東京自由行的遊記已經漸漸接近尾聲了，最後一天在飯店吃了美味的和朝食後就回房間整理行李準備check out，接著到小田急百貨採買一些伴手禮，然後前往機場。通常我們會提早一點到機場，因為想在機場品嚐這趟旅程的最後一餐日本美食。
這趟東京自由行中，“壽司”是最少品嚐的料理，於是當天在機場裡的眾多餐廳中就決定在這家『築地壽司岩』吃壽司。這幾天每天在築地時都沒想到要去『築地壽司岩』吃飯，因為有太多其它的料理吸引我們了，沒想到在機場反而選擇了它，想想還真有意思。
- Oct 11 Tue 2011 08:10
築地壽司岩
- Oct 10 Mon 2011 15:48
中華民國生日快樂！
中華民國100歲了，今天看著新聞報導裡各地的慶祝活動，聽著國歌與國旗歌，心中充滿著無限的感動，讓amy不禁想找一張照片放在網誌裡，紀念一下這個特殊的日子。在行政院的官網上看到了這個國慶100簡介的封面，青天白日滿地紅的國旗、100歲生日的字樣、以及好久不見的國花“梅花”，感覺小時候對國慶日的熱血又回來了，好想大聲地高喊“中華民國萬歲”，衷心祝福我們中華民國 生．日．快．樂！
- Oct 07 Fri 2011 08:10
鼎王麻辣鍋
久聞『鼎王麻辣鍋』的大名，幾乎身邊吃過的朋友都一致說讚，好不容易等到了它來台北開分店，但又聽說經常一位難求，於是amy就想那等它不再那麼夯時再去好了，就這樣等到最近天氣變涼、想到可以吃麻辣鍋了，去電訂位果然平日中午很好訂，如此這般終於吃到鼎鼎大名的『鼎王麻辣鍋』。
『鼎王麻辣鍋』位於光復南路上，附近剛好有一個監理站的停車場，非常方便，對於開車族而言，一家餐廳附近是否有停車場真的很重要，尤其amy很不愛停立體停車場，因此很在意餐廳附近是否有好停車的平面停車場呢～。
- Oct 06 Thu 2011 20:18
找到”對”的保養品
最近百貨公司週年慶開打，看著手上的各家DM寫著”獨家”，”特賣”，心裡真的有很多感觸，記得以前總是一收到就開始研究今年要買哪一組，要不要請專櫃小姐先幫我留著.....，每年總要花個幾萬塊才開心。今年終於可以把這些錢省下來了，今年的週年慶哪家保養品特價amy還真的一點興趣都沒有，因為已經知道找到”對”的保養品了。勸大家在週年慶下手時真要三思，先想一想用了那麼久皮膚有沒有變好？如果沒有就要考慮是否該換別的試試看了。
市面上的保養品各式各樣，要找到真的適合自己真的需要時間跟金錢，再加上每個人的膚質不同，遇到的狀況不同，別人的經驗都只能當做參考值，要自己真正去用才能知道是否適合自己。每種保養品好不好用都要用個28天才能知道適不適合自己，因為28天是皮膚的循環週期。
對於膚質我們的了解都是來自專櫃小姐，每次去買保養品總是聽專櫃小姐說”你是xx膚質，缺什麼又缺什麼，要買什麼跟什麼”，但真的是否如此就不可考了，反正聽到的不外乎是缺油缺水之類的。然後就會買了一堆保養品回家，至於有沒有效就看個人機運了。
市面上的保養品各式各樣，要找到真的適合自己真的需要時間跟金錢，再加上每個人的膚質不同，遇到的狀況不同，別人的經驗都只能當做參考值，要自己真正去用才能知道是否適合自己。每種保養品好不好用都要用個28天才能知道適不適合自己，因為28天是皮膚的循環週期。
對於膚質我們的了解都是來自專櫃小姐，每次去買保養品總是聽專櫃小姐說”你是xx膚質，缺什麼又缺什麼，要買什麼跟什麼”，但真的是否如此就不可考了，反正聽到的不外乎是缺油缺水之類的。然後就會買了一堆保養品回家，至於有沒有效就看個人機運了。
- Oct 06 Thu 2011 08:10
小廚娘上菜﹣炒酸菜
