當北海道之旅在心裡確定後,接踵而來的煩惱是到底應該跟團好還是自由行好?雖然語言對我們而言不是問題,但自由行裡交通卻是個問題,尤其在北海道這個幅員廣大的地方,再加上二個人對北海道都很陌生,光想著要拉著行李換車,甚至有可能1,2天就會換一家飯店,每家飯店的距離都不太近,交通上可能要換不同的交通工具,這些事就打消了amy自由行的念頭,也因為這樣的原因上網做了點功課後,選擇了”天喜旅行社”。這次搭的是長榮BR116班機,10:10起飛15:00抵達日本千歲機楊。


出發前幾天amy就跟旅行社說來回的機上餐都要換成水果餐,因為那些餐點實在吃怕了。左邊那一份水果餐跟一般餐點唯一的不同就是那個水果盒,雖然水果也不怎麼甜,但至少還可以入口,而且清爽多了。右邊那個全麥燻雞三明治是在星巴克買的,搭配水果餐剛好。

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不知道會不會有人說,看完北海道展後就直接殺去北海道,太誇張了,不過這是真的,amy今天前往北海道賞櫻泡溫泉。一直以來都很想去北海道,想看看函館的夜景,吃吃小樽的拉麵,欣賞一下北國的風情。雖然明知從昨天起是日本跟大陸的黃金週,可能出遊的人非常多,但無奈櫻花的週期太短,只好沒得選的人擠人了。

這次amy破例的選擇跟團而沒有自由行,原因是想跟團看看,體驗一下什麼都不用準備的感覺是什麼,反正抱著既來之則安之的心態應該還ok的。這次選擇的是天喜的團,雖然貴了點,但聽說天喜的團一向還不錯就試試看囉~。等amy回來再跟大家好好分享這次的”北國大地回春五日遊”。

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打算這幾天去三越逛北海道特產展的人一定要把接下來要寫的下集看完哦~,因為下集的東西更豐富了呢~。


這家”里音”是在小樽音樂盒堂的對面,主要以甜點為主,它家乳酪蛋糕很好吃哦~,不論常溫或冷凍的都很棒,很適合小朋友吃,amy買了一些回家,二個小姪子超愛的呢~。

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上週聽anthony姊姊說新光三越信義新天地A11館4/25起有北海道展,心裡就想說一定要找一天去逛逛,正在這麼想時,就接到三越企劃部莊小姐的邀約電話,對日本展一向很有興趣的amy當然是義不容辭囉~。


這次的北海道物展是在信義新天地A11館的6樓文化館,一出電梯就看到大大的海報。

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跟mm媽的相識是一個非常奇妙的機緣,在她人生中最難過的時候無意中看到amy的網誌,讓她有了勇氣面對困難。那時候她在留言板寫下她的當時的心情,amy看了很心疼,於是回覆她,請她務必保重,就這樣二個人開始熟悉。平時都很忙碌的我們,其實只能靠彼此的blog跟mail的往來互通有無,但貼心的她知道我愛日本貨,三不五時便寄來小禮物,讓我收的都不好意思了,但也真感謝她,因為她每次替我挑的東西,都讓我愛不釋手。


一個精美的禮盒在海上漂流了一個月後,在上週末到達amy的家。

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愛敗家的女人真的不應該走進百貨公司的,因為常常會不自覺得買了很多原本不在計劃中的東西,而計劃要買的卻又沒買,實在真害。上週上完義大利料理課,amy想說到百貨公司買些筷子跟裝筷子的筷桶,結果筷子買了二包,筷桶沒買到卻敗了以下的東西。


每次只要經過”蕾莉歐”amy都會看一下有沒有什麼新東西,這天剛好看到洗碗精買一送一,因為它家洗碗精是有機的,而且很好用,家裡一直都有在用,因此看到買一送一,怎能不多買一點呢?原價$450,等於打對折1瓶才$225,很划算。另外前方那個四葉蓮抗菌潔膚乳原價一瓶$680,當天2瓶特價好像是$800多還是$900多,amy忘了,總之也是有便宜到。這款潔膚乳可以洗臉也可以洗澡,因為有抗菌的效果,夏天很好用,amy有時候都會來當洗手乳。另外右前方那個粉紅色的小化妝包是滿$2500的贈品。

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每次上廚藝課時amy都會刻意不吃早餐,因為10:30就開始上課了,而且是邊上課邊吃,所以早餐如果吃了,那上課的料理肯定是無福消受了。但上週的義大利料理課卻有個意外,因為那天實在太餓了,再加上當天路況好的不得了,所以提早一個小時到的amy就忍不住到樓下全新裝潢好的法國餐廳點了一份早餐。


貪吃又不想吃太飽的amy看了好久的menu後,選擇了這個”細蔥燻鮭魚蛋捲”。當時心裡是想說,只吃蛋跟鮭魚應該不會太飽,而且吃一半就好,另一半跟同學分享,結果沒想到同學那天遲到,害amy一個人不知不覺的就把整個蛋捲吃掉了。

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『牡丹園』的上半場讓人很滿意,環境好,服務好,最重要的是料理也很好,難怪即使是平日的中午也座無虛席。『牡丹園』中午其實也有一般的套餐,從$680起跳,但要去吃飯前amy有做功課,看到大家對套餐的評價都尚可而已,於是這天就決定專吃握壽司,後來證明這樣吃是對的。


鰻魚苗。這個鰻魚苗一上桌amy就緊緊的皺著眉頭,因為這大概是生魚片中amy唯一不吃的,不是不敢吃,而是吞不下,因為它很滑,但又咬不斷,所以每次都卡在喉嚨,很不好受,這天也是同樣的狀況,所以只能說amy跟這個”鰻魚苗”無緣了。

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偶爾走信義快速道路回家時會經過『牡丹園日本料理』,每每都會被它的外表吸引住目光。一整排竹子的造景、紅色的招牌,在信義路上,有種低調的奢華。


車才剛靠邊馬上就有人來泊車,但這不稀奇,難得的是,泊車的先生會問訂位姓名,然後用耳機通報,所以我們一走進去服務生馬上叫得出我們也知道訂位人數,這點很細心。

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上個星期的500萬抓抓樂圓滿落幕,要送給三位朋友的禮物已於昨天用宅急便寄出,應該今天中午以前就會收到,麻煩請注意一下。雖然只有她們三位能吃到,但大家還是可以看一下照片,過個乾癮,流一下口水


每個人可以收到這樣一盒,抄手連同調好的醬汁。這次的豬絞肉用的是網室SPF8:2的豬絞肉,1斤$240,另外還加了白蝦,白蝦是江醫師的魚舖子的白蝦,一斤$900多,而且為了口感好,肉跟蝦的比例是1:1,也就是說1斤肉對1斤的白蝦,因為這樣每一口都吃的到蝦的鮮味。請三位朋友收到後先把醬放到冷藏自然退冰,抄手依舊放冷凍,因為是昨天寄出時才做的,所以大家趁新鮮早點吃。

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