目前日期文章:200509 (22)

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看著人數越來越接近77,777amy心裡很緊張呢~不知道今晚獎落誰家?這次為這個第一次的抓抓樂,amy準備了"赤蘭自然生態茶園"的茶,赤蘭的茶是amy喝過最好喝的茶,也是amy最喜歡的茶,之前amy在介紹過,大家可以看一下,也因為這樣,amy覺得這麼好的茶,要讓大家都知道,也讓大家試試看。

 
跟赤蘭的周先生訂了一些sample包的第二天,一大早amy就收到茶了,周先生的出貨速度實在令人佩服,amy打電話給周先生時,有告知是要做活動的禮物,沒想到收到時周先生竟說其中有一包是送給amy喝的,amy真高興,周先生不止茶種的好人也真的很好。


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到北京的第一天,amy就先到飯店附近逛逛,amy住的飯店在王府井大街附近,這一區有很多夜市、百貨公司跟小吃,第一站amy先到離飯店走路只要5分鐘的夜市瞧瞧。


到台北嚐小吃,大家一定說去士林,聽說在北京的話,必定說東華門夜市,這個夜市在北京的東城區還滿有名的,很多書上的都介紹,書上寫這夜市最早是在八十年代,原本只有60幾攤,現在已經增加到了90幾攤,每攤都有號碼,營業時間從晚上6:00~10:00,算是很早就收攤的夜市。

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這次去北京amy特地選擇香港轉機,因為anthony常出差,在香港轉機時,都會去一家店用餐,對於那家店的餐,覺得很不錯,因為出發前就想好,到香港機場時一定要去吃,出發當天到香港機場時,剛好是午餐時間,我們搭的飛機停在1~30Gate這邊,所以坐了電車到另一邊才找到這家店,因此如果有興趣的人要注意一下位子,這家店是在33~80Gate那一邊呦。


這家店在機場中庭,而不是在樓上的用餐區,它的右邊是一家咖啡店,左邊是一家賣西式餐點,像咖哩飯,義大利麵的店,所以如果有興趣的人可能要注意一下才找的到。

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一直以來amy對於飛機上的餐點都不敢領教,這次當然也不抱什麼期待,在上飛機前就已經先填飽肚子了,仍會請小姐送餐的原因只有一個,想看看有沒有改進一點或到底能有多難吃。


首先吃到的是去程華航的機上餐,應該是薰雞肉三明治吧,但大家看它的長相就知道實在是不好看,至於味道呢?就更不用說了,非常難吃,食之無味,棄之也不可惜,amy只咬了一口就請空姐收回去了,而anthony是連吃都不吃呢~

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amy昨天結束了54夜的北京自由行,回到家已是深夜12點多了,整理好行李,洗好澡準備就寢時已經1點多了,今天早上仍是要回到工作崗位,繼續為下一次的旅遊基金努力工作,一早忙碌的工作,讓amy沒有時間整理拍回來那2仟多張的照片,也沒有時間一一回覆大家的留言,請大家見諒,amy會儘快整理照片寫遊記、食記跟大家分享,在還沒把照片post上來前,先跟大家說一下這幾天amy的行程,這樣大家在未來的幾天裡看食記跟遊記時會覺得比較有個底。 

9/23(星期五)AM10:00出發至香港轉機,到達北京時已經是PM 17:35  
     東華門夜市 
  東來順涮羊肉 

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各位親愛的朋友,amy要出去玩了~,明天的這個時候amy已經在北京了,現在還無法想像第一次到北京的感覺會是什麼,但是現在的心情是很期待的,一直以來中國對amy吸引大於西方國家,原因為何,我也不知道,也許是受anthony的影響,也許是從小的教育,想看看書本裡講的東西,跟實際上有什麼差別,再加上前幾年看了雍正王朝跟乾隆王朝的電視劇,讓amy更想到北京走走,因此趁著公司旅遊的假期,amy放棄公司旅遊決定跟anthony到北京走走。

這幾天就請各位朋友們自便了,在旅遊的這幾天,amy可能沒辦法post北京的美食了,雖然會帶notebook去,但應該沒有時間寫跟整理照片,所以只好請大家等amy回來再好好跟大家分享北京的美食。

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最近amy愛上做炸醬跟吃炸醬麵,一直以來都不太喜歡麵食的amy,覺得炸醬麵的味道很不錯,尤其是夏天吃很好,而且做好的炸醬擺冰箱,中午回家時只要下個麵條就可以吃了,很方便,因此前一陣子在電視上看到教學,就試著自己來做看看,沒想到很成功呢,吃過人的都說好吃,amy就來跟大家分享一下我的炸醬作法。