上次分享“紅燒牛肉麵”時，有網友留言和來信詢問“炒酸菜”的做法，小廚娘認為“炒酸菜”其實不難，難的是如何炒才好吃，“炒酸菜”要好吃有幾個小技巧，只要學會了，就能炒出好吃的“炒酸菜”了。
“炒酸菜”是老爺家從小吃到大的一個小菜，老爺的姊姊炒的酸菜就非常好吃，因為這是從小養成的飲食文化，小廚娘雖然對它不陌生，也常在便當店、牛肉麵店或刈包裡看到它，但記憶中家裡沒炒過酸菜。身為外省媳婦不會炒酸菜實在說不過去，於是小廚娘為了老爺開始學炒酸菜，才發現原來要做到“好吃”並不容易。一開始小廚娘不太會炒酸菜，總覺得怎麼炒都不是那個味兒，後來慢慢修正後終於炒出讓老爺滿意的“炒酸菜”了。
- Oct 05 Wed 2011 08:10
小廚娘上菜﹣紅燒排骨
天氣開始慢慢轉涼了，小廚娘最近常在廚房裡忙得不亦樂乎，前幾天燉了一鍋紅燒牛肉，在爐子上靜置一晚後，第二天打開時整個廚房彌漫著牛肉香，頓時覺得好幸福，除了食物的香氣帶來的幸福之外，能讓心愛的人吃到美味的料理更是一件倍感幸福的事。
喜歡廚房裡飄著料理的味道，尤其是燉滷的料理，總覺得這樣的香氣特別有“家”的味道，今天小廚娘要跟大家分享的這道“紅燒排骨”，也是會讓廚房充滿香氣的幸福料理。
- Oct 04 Tue 2011 08:10
玄治店 濱田家（下）
懷石料理是一種很講究季節性食材的料理，巧妙地運用四季時蔬與鮮魚做出不同的變化，食材的品質尤其要求，因此很多店家甚至會特別強調食材的產地，像『濱田家』也是，會在menu上詳細寫下食材的產地，讓用餐的客人從menu上就能感受到他們的用心。
這位是目前『濱田家』當家的老闆，也是很漂亮很有氣質，一點都不輸給她的媳婦，同樣也講了一口流利的英文，因此到『濱田家』用餐不會日文也沒關係。
- Oct 03 Mon 2011 20:02
尋找好吃的包子(最新狀況）
秋天到了，人的食慾似乎也會變好，最近突然很想吃包子，覺得好久好久都沒吃到好吃的包子了，雖然自己會做，但又懶得動手，於是腦袋裡不斷地尋找記憶中美味的包子。想來想去最想吃的是宜蘭礁溪包子，雖然它的餡不多，但整體來說皮的軟度和餡的香氣都是不錯的，是amy喜歡的包子味，但為了買包子跑去宜蘭有點小遠，只是不知道北部哪裡還有好吃的包子？因此amy想問問大家知不知道哪裡有好吃的包子？台東那兩家amy都不要，amy不愛那個味兒，因此請不要推薦那兩家，除了那兩家之外，請大家幫忙推薦吃過的好吃包子，amy覺得有機會的話來個包子大PK也不錯哦～。
amy整理了一下大家推薦的包子，台南的克林、萬川號、216巷的均合素食、姜太太包子、康樂意等這幾家是得票數較多的，有興趣的也可以參考一下。真的很謝謝大家的推薦，不論是只有一票還是很多票的包子店amy都會詳細的記下來，有機會一定會去買來嚐嚐，到時候再一一跟大家分享，謝謝大家！
- Oct 03 Mon 2011 08:10
玄治店 濱田家（上）
2010年東京的米其林餐廳達197家之多，光是三顆星的就有11家，成為世界上最多米其林三顆星的城市，在網路上大家可以輕易找到這11家餐廳的資料。這次amy挑了兩家米其林的餐廳品嚐，一家是之前分享過三顆星的『 Joël Robuchon Restaurant』，另一家是今天要跟大家分享的二顆星的『濱田家』，一洋一和，兩家不同料理的餐廳，給我們的感覺也是截然不同。
『濱田家』創立於西元1912年，至今已經有近百年的歷史。『濱田家』位於東京的人形町，離人形町地鐵店很近，也不難找，只是它相當的低調，是在巷子內的一棟古老日式建築。一開始看到它時覺得很訝異，在高樓林立的地區，竟然有這麼一棟古建築物，且裡頭還有著米其林星級的美食。
食事 (7)
