貨美食街算是amy逛最多次最熟悉的,每次回到新宿車站只要時間許可都會去逛逛買些東西吃。

這家賣日式炒麵廣島燒的因為是現炒而且很多人排隊,所以amy也被吸過去排隊了。看著玻璃窗裡那一樣樣材料不斷往上加,最後加上蛋跟醬汁,真的滿吸引人的。

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大家是否跟amy一樣覺得這樣的甜點在櫃子裡是會向你招手的,不把它們帶回家似乎太不人道了,而這是哪裡的甜點呢?先讓amy賣個關子,下午回來補文,還有更多美食哦~~敬請期待

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銀川鮮米急送的活動又開始了,今天是第一批,一直到
7/14最後一個梯次為止,預購時間是到7/12截止。詳細資料可以至銀川http://www.organic-rice.com.tw/delivery/2.htm參考。

一箱裡面有二包2kg的白米,連同運費是$650,價格比非鮮米急送的一般$215/包,貴了一點點,包裝跟一般的真空包裝也不太一樣。

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日本的食記跟遊記陸陸續續寫了快三個月了還沒有寫完,不過amy還是會把它寫完,因為現在來看照片,還是會回想起當初出遊時的心情,就像現在回去看去年去北京的遊記跟食記還是很有感覺,因為寫下來所以更能回想當初的一切。amy覺得寫網誌不止是跟大家分享也是自己的一個記錄,就像以前的廣告詞,別人用日記本寫日記,我用網記寫日記。

這家日本料理店是日本機場第二航站的二樓,二次去日本回程時都在這家四季旬彩用餐,amy不太喜歡飛機上的餐點,就算是商務艙也沒覺得好吃過,所上飛機前都會先填飽肚子。

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三月份去日本時,因為日本友人
kiyo事先寄了這本築地市場內外餐廳介紹的書給amy,所以那天去築地前我們已經看好要吃什麼了。大和壽司是第一站,而米花是第二站,這本書介紹的很詳細,也有地圖,就算看不懂日文,看照片也能明白呢~。

吃完大和其實已經八分飽的amy只是純粹不甘心大老遠來一趟只吃一家就離開,於是就算吃撐了,也往下一家米花走進去。

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前幾天amy跟姊姊、嫂嫂帶著小姪子出去走走,姑嫂三人帶著一歲大的小姪子能去的地方有限,所以就選擇離家不遠的Tina廚房慈湖店。

Tina廚房慈湖店跟富田花園農場是同一條路進去。外表看起來並不起眼,是一棟舊的建築物,不過一進去就覺得別有洞天的感覺呢~,跟大溪店給人的感覺不太一樣。

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每當週末anthonyamy要吃什麼時,amy腦中就會浮現日本料理餐廳的名字,會從高玉、磯勢、野壽司、牡丹園、本多跟八王子這幾家日本料理店的名字跳來跳去,很想做個籤筒來抽呢。這天在沒有訂位的狀況下,我們選擇了『本多日本料理』。

位於兄弟飯店後面巷子內的『本多日本料理』沒有華麗的外表,對面是個小公園,開車可以停日本交流協會走過來一下就到了,很方便。

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看過下午的遊行,排隊玩了二個遊戲,就已經接近晚上遊行的時間了,還好本來就對那些遊戲沒有太熱衷,不然amy會很失望的。同樣地遊行還沒開始二旁就已經坐滿了人,連找個好位置拍照都很困難呢~。
amyT1真的很震(震到讓amy懷疑自己有中風的傾向,抖成那樣),再加上夜拍實在太難為它了,所以就請大家將就吧。  
 


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迪士尼應該是每個小孩的夢想吧,但它除了吸引小孩也同樣吸引著大人。三月份去日本時amy就特地安排了一天去迪士尼玩,其實amy對那些遊樂設施沒有太大的興趣,純粹只是想去看看而已。

一到門口就感受到歡樂的氣氛,到處都是米老鼠的影子,門口這個有米老鼠圖案的花圃幾乎一直都是有人在照相,等無空檔呢~。

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在寫這篇食記前amy想說說自己的看法:從小在北部長大的amy鮮少接觸南部特殊小吃,也因為這樣去南部時,小吃對我們而言是很新鮮的。再加上出去玩時心情都很好,東西就隔外好吃,相對的也不會那麼嚴格地要求環境之類的事情,所以可能有些台南朋友覺得他們吃覺得還好,為什麼amy覺得好吃,我想那是因為amy是出玩的時候才吃,而且是跟著雜誌吃,沒有常常吃,也沒有機會做比較,因此如果有看到amy的食記專程去吃的人,卻失望了,amy真的只能說很抱歉囉。

上個月去台南時,一到飯店放下行李的二個人就坐上計程車去找吃的,原本想去吃阿鐵炒鱔魚,但跟司機聊完之後,就改到這家『阿龍香腸熟肉』了,因為香腸熟肉的吸引力對我們而言比鱔魚還大一點。

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小廚娘好久沒上菜了,不是偷懶,而是煮飯時都會忘了拍照,所以只好對不起喜歡小廚娘上菜的朋友了。今天小廚娘不是要上菜,是要跟大家分享二個前幾天在台隆手創館買的廚房用具。

溢汁防止器/$180。這個是煮麵或煮水餃時很好用的一個小東西,只要把它放到鍋子的底部,這樣子煮麵或煮水餃水滾的時候就不會溢出來哦,雖然放點鹽巴也有作用,但小廚娘覺得還是沒有這個好用哦。

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週六一早打電話到安東廳訂了位子,但出門前amy卻反悔了,善變的從法國料理改成義大利餐,於是打了電話到安東廳取消訂位,抄了『La Giara』的地址就出門了。amy心想大概也只有anthony受得了amy這樣變來變去一下吃這一下吃那吧。

到了停車場才想起也許有可能客滿,於是打了電話問問看,很幸運的還有一桌位子,不過因為是臨時訂位,所以座位不太好,光線跟位置都不好,因此這天拍出來的照片實在是有點……,建議大家如果要去『La Giara』用餐一定要事先訂位,才可以有個好位子。

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某個週末amyanthony剛好到台大附近,anthony就想起多年前他記憶中學生時代的美味-『鳳城燒臘』,說多年前他住那附近時,這家燒臘是他常來吃的一家店,於是這天amy就跟著anthony去尋求學生時代的美味。

用餐時間的『鳳城燒臘』前後二個用餐區都是客滿的狀態。假日的中午,學生跟家庭用餐各佔一半,anthony說從以前到現在,這的生意一直都是那麼好。

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上週六amyanthony到林口朋友家做客,朋友貼心的招待我們吃飯,地點就在他家樓下的『安可食家』。

 
位於住宅區一樓的『安可食家』,沒有明顯示招牌,但整個餐廳的外觀讓人很有親切感,尤其是大門,真的看起來跟一般餐廳大門不太一樣呢。

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之前買青心烏龍茶,四兩的人,陳大哥說為了感謝支持他,於是有送一小包,今年頂級春茶的試喝包,那個茶是6g,150cc的水,泡3分鐘,希望大家會喜歡。
另外陳大哥還準備了20包的相同的茶包給大家試喝,陳大哥希望能給真的對茶有興趣的人。想喝喝看的人,請到Amy's Collection留下收件資料,amy把那篇茶的文章搬了過去,這個茶真得很棒,希望能給愛茶的朋友喝喝看,也請愛茶的朋友給陳大哥的茶一個機會。

※之前有買茶的人,已經喝了覺得好喝的朋友,可否前至網誌幫陳大哥的茶"贊聲"一下,謝謝!

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