首先要準備的材料有:金蘭甜麵醬、岡山不辣豆瓣醬、竹筍、洋蔥、肉末(約一碗的量)、薑跟蒜,醬的牌子可以自行挑選,看個人喜好,amy這次用的肉是花蓮網室的肉呢。

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中秋節的晚上,大家都在烤肉時,amyanthony來到壽樂吃日本料理,這家日本料理店amy以前滿常來的,最近好一陣子沒來了,這天因為到新光三越南西店買東西,就順便到這用晚餐。


5:30的店裡,晚餐時間才剛開始,客人已有五成左右,而有些位子上已經放上預約席的牌子,以前有幾次中午來用餐,都幾乎客滿,而且都是那種受日式教育的歐吉桑居多,因為平日中午的商業午餐才$250,很划算。

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前幾天一個以前的同事從msn傳來訊息,問amy為什麼以前都沒跟她說大溪有好吃的炸粿(台語),她說她前幾天來大溪,無意間去到一家賣臭豆腐的店,才知道有那麼好吃的東西,還怪amy沒早點告訴她,其實不是amy不告訴她,而是對amy而言這種從小吃到大的店,真的熟到忘了要告訴別人-它還不錯。


位於大溪車站附近的"阿杏臭豆腐"店,已經在這個地方賣了30年,說來慚愧,amy
竟然是前幾天才知道原來它有招牌,只是掛太高了,再加上來的都是熟客,根本不知道有招牌。

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每年到了中秋節,amy家中就會瀰漫著濃濃的蛋黃酥味,因為在銀行工作的amy姊姊每年一到中秋節就要做好幾佰個蛋黃酥來送禮,今年聽說預計要做400個,每年有越來越多的趨勢呢~


看著姊姊熟練著和麵粉,揉麵團,再分成每個適量大小,之後還要先桿成捲曲狀,amy實在看了就覺得好費工呢~麵團要先成捲曲狀後,再桿成平的,原因是這樣才能吃那蛋黃酥那種特有的層次感。

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不知道從什麼時候開始,鶯歌的"阿婆壽司"聲名大噪,讓每個到鶯歌遊客都會嚐一嚐,很多年前amy哥哥也帶了一些回家,但amy吃了之後覺得沒有比amy從小吃到大的大溪壽司好吃呢~


這家小小的壽司攤已經在大溪擺了17年了,amy從小吃到大,味道始終如一都沒變,都是那麼新鮮好吃,因為雖然這幾年不斷有別家壽司在大溪開店,但生意都沒它好呢~

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昨天公司業務部收到報關行送來的中秋禮,amy拿來看了一下,發現現在商人的腦筋實在動的越來越快了,中秋禮已經不再像以前只送月餅或蛋黃酥了呢~


『香草集』,大家耳熟能詳的一個品牌,amy從來沒買過它家任何一樣商品,因為一來amy對花草茶很沒興趣,再者在網路上看到大家的評價也是so so,所以這是amy第一次看到它的東西。

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其實在寫這一篇食記時,amy一直在想要不要寫,要怎麼寫,因為這家這已經是amy生活中一部分了,amy太常去了,幾乎每個月都去,所以早已忘了第一次的感覺了,對amy而言,它就只是我想吃鰻魚飯時,會想去的地方,那種感覺就像習慣去哪一家買自助餐的意思差不多,因為那家店較合你的味口,就這樣,而且也覺得以那樣的價格來衡量是算ok的店。


『肥前屋』,一個大家都很熟悉的店,11點到,門口已經有人在張望了,因為店裡除了員工做串燒那一桌外,其餘的已經都坐滿了,所以大家只好站在門口等那些服務生帶位。

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最近連著幾個颱風,不但讓青菜漲價,水果也受到很大的影響,amy最近去買水果時發現怎麼都沒有愛吃的水果,但不吃水果又覺得生活中好像缺乏了什麼,於是不得以之下,只好買了個還算不是很喜歡的葡萄,會想買葡萄是因為前陣子吃了麻吉給的日本葡萄,覺得很好吃,又綿又甜,完全不酸超甜的那種,但價格太高了,1公斤要價上仟元,amy覺得實在太貴了,於是就上網找了一下台灣的葡萄來試試。


台灣頂級紫玉葡萄/$600,這個是amyyahoo拍賣上買的,那時候是看到標題寫著喝牛奶長大的葡萄,amy心想也不貴,但不知道好不好吃,這時候amy通常都會告訴自己基於相信別人的想法,就買一箱來試試看。

