昨天amyanthony參加了一個花壽司饗宴。下了班amyanthony急忙驅車北上,跟二位友人約了7:30在三越南西店碰面,原以為6點從家裡出發會早到,沒想到一路塞到台北,到三越南西店時,竟正好7:30,不過還好至少沒遲到呢~。

一入坐,友人便像變魔術般的不斷從"大包包"裡拿出東西,amy都快以為那個大包包是小叮噹的口袋了,能變出那麼多好東西。早已饑腸轆轆的amy,看到這麼一大盒花壽司且指明是給anthony時,真的忍不住要跟畫小布說:你對我們家anthony實在太好了。

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自從吃過甜點老公公幫amy帶回來的法國軟糖之後,amy就對法國軟糖念念不忘,剛好前些日子anthony出差過境法國,疼愛amy的他當然沒忘記在機場買一些回來給amy吃,雖然跟甜點老公公買的不同家,但也很好吃,讓amy吃在嘴裡,甜在心裡呢~

這個是甜點老公公幫amy買的Le Furet,一盒雖然不大,但有18顆之多,有多少種口味,amy已經不記得了,只能說每次吃到不同口味都是一種驚喜,而且真的很好吃,不饋是布丁心中的No. 1

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首先要謝謝大家替小廚娘加油。因為有大家的加持,小廚娘昨天成功的做出清燉牛肉湯跟咖哩牛肉飯。或許有人會覺得這二樣東西很簡單,但對煮菜有點龜毛的小廚娘而言,要做就一定要很好吃,且要聽到嘴刁的anthony說好吃,如果不好吃,小廚娘會悶好幾天呢~。還好昨天非常成功,因此今天就可以好好跟大家分享小廚娘上菜。

首先是熬高湯的料,有牛大骨一隻、西洋芹二根、洋蔥一顆及紅蘿蔔一根,牛大骨汆燙後連同其他材料放入快鍋中,用小火燉2個小時。

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小廚娘昨天燉了一鍋牛肉,原來預計做清燉牛肉湯,但後來發現牛肉太多了,請教畫布老師後,她建議可以拿一部份牛肉出來做咖哩牛肉,沒做過的小廚娘有點小擔心,不知道會不會成功,希望大家給小廚娘鼓勵一下,不要浪費了那一鍋美味的清湯。今天晚上如果小廚娘成功的話,明天就能跟大家分享小廚娘的清燉牛肉湯跟咖哩牛肉,大家幫我加油吧~。


這是小廚娘上個星期做的紅燒牛肉麵,也是第一次做,anthony給小廚娘88分,因為這天原本買了日本麵條回來煮,沒想到剛買回來且還沒過期的麵條打開後竟已經餿了,只好用冰箱的粗麵線來搭配,但麵線口感不佳不夠Q,所以扣了分數。

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身為大溪人的amy其實一直是很矛盾的,一方面希望能把大溪的美景跟美食介紹給大家,一方面並不希望大溪的觀光業太發達而破壞了原有的寧靜。不過amy的小網誌應該還起不了什麼作用,不需要太擔心才是,只要把大溪的好跟大家分享就是了。

之前amy有介紹過『大溪藝文之家』且受到一些大溪人的回應,讓amy很高興能在網誌知道有很多大溪人,人親土親的感覺很好,因此趁最近『大溪藝文之家』有活動,amy又去了一趟。這張照片是從正門入口拍整個庭院的景,這天天氣很好,很多人來走走,甚至還有人帶小朋友來野餐的呢~。

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不知道大家有沒有跟amy相同的經驗在乾冷的冬天或冬天到寒帶國家,就會被靜電電到心情很差?其實amy在台灣還好,但出國就會嚴重一點,幾年前冬天去美國時,已領教過一次,那時候連跟客人握手都被電,之後年初去日本更是深刻的體驗到無處無時不被電的痛苦,連脫外套都會被電,後來在藥妝店看到一種防靜電噴霧,買來才好一點。

  
這種防靜電噴霧,日本售價大概$100多台幣,但台灣的日本精品店賣$380,真的是差很多,amy建議有需要的人託人家帶或在網拍上找會比較好。人會產生靜電主要是因為天氣乾燥,衣服之間有摩擦的原因,尤其是羊毛跟羽絨衣這二種更會,如果這二種又湊在一起(基本上這二種衣服不能一起穿,因為會產生靜電,羽絨的毛就會被吸出來,所以穿羽絨衣裡面只能穿棉質的),那一定被電到不行。 
這個噴霧是出門前噴在衣服上,阻隔衣服之間產生的靜電,效果有限,沒有好到完全不會被電,但已經算不錯了,至少沒有像沒有噴之前被電得那麼嚴重。 

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amy發現上週六這一天似乎把一個星期該吃的量都吃完了,因為那天買完法式薄餅後,amy跟友人隨即移到晚餐地點『古川日本料理』再繼續大吃大喝(不胖都難L)。

位於民權東路燦都路飯店B1的『古川日本料理』,amy是第一次來。這天來的有點早,是第一桌客人,也因為這樣可以很盡情的把店內拍的很完整。古川的裝潢並沒有很日本味,但menu做的很日式(看起來像用毛筆寫的那種,而且沒照片),價格也都還算平價。

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Haagen Dazs坐了一個下午,友人說要帶amy去吃好吃的法式薄餅,走到Haagen Dazs對面的巷子,卻發現這天沒有開,不死心的amy說大老遠來到天母,非吃到不可,還好三越有賣,於是我們又移步到三越買法式薄餅。

位於天母三越美食街側門的『布列塔尼薄餅屋』,因為店面在整修再加上要打知名度,所以才會在三越租了一個臨時的攤位,老闆說等店面擴大,生意穩定後就不會再三越設點了。amy看了看三越因週年慶擠入的人潮,再加上天母特有的消費群,要打響知名度,應該不難。

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上週六amy跟朋友約了在天母吃飯聊天,amy才發現已經n年沒有搭大眾交通工具到台北了,從大溪搭公車到新埔捷運站後轉搭捷運到台北車站,再轉淡水線到石牌再換計程車到天母,竟然要整整3個小時,amy覺得都可以到台中了,突然有種回到學生時代,放完假要回學校的感覺,好累,amy覺得以後司機不在,千萬別跟人家約在天母見面了。

amy跟友人約在Haagen-Dazs碰面,這家天母旗艦店amy是第一次來,每次都想跟anthony來這坐坐吃個冰淇淋,挺浪漫的,但覺得實在太遠了,就沒來過。不過經過這次3個小時搭車經驗,amy覺得自己開車應該會一點都不覺得遠了。

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上週六打著給amy姊姊慶生的名義,amy看完哈利波特後,便繞去國賓飯店買蛋糕。Le Bouquet(繽紛蛋糕店)白天使蛋糕跟其他小蛋糕都是amy很想嚐嚐看的。聽說六吋蛋糕每款一天只有一個,因為amy早上要出發前就先去電訂了白天使,等看完電影再過去拿。

精緻有質感的包裝,且在每個小細節都注意到的包裝,讓人覺得很滿意。這天去拿蛋糕時,已經是7點多了,店內蛋糕剩下不多,店員說,蛋糕不隔夜,營業到10點如果不賣完就丟掉,amy不知道真的假的,如果是真的,覺得有點浪費,應該可以參考老爺做折扣促銷的模式,這樣不是一舉二得嗎?

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