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amy從小就是一頭長髮,小時候甚至長過腰,直到要上國中時才剪掉,那時候還有把剪下來的頭髮留下來呢,不過後來覺得有點噁,搬家時就丟掉了,過了國中、高中的髮禁期後amy仍一直是長直髮,出社會後燙過一次當時很流行的陶瓷燙後,再來就都燙類似離子燙之類的,讓有自然捲的頭髮能順一點,也因為是長直髮,所以amy很注重頭髮的保養,大概從10年前amy就一直是用自然專業洗髮精,舉凡美髮專用大品牌,幾乎都用過了,像肯邦、TIGI、PHYTO、或國外各大天然品牌洗髮精,試過n個牌子,amy發現洗髮精對頭髮跟頭皮真的很重要,只要好的洗髮精,就算你有燙髮,即使不護,頭髮也會很健康,到目前為止,amy用過覺得最好的是來自法國的"萊法耶(Rene Furterer)"。


DM上寫著:『萊法耶』為世界第一養髮聖品,有「美髮界香奈兒」的暱稱;以量身打造,完全純植物配方、高效能的專業頭皮、頭髮產品聞名於世。
amy就是看到那句「美髮界香奈兒」而被吸引,開始跟萊法耶結下不解之緣。

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amy這幾天正在改版,但因為不太會用css,所以是邊研究邊改,因此這幾天就請大家忍耐一下,等amy研究好再改一個美美的版,這幾天就先請大家將就著看吧,因為amy實在不太會用呢~

另外想請教高手,有關文章的部份,要怎麼修改?amy現在只會改底色而已,post文章的部份跟日曆那一排,都還不知道怎麼弄,已經看了很多教學,還是不太懂呢~~所以如果有高手能幫忙指導一下,amy一定感激不盡~


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週日amyStone.秦去剪加護髮,12:30到,弄好快三點,沒吃午餐的胃,已經開始抗議了,於是走到Sogo去覓食,每次到sogo其實amy只會吃一樣東西就是"擔仔麵"


位於中壢sogo B1的這個擔仔麵,生意一直都不錯,下午3點多非用餐時間,還是滿滿的人,amy不知道這個擔仔麵是不是連鎖店,以前在台中唸書時,記得第一廣場底下也有類似的,但名字是用度小月,不過amy好像沒有在台北的百貨公司看過就是了。

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讓大家久等了,看完環境篇後,amy終於要進入主題美食篇了,這天我們一共是22小,事先有跟葛蘿請教過餐點的問題,她建議我單點,但後來amy發現點單點餐跟咖啡或新鮮果汁的錢跟套餐要補飲料的差額是一模一樣,套餐還多了沙拉跟湯可以給小朋友吃,因此我們還是選擇了套餐,這天amy跟麻吉點了3個套餐跟一些點心,就讓amy好好介紹一下。


每個桌上都有左邊這個下午茶的牌子,但只限平日下午2:00~5:00
,假日要用單點的,下午茶內容是蛋糕:提拉米蘇、波士頓檸檬派、原味起司,附奶酪、手工餅乾、飲料任選一種;或點心:紐奧良辣雞、香脆可樂餅、馬滋拉起司條,洋蔥圈、炸薯條、飲料任選一種。

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上個星期看了葛蘿跟蘿莉介紹的『綠風草原餐廳』,amy就一直很想去看看,於是就約了麻吉上週六前往,而且很幸運的這天,天氣好到不行呢~amy從大溪出發,問清楚了路,很順利的20分鐘就到了綠風。


從停車場往餐廳入口,就看到這麼一塊大招牌,停車場滿大的,只是進來的巷子很小,不太能錯車,位置算偏僻,從新屋交流道下來後一直到看到餐廳前都會懷疑自己有沒有開錯路呢~

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前陣子好友nadia說有朋友介紹她吃梅精,因為梅精是強鹹性,對身體很好,而且可以減肥,她說她朋友吃了覺得精神很好,比較不疲倦,聽到這個,amy就很心動了,於是上網找了些資料,就約了同事一起跟信義鄉農會訂了一些來試試(amy 發現自己好像是衝動行購物那一種:P)。


amy跟同事總共合買了4"精強梅精"$5002瓶話梅/$1201瓶梅粉/$99,以上價格都是單價,amy嚐了一顆同事的話梅,覺得味道還可以,雖然沒有欣山園好吃,但也還不錯就是了。